Ensaladas

Ensalada De Salchicha


Ingredientes de ensalada de salchicha

  1. Chorizo ​​Cocido 200 gramos
  2. Queso Emmental 100 gramos
  3. Cebolla roja 1 pieza
  4. Pimiento rojo búlgaro 1/4 piezas
  5. Pepinillos 2 piezas
  6. Pepinillo encurtido 3 cucharadas
  7. Vinagre de vino blanco 2 cucharadas
  8. Aceite de oliva 2 cucharadas
  9. Perejil picado 1 cucharada
  10. Sal 1 pizca
  11. Una mezcla de pimientos 1 pizca
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, cebolla, pepino
  • Sirviendo 3 porciones
  • Cocina mundialCocina alemana

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, cucharada, tabla de cortar, cuchara, tazón.

Hacer ensalada de salchicha:

Paso 1: corta los ingredientes.


Corte la salchicha en rodajas finas (o cómprela de inmediato en un corte), y luego simplemente córtela en tiras con un cuchillo y vierta todo en una ensaladera.
Exactamente de la misma manera, en rayas, como la salchicha, debe cortar el queso Emmental. (Por supuesto, puede tomar cualquier otro queso duro que desee). Coloque las pajitas de queso en una ensaladera para la salchicha.
Pelar la cebolla roja, enjuagar con agua fría y cortar con plumas o medias anillas, solo que muy fina. Agregue cebollas al queso con chorizo.

Cortar el pimiento en cubos pequeños.

Y corta los pepinos en exactamente los mismos cubos pequeños.
Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera.

Paso 2: preparar una estación de servicio.


Para preparar el aderezo, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, el pepinillo en vinagre, el perejil finamente picado y la sal con pimienta molida en un tazón. Batir el aderezo con una cuchara o tenedor.

Paso 3: aderezo de ensalada de salchichas.


Vierta el aderezo cocido en la ensalada y mezcle todo con mucho cuidado para que se distribuya entre todos los ingredientes. Cierre la ensaladera con una tapa o film transparente y coloque la ensalada de salchicha en el refrigerador 30 minutos. Durante este tiempo, el aderezo marinará ligeramente los componentes de la ensalada, y el plato se volverá más sabroso.

Paso 4: sirve la ensalada de salchicha.

La ensalada de salchicha se debe servir fría. Una deliciosa adición al almuerzo y una buena merienda en la mesa festiva. Y si no has probado una ensalada así, entonces te perdiste mucho. Así que asegúrate de cocinarlo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- La salchicha para la preparación de la ensalada debe ser de buena calidad, porque el sabor del plato depende de ello.