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Pastel "Leche de Pájaro"


Ingredientes para hacer pastel de leche de ave

  1. azúcar 380 gramos
  2. mantequilla 345 gramos
  3. huevo 9 piezas
  4. harina 160 gramos
  5. sal 1 pizca.
  6. azúcar de vainilla 8 gramos
  7. cacao 100 gramos
  8. gelatina 25 gramos
  9. ácido cítrico 2 gramos
  10. leche condensada 150 gramos
  11. agua 75 gramos
  12. chocolate 70 gramos
  • Ingredientes principales: aceite, harina, cacao y chocolate, leche condensada
  • Sirviendo 8 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

cuchillo, fuente para hornear, tazón, olla, licuadora, vidrio, plato

Cocinar pastel de leche de pájaro: