Otro

Arroz Verde


Ingredientes

  • 1 manojo de cebollas verdes (alrededor de 6), bulbos blancos cortados en cubitos y partes verdes picadas y reservadas.
  • 2 dientes de ajo, cortados en cubitos
  • 2 pimientos morrones verdes picados
  • 3/4 tazas de hojuelas de perejil
  • 3 tazas de arroz blanco crudo
  • 9 cubos de caldo de pollo
  • 1 lima
  • 6 tazas de agua

Direcciones

En una olla pesada, saltee las cebolletas y los pimientos morrones, las hojuelas de perejil y los cubos de caldo hasta que los pimientos se ablanden un poco (aproximadamente 10 minutos). Agrega el ajo y sofríe por 1 minuto. Agregue 6 tazas de agua, luego arroz. Sal y pimienta para probar. Ponga la tapa en la olla, luego encienda el fuego a fuego lento hasta que esté listo. El tiempo de cocción es de aproximadamente 30 a 45 minutos una vez que se agrega agua / arroz. Antes de servir, agregue el jugo de la mitad de la lima. Espolvorea con las cebollas verdes.

Valores nutricionales

Porciones6

Calorías por porción395

Equivalente de folato (total) 38μg9%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 12,6%


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta


Arroz Verde Cremoso

Compartir receta