Otro

Galletas de pasas


La receta de Jamila, muy buena.

  • 140 g de harina
  • 100 g de pasas
  • 100 g de mantequilla blanda
  • 100 g de polvo viejo
  • 2 huevos
  • esencia de vainilla

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Galletas de pasas:

Mezcle la mantequilla blanda con el azúcar en polvo, agregue gradualmente un huevo y mezcle bien.

Agrega la esencia de vainilla, la harina y mezcla ligeramente con una espátula.

También ponemos las pasas y homogeneizamos.

Con una forma de helado o dos cucharadas, toma la masa, colócala en una bandeja forrada con papel de horno y hornea por 10 minutos.

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.


Ya sea que esté haciendo planes para Navidad, Nochevieja o una fiesta informal banal, puede elegir entre una multitud de recetas de galletas especialmente seleccionadas. Para cada receta, haga clic en el título de la receta o en su imagen.

321 galletas con mermelada

¡El nombre de estas cookies no es accidental en absoluto! Te ayudará a recordar fácilmente los ingredientes y la proporción entre ellos, porque en las galletas 321 agregas 3cientos gramos de harina, 2cientos gramos de mantequilla y 1 cien gramos de azúcar. ¡Pero estos no son los únicos ingredientes! Aquí está la receta de 321 galletas con mermelada.

Pan de jengibre casero y receta navideña n. ° 8211

Si estás en esta página con recetas de galletas para preparar algo tierno y sabroso para la Navidad, es probable que te detengas aquí con la búsqueda.
Este pan de jengibre no es como el clásico y esponjoso que preparan tradicionalmente los rumanos. Es tierno y ligeramente crujiente, de esos que se cortan con formas en la encimera.

Galletas de durazno rellenas

Una receta clásica de galletas, que está garantizado para evocar agradables recuerdos. ¡Las galletas de melocotón se preparan con ingredientes simples que probablemente ya tengas en casa!

Cornlets con mermelada y nueces

Otra receta clásica, que mejor dominaron los abuelos. Si no te estás preparando para alguna ocasión especial, que requiera unas galletitas pretenciosas, cíñete a unos croissants con mermelada y nueces, ¡una delicia de solo 4 ingredientes!

Galletas de vainilla danesas

5 simples ingredientes y obtienes las galletas más tiernas y fragantes, que no podrás distinguir de las de la famosa caja de metal, en la que vienen los tarros daneses.

Paletas de chocolate caseras

Las paletas de chocolate, manjares que puedes encontrar fácilmente en todas las confiterías, ¡son accesibles para todo el que quiera prepararlas en casa!

Galletas rusas

Si tiene paciencia y puede durar 1-2 días, ¡estas galletas se vuelven cada vez más tiernas y fragantes! Vea cómo se hacen unas auténticas galletas rusas.

Abetos

Esta receta de galletas no es necesariamente especial en sí misma, ¡pero el aspecto la hace perfecta para Navidad o Nochevieja!
¿Tienes estrellas para cortar galletas? ¡Entonces es tan fácil preparar algunos abetos comestibles!

Galletas de vainilla (vanillekipferl)

Vanillekipferl son unas deliciosas galletas de vainilla especiales para Navidad, preparadas tradicionalmente en Austria.
Sin embargo, son extremadamente populares en países como Hungría, República Checa, Eslovaquia, incluida Rumania.

Galletas espirituosas

¿Conoces el ingenio de la infancia, el que solía hacer mi abuela en la trituradora, con 2-3 accesorios especiales? Estos son ellos, y si los preparas según esta receta clásica, con manteca, ¡saldrán las galletas más frescas!

Galletas de nuez

¡Una receta tierna y tradicional que nos envió un lector y por la que constantemente solo teníamos los agradecimientos de otras amas de casa!
¡Aquí le mostramos cómo hacer algunas galletas de nueces que luego puede llenar con su mermelada o mermelada favorita!

Galletas de pasas

Otro tipo de galletas que encuentras a menudo en repostería: Galletas frescas con pasas, con un ligero sabor a almendra.

Galletas de tablero de ajedrez

Si miras su apariencia, pensarías que son muy difíciles de hacer. En realidad, sin embargo, las galletas de tablero de ajedrez se hacen simples, ¡alternando 2 tipos de masa!

Galletas Amaretti

Fragantes y fuertemente aromatizadas con almendras, las galletas Amaretti son para tu gusto solo si te gustan tanto las almendras que les dedicarías tu propia receta de galletas.


Galletas de pasas


Frote la mantequilla con el azúcar.


Agrega el huevo, la cáscara de limón rallada y el bicarbonato de sodio.


Mezclar todo y agregar la harina y la sal.


Agrega las pasas y las nueces molidas.


Colocar bolas de 5 cm de diámetro a una distancia de 10 cm a una distancia untadas con mantequilla. Hornee a 150 grados durante 20 minutos.


¿Qué piensa usted de esta receta? Déjanos un comentario para contarnos cómo resultó o si necesitas orientación adicional.


Galletas con mantequilla, pasas, chocolate, muy tiernas

Si desea obtener formas más regulares, puede usar pinzas para helado. Lo humedecemos un poco antes, luego la masa se desprende más fácilmente.

Consejos de Gina Bradea

Podemos jugar con esta masa de muchas formas para conseguir más tipos de galletas:

-sin adiciones, solo la masa simple se puede verter con el pos o con la prensa de galletas.

-50-100 g de harina se pueden reemplazar con la misma cantidad de cacao o algarroba en polvo

-en lugar de pasas se pueden utilizar otras frutas secas, bombones, nueces, avellanas, almendras, pistachos, frutas frescas cortadas en cubitos como manzanas, peras, ciruelas, fresas, cerezas, cerezas, etc.

Después de haber formado todas las galletas, metemos la bandeja en el horno, a una temperatura de 190-200 grados centígrados, no se debe dejar mucho tiempo, tal como se doran ligeramente en los bordes.

Galletas con mantequilla, pasas, chocolate, muy tiernas

Para hornear galletas, usé el horno de vapor Combi Boost de Electrolux , una joya de la que simplemente me enamoré. Tiene una pantalla electrónica, en rumano, solo tienes que buscar qué función quieres y simplemente te lo pasa mal. Hay opciones desde el principio para leudar masa, cocinar cerdo, pollo, cordero, pescado, todo tipo de tortas, pan & hellipba incluso tiene un programa de pizza.

solía el horno de vapor Combi Boost de Electrolux , una joya de la que simplemente me enamoré. Tiene una pantalla electrónica intuitiva, con el menú en rumano para encontrar fácilmente la función que desea utilizar, simplemente le hace pasar un mal rato. Como dije anteriormente, tiene un programa especial de levadura de masa, pero también muchas recetas preestablecidas para que los menos experimentados en la cocina puedan cocinar bistec: cerdo, pollo, cordero, pescado, todo tipo de pasteles, pan y Hellipba incluso tiene un programa de pizza. Después de la Pascua también hacemos pizza, así que vigílame.

Si te digo que tiene autolimpieza, creo que ya he dicho suficiente, ¿verdad? ¡No más esfuerzo adicional para limpiar el horno! Además de no quemar los platos en absoluto, el calor se distribuye uniformemente, no es necesario aumentar ni disminuir la temperatura durante la cocción. Es un horno inteligente, solo tienes que presionar el botón y listo. Mira en la receta en video lo fácil que es de usar.

Galletas con mantequilla, pasas, chocolate, muy tiernas

Cuando las galletas se hayan dorado, sácalas del horno y espolvoréalas con harina de vainilla y azúcar.


Galletas de pasas

Muy buena y fácil de hacer, aunque mi opinión es que yo voy con menos azúcar. Parecían demasiado dulces.

¿Qué significan tazas y fuego adecuados? Se ve muy bien, exactamente lo que quiero, pero necesito las cantidades exactas y la temperatura y cuánto tiempo deben permanecer en el horno.

Mihaela, Brasov 2018, 26 de febrero de 2018

Son muy fáciles de hacer y muy deliciosos. A los niños les encantarán

Baptism Zoita, 10 de abril de 2014

Saccoccio Carlo, 10 de diciembre de 2013

Son muy buenos, mi madre solía hacerlos una vez, ¡yo también los haré estos días!

Valeria Militei, 9 de diciembre de 2013

..Hoy, 9 de diciembre de 2013, los hice por primera vez. son preciosas y ligeras .. coloreé 1/3 con un poco de cacao y combiné los colores .. y puse un cubito de chocolate casero porque es más fuerte. Los dejé a fuego lento durante unos 5 minutos. tanto como sean dorados en los bordes. Yo prefiero el café sin azúcar. ¡buena suerte!


Galletas con pasas y mantequilla

Galletas con pasas y mantequilla es un receta de repostería antigua. Creo que los conoces, se hacían en los laboratorios de repostería del pasado, también se llamaban Furstafide y Fourstafide. & # 128578 Si te quedan claras de huevo y no sabes que hacer con ellas te recomiendo que lo hagas rápido unas galletas con pasas y mantequilla. Se hacen muy rápido, ¡en una hora están listos!

Si aun comenzara la serie galletas del recetario de confitería, No pude evitar receta de galletas con pasas y mantequilla. Si hubiera estado haciendo Paleuri con nuez, fondant o chocolate y Spritat simplemente con mantequilla, habría dejado claras de huevo, así que hice galletas de pasas y mantequilla.

Receta es sumamente simple, se hace rápido, con pocos ingredientes y salen unas galletas absolutamente deliciosas. Verá lo fácil que es hacerlo & # 128578

¿Qué necesitamos para la receta de galletas con pasas y mantequilla?

De estas cantidades sale 1 kilogramo de galletas, horneé 3 bandejas de horno.

  • -240 g de mantequilla
  • -280 g de azúcar en polvo
  • -380 g de harina 00
  • -240 g de pasas
  • -160 g de clara de huevo (pesada)
  • -vainilla
  • -1 sal en polvo
  • -azúcar en polvo para decoración

Cómo hacer estas deliciosas galletas de pasas y mantequilla:

La mantequilla blanda, a temperatura ambiente, se homogeneiza con una pizca de sal. Agrega el azúcar en polvo previamente tamizado. De esa forma, no tendrá grumos. Batir con batidora, robot o batidor hasta que la mantequilla se convierta en una crema fina.

Se agrega vainilla (usé una cucharadita de extracto de vainilla de Vanillashop.ro, que recomiendo de todo corazón). Agrega las claras de huevo una a la vez y continúa mezclando. Es importante pesarlos, porque los blancos no son iguales. Ahora, si tienes 10 g más o menos, no te bañes. & # 128578

Batir la crema de mantequilla con el azúcar y las claras de huevo durante otros 5-6 minutos después de agregar la última clara de huevo. Verás cómo la crema se hincha, se vuelve esponjosa y fina, absorbe el aire. & # 128578 Agrega la harina y mezcla ligeramente, de abajo hacia arriba, como en una encimera.

La masa se mezcla ligeramente, con movimientos suaves, para que no salga el aire enredado y las galletas queden esponjosas.

Ahora mezcla las pasas, muy fácilmente. También puedes usar arándanos o cualquier tipo de fruta seca o confitada, cortada en cubos o en gotas de chocolate. La receta clásica es con pasas. & # 128578 Ahora utilicé la mitad de pasas y la mitad de arándanos secos. & # 128578 No puedo decirte lo bien que salieron.

¿Ves qué masa fina y esponjosa es? & # 128578

Se colocan en una bandeja forrada con papel de horno, de unos 1,5-2 cm de grosor. No más grandes, porque crecerán cuando se horneen. Se pueden poner con una cucharadita o en un pos con un gran dui & # 128578, para que salgan las pasas.

Hornee a una temperatura de 200 grados en el horno precalentado. Hornee muy rápido, verifique después de 4-5 minutos. Cuando las galletas tengan un borde de cobre, estarán listas.

En la última bandeja, estaba hablando con mi esposo y me olvidé de las galletas. Se quedaron en el horno durante unos 8 minutos, por lo que se broncearon un poco; puedes ver las galletas a la derecha. & # 128578 Te recomiendo que no hagas como yo, deja los chismes, vigila el horno, más como una botella! & # 128512

Me las comí, me gustan más marrones. & # 128578

Cuando las saque del horno, espolvoree con azúcar o puede dejarlas simples, como desee. & # 128578

Siento no poder transmitir el olor de la cocina. & # 128577 En una hora hice 1 kg de galletas, absolutamente deliciosas y fragantes. Haga el cálculo usted mismo y vea lo barata que es esta receta.

Estas galletas no son tan tiernas como Spritatul (di la receta arriba), son un poco más gomosas, porque se usan claras de huevo. Conserva extraordinariamente bien durante 30 días, en cajas o recipientes metálicos, tarros de vidrio o porcelana, herméticamente cerrados.

Son un excelente uso para las claras de huevo que quedan de la mayonesa u otras cremas y pasteles.


Galletas De Pasas - Recetas

Hice la receta más simple hoy. Galletas de pasas, tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera con un ligero aroma a canela & # 8230 mmmmm delicioso & # 8230

  • 260g de harina
  • un sobre de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • media cucharadita de canela
  • 210 g de azúcar morena
  • 170 g de mantequilla blanda
  • 1 o
  • 60 ml de leche
  • una cucharadita de extracto de vainilla
  • un puñado de pasas (o más si quieres)

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2 COMENTARIOS

¡muy bien! ¡Yo también lo hice!

¡A nosotros también nos gustó mucho! ¡Buena suerte con eso!

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Galletas Rápidas Con Pasas - Receta Clásica

Esta receta de galletas de pasas es una con la que muchos de nosotros hemos crecido y que muchos de nosotros amamos.

Las galletas son fáciles de hacer y su sabor nos recuerda a la infancia.

Estoy seguro de que todos reconocen estas cookies. Se fabrican en todas las casas y se pueden comprar en cualquier esquina. Son sencillos, deliciosos, rápidos de hacer y no se quedan mucho tiempo en el horno.

No es de extrañar que todos los apreciemos. Crecí con ellos, mi madre los hacía cada vez que sentía la necesidad de algo dulce en la casa.

La receta es original, como se hacía en repostería en el pasado.

La masa se puede congelar y utilizar según sea necesario. Le sugiero que no reduzca la cantidad de azúcar.

Escuché comentarios de que eran demasiado dulces. Sí, son dulces, pero no los comemos todos a la vez ni todos los días, así que debería estar bien.

Para tener la textura y el sabor de antaño, te animo a que los dejes en paz y no vayas por las cantidades de ingredientes, si quieres salir con el sabor y el sabor de la galleta con la que creciste.

Si no le gustan las pasas, puede reemplazarlas con otras frutas secas. Yo, por ejemplo, los probé con cerezas secas y también con arándanos.

Puedes poner nueces en lugar de frutas e incluso chips o trozos de chocolate. No he probado el chocolate, pero bueno, ¿por qué no funcionaría? El ron de chocolate combina muy bien, ¿no?

¡Diviértete y disfrútalo con tu familia!

Si te gustaron estas cookies, puede que te interesen otras recetas de la colección del blog (Haga clic aquí)


Galletas con pasas y mantequilla

Galletas con pasas y mantequilla es un receta de repostería antigua. Creo que los conoces, se hacían en los laboratorios de repostería del pasado, también se llamaban Furstafide y Fourstafide. & # 128578 Si te quedan claras de huevo y no sabes que hacer con ellas te recomiendo que lo hagas rápido unas galletas con pasas y mantequilla. Se hacen muy rápido, ¡en una hora están listos!

Si aun comenzara la serie galletas del recetario de confitería, No pude evitar receta de galletas con pasas y mantequilla. Si hubiera estado haciendo Paleuri con nuez, fondant o chocolate y Spritat simplemente con mantequilla, habría dejado claras de huevo, así que hice galletas de pasas y mantequilla.

Receta es sumamente simple, se hace rápido, con pocos ingredientes y salen unas galletas absolutamente deliciosas. Verá lo fácil que es hacerlo & # 128578

¿Qué necesitamos para la receta de galletas con pasas y mantequilla?

De estas cantidades sale 1 kilogramo de galletas, horneé 3 bandejas de horno.

  • -240 g de mantequilla
  • -280 g de azúcar en polvo
  • -380 g de harina 00
  • -240 g de pasas
  • -160 g de clara de huevo (pesada)
  • -vainilla
  • -1 sal en polvo
  • -azúcar en polvo para decoración

Cómo hacer estas deliciosas galletas de pasas y mantequilla:

La mantequilla blanda, a temperatura ambiente, se homogeneiza con una pizca de sal. Agrega el azúcar en polvo previamente tamizado. De esa forma, no tendrá grumos. Batir con batidora, robot o batidor hasta que la mantequilla se convierta en una crema fina.

Se agrega vainilla (usé una cucharadita de extracto de vainilla de Vanillashop.ro, que recomiendo de todo corazón). Agrega las claras de huevo una a la vez y continúa mezclando. Es importante pesarlos, porque los blancos no son iguales. Ahora, si tienes 10 g más o menos, no te bañes. & # 128578

Batir la crema de mantequilla con el azúcar y las claras de huevo durante otros 5-6 minutos después de agregar la última clara de huevo. Verás cómo la crema se hincha, se vuelve esponjosa y fina, absorbe el aire. & # 128578 Agrega la harina y mezcla ligeramente, de abajo hacia arriba, como en una encimera.

La masa se mezcla ligeramente, con movimientos suaves, para que no salga el aire enredado y las galletas queden esponjosas.

Ahora mezcla las pasas, muy fácilmente. También puedes usar arándanos o cualquier tipo de fruta seca o confitada, cortada en cubos o en gotas de chocolate. La receta clásica es con pasas. & # 128578 Ahora utilicé la mitad de pasas y la mitad de arándanos secos. & # 128578 No puedo decirte lo bien que salieron.

¿Ves qué masa fina y esponjosa es? & # 128578

Se colocan en una bandeja forrada con papel de horno, de unos 1,5-2 cm de grosor. No más grandes, porque crecerán cuando se horneen. Se pueden poner con una cucharadita o en un pos con un gran dui & # 128578, para que salgan las pasas.

Hornee a una temperatura de 200 grados en el horno precalentado. Hornee muy rápido, verifique después de 4-5 minutos. Cuando las galletas tengan un borde de cobre, estarán listas.

En la última bandeja, estaba hablando con mi esposo y me olvidé de las galletas. Se quedaron en el horno durante unos 8 minutos, por lo que se broncearon un poco; puedes ver las galletas a la derecha. & # 128578 Te recomiendo que no hagas como yo, deja los chismes, vigila el horno, más como una botella! & # 128512

Me las comí, me gustan más marrones. & # 128578

Cuando las saque del horno, espolvoree con azúcar o puede dejarlas simples, como desee. & # 128578

Siento no poder transmitir el olor de la cocina. & # 128577 En una hora hice 1 kg de galletas, absolutamente deliciosas y fragantes. Haz el cálculo tú mismo y comprueba lo barata que es esta receta.

Estas galletas no son tan tiernas como Spritatul (di la receta arriba), son un poco más gomosas, porque se usan claras de huevo. Conserva extraordinariamente bien durante 30 días, en cajas o recipientes metálicos, tarros de vidrio o porcelana, herméticamente cerrados.

Son un excelente uso para las claras de huevo que quedan de la mayonesa u otras cremas y pasteles.


Galletas con pasas y mantequilla

Galletas con pasas y mantequilla es un receta de repostería antigua. Creo que los conoces, se hacían en los laboratorios de repostería del pasado, también se llamaban Furstafide y Fourstafide. & # 128578 Si te quedan claras de huevo y no sabes que hacer con ellas te recomiendo que lo hagas rápido unas galletas con pasas y mantequilla. Se hacen muy rápido, ¡en una hora están listos!

Si aun comenzara la serie galletas del recetario de confitería, No pude evitar receta de galletas con pasas y mantequilla. Si hubiera estado haciendo Paleuri con nuez, fondant o chocolate y Spritat simplemente con mantequilla, habría dejado claras de huevo, así que hice galletas de pasas y mantequilla.

Receta es sumamente simple, se hace rápido, con pocos ingredientes y salen unas galletas absolutamente deliciosas. Verá lo fácil que es hacerlo & # 128578

¿Qué necesitamos para la receta de galletas con pasas y mantequilla?

De estas cantidades sale 1 kilogramo de galletas, horneé 3 bandejas de horno.

  • -240 g de mantequilla
  • -280 g de azúcar en polvo
  • -380 g de harina 00
  • -240 g de pasas
  • -160 g de clara de huevo (pesada)
  • -vainilla
  • -1 sal en polvo
  • -azúcar en polvo para decoración

Cómo hacer estas deliciosas galletas de pasas y mantequilla:

La mantequilla blanda, a temperatura ambiente, se homogeneiza con una pizca de sal. Agrega el azúcar en polvo previamente tamizado. De esa forma, no tendrá grumos. Batir con batidora, robot o batidor hasta que la mantequilla se convierta en una crema fina.

Se agrega vainilla (usé una cucharadita de extracto de vainilla de Vanillashop.ro, que recomiendo de todo corazón). Agrega las claras de huevo una a una y continúa mezclando. Es importante pesarlos, porque los blancos no son iguales. Ahora, si tienes 10 g más o menos, no te bañes. & # 128578

Batir la crema de mantequilla con el azúcar y las claras de huevo durante otros 5-6 minutos después de agregar la última clara de huevo. Verás cómo la crema se hincha, se vuelve esponjosa y fina, absorbe el aire. & # 128578 Agrega la harina y mezcla ligeramente, de abajo hacia arriba, como en una encimera.

La masa se mezcla ligeramente, con movimientos suaves, para que no salga el aire enredado y las galletas queden esponjosas.

Ahora mezcla las pasas, muy fácilmente. También puedes usar arándanos o cualquier tipo de fruta seca o confitada, cortada en cubos o en gotas de chocolate. La receta clásica es con pasas. & # 128578 Ahora utilicé la mitad de pasas y la mitad de arándanos secos. & # 128578 No puedo decirte lo bien que salieron.

¿Ves qué masa fina y esponjosa es? & # 128578

Se colocan en una bandeja forrada con papel de horno, de unos 1,5-2 cm de grosor. No más grandes, porque crecerán cuando se horneen. Se pueden poner con una cucharadita o en un pos con un gran dui & # 128578, para que salgan las pasas.

Hornee a una temperatura de 200 grados en el horno precalentado. Hornee muy rápido, verifique después de 4-5 minutos. Cuando las galletas tengan un borde de cobre, estarán listas.

En la última bandeja, estaba hablando con mi esposo y me olvidé de las galletas. Se quedaron en el horno durante unos 8 minutos, por lo que se broncearon un poco; puedes ver las galletas a la derecha. & # 128578 Te recomiendo que no hagas como yo, deja los chismes, vigila el horno, más como una botella! & # 128512

Me las comí, me gustan más marrones. & # 128578

Cuando las saque del horno, espolvoree con azúcar o puede dejarlas simples, como desee. & # 128578

Siento no poder transmitir el olor de la cocina. & # 128577 En una hora hice 1 kg de galletas, absolutamente deliciosas y fragantes. Haga el cálculo usted mismo y vea lo barata que es esta receta.

Estas galletas no son tan tiernas como Spritatul (di la receta arriba), son un poco más gomosas, porque se usan claras de huevo. Conserva extraordinariamente bien durante 30 días, en cajas o recipientes metálicos, tarros de vidrio o porcelana, herméticamente cerrados.

Son un excelente uso para las claras de huevo que quedan de la mayonesa u otras cremas y pasteles.


Mezclar las pasas con el ron y luego, en un bol grande, mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la sal en polvo durante tres minutos.

Luego agrega gradualmente los huevos y mezcla hasta obtener una composición homogénea.

Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear y continúe mezclando bien, luego agregue las pasas.

Coloca la composición obtenida en un pijo provisto de punta redonda, y luego, en una bandeja forrada con papel de hornear, vierte la composición a una distancia entre ellos.

Hornea las galletas en el horno precalentado a 180 grados centígrados durante 10-12 minutos.


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