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Ensalada de col con manzana


Ingredientes para cocinar ensalada de col con manzana

Para ensalada

  1. Repollo blanco 700 g.
  2. Apple 1 pc.
  3. Arándano 1 puñado.
  4. Sal al gusto

Para repostar

  1. Aceite vegetal 4 cucharadas. l
  2. Sal 1 cucharadita.
  3. Azúcar 1.5 cucharaditas
  4. Vinagre de manzana 2 cucharaditas.
  • Ingredientes principales: col, manzana, arándanos
  • Cocina del mundo

Cocinar ensalada de repollo con manzana:

Pique el repollo en tiras finas, sal y exprímalo con las manos para ablandar el repollo. Poner en una ensaladera. Pele la manzana, las semillas, córtelas en tiras y colóquelas en una ensaladera. Seca los arándanos, agrégalos a la ensaladera. Mezcle aceite, sal, azúcar y vinagre en un recipiente aparte. Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle bien, deje la ensalada en remojo durante 15-20 minutos. La ensalada se puede servir en la mesa.

Mira el video: Ensalada de manzana verde con repollo (Agosto 2020).