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Gachas de sémola en una olla de cocción lenta


Ingredientes para hacer gachas de sémola en una olla de cocción lenta

  1. Sémola 40 gramos
  2. Leche entera pasteurizada 480 mililitros
  3. Mantequilla 20 gramos
  4. Azúcar 2 cucharaditas
  5. Pizca de sal
  • Ingredientes principales: leche, mantequilla, sémola
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Tazón: 3 piezas, olla de cocción lenta, taza medidora (para leche), espátula de cocina (silicona, madera o especial para una multicocina), cucharón, plato

Cocinar gachas de sémola en una olla de cocción lenta:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Primero, ponga en la mesa de la cocina los productos necesarios: cuencos pequeños con mantequilla, azúcar, sémola y, por supuesto, leche entera pasteurizada, si desea usar sin filtrar, justo debajo de la vaca, es mejor hervirla en un recipiente aparte antes de eso.

Paso 2: prepare las gachas de sémola en una olla de cocción lenta.


Cuando se hayan preparado todos los ingredientes, vierta la cantidad correcta de sémola en un recipiente multicocina limpio y seco. Luego llénalo con leche, agrega azúcar, sal y la mitad de la mantequilla allí.
Mezcle todo bien con una espátula de silicona o madera, cierre el aparato de cocina con una tapa bien ajustada, seleccione la función "Gachas de leche" o, si no, Arrozy enciende el botón "Inicio".
Después de 10 minutos abra la tapa, agregue la mantequilla restante a la papilla terminada, mezcle todo nuevamente, coloque el plato terminado en platos y sirva a la mesa.

Paso 3: sirve la sémola en el multicooker.


Las gachas de sémola en una olla de cocción lenta se sirven calientes como plato principal. Si lo desea, cada porción puede complementarse con mermelada, mermelada, frutas secas, bayas frescas, chispas de chocolate o leche condensada, todo depende de su gusto y deseo. ¡Disfruta de una comida instantánea saludable!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

¡Hay otra forma de cocinar sémola en multicocinas! Vierta la leche en un tazón y ponga toda la mantequilla. Active el modo "Pegar" durante 5-8 minutos y cierre la tapa. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, la sal y la sémola. Después de la señal sonora del aparato de cocina, vierta la mezcla resultante en leche caliente, mezcle todo bien, cubra nuevamente y cocine el plato hasta que termine el programa;

- un sustituto ideal para la mantequilla - margarina de leche de alta calidad con bajo contenido de agua;

- las gachas se pueden preparar en una mezcla de agua y leche en una proporción de 1: 1;

- esta receta es adecuada para todo tipo de multicocina: Philips, Redmond, Scarlet, Panasonic, Polaris, Mulinex y otras;

- la cantidad de azúcar y sal se puede ajustar al gusto.