Hornear

Guiso de jamón, queso y pimienta


Ingredientes para hacer guisos de pan de jamón, queso y pimienta

  1. Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
  2. Pimiento verde búlgaro 1 pieza
  3. Aceite de oliva opcional
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta molida al gusto
  6. Orégano seco 1 cucharadita
  7. Pan blanco 8 rebanadas
  8. Huevos 2 piezas
  9. Crema agria 18% 200 mililitros
  10. Salsa de tomate 1 paquete
  11. Jamón 4 lonchas grandes
  12. Queso feta al gusto
  • Ingredientes principales: jamón, pimienta, huevos, queso
  • Porción 2-3

Inventario:

Bandeja de horno, cuchillo de cocina, tabla de cortar, batidor, plato, tachuelas.

Cocinar guisos de pan con jamón, queso y pimienta:

Paso 1: prepara los pimientos.


Los pimientos deben limpiarse de las semillas, lavarse, secarse y cortarse en tiras finas.
Ponga los pimientos en una fuente para hornear, viértalos con aceite, espolvoree con sal, pimienta y orégano seco. Enviar para hornear en precalentado hasta 200 grados horno encendido 10 minutos.
Coloque los pimientos horneados en un plato por el momento para liberar el formulario.

Paso 2: prepara el pan.


Corta las costras del pan y, cortando las rebanadas en trozos más pequeños, coloca la mitad de ellas en una fuente para horno para cubrir todo el fondo.

Paso 3: prepara el relleno de huevo.


Mezcle la crema agria con los huevos en un recipiente hondo y batir bien con un batidor hasta que quede suave.

Paso 4: coloca las capas.


Vierte la mitad de la mezcla de crema de huevo sobre el pan para que las rebanadas de pan estén completamente cubiertas.

Vierte la salsa encima, extendiéndola por toda el área.

Coloque un par de lonchas de jamón encima.

Coloque rodajas de pimienta previamente horneadas sobre el jamón.

Desmenuce el queso feta encima.

La siguiente capa son las lonchas restantes de jamón. Pincelarlos con salsa de tomate.

Coloque encima las rebanadas de pan previamente reservadas y viértalas con la mitad restante de la mezcla de crema agria de huevo.

Paso 5: hornee una cacerola de pan con jamón, queso y pimienta.


Cocer la cazuela en precalentado 180 grados horno para 30 minutos.
La cacerola de pan terminada está cubierta con una corteza marrón en la parte superior, y por dentro es jugosa y muy sabrosa. Retirar del horno, cortar en porciones y servir caliente.

Paso 6: Sirva la cacerola de pan de jamón, queso y pimienta.


Se puede servir una cazuela de pan de jamón, queso y pimienta para el desayuno o merienda para comer algo. Resulta realmente muy sabroso. Y es mucho más interesante que los sándwiches comunes.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de queso feta, puede tomar otro, el sabor, por supuesto, cambiará, pero aún será muy apetitoso.