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Componer con requesón


Ingredientes para hacer jugoso requesón

Para la prueba:

  1. Harina 700 g.
  2. Azúcar 150 g.
  3. Mantequilla 150 g
  4. Crema agria 20% 150 g.
  5. 2 huevos
  6. Sal 0.5 cucharadita
  7. Polvo de hornear 2 cucharaditas

Para el relleno:

  1. Cuajada 350 g
  2. Azúcar 100 g.
  3. Azúcar de vainilla 2 cucharaditas
  4. Harina 2 cucharadas. l
  5. Clara de huevo 1 ud.
  6. Yema de huevo (para engrasar antes de hornear) 1 pc.
  • Ingredientes principales: requesón, mantequilla, harina, azúcar
  • Sirviendo 8 porciones

Inventario:

cucharada, recipiente hondo, rodillo, bandeja para hornear, cepillo

Cocinar más jugoso con requesón: