Bocadillos

Pera al horno con camarones y queso


Ingredientes para hacer pera al horno con camarones y queso.

  1. Pera 3 mitades
  2. Queso azul 100 gramos
  3. Tomates Cherry 7 piezas
  4. Cóctel de camarones 3 piezas
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta molida al gusto
  7. Orégano seco al gusto
  8. Oliva deshuesada 1 pieza (para decoración)
  9. Albahaca seca 1/2 cucharadita
  10. Aceite de oliva 3 cucharadas
  • Ingredientes principales: camarones, pera, queso
  • Porción 1-2

Inventario:

Parrilla, cuchillo de cocina, tabla de cortar, fuente, espátula.

Cocinar pera al horno con camarones y queso:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Primero prepare los camarones lavándolos adecuadamente y limpiándolos de la cabeza y la cáscara. Luego transfiera los mariscos a un tazón pequeño, agregue aceite de oliva, sal, albahaca seca y orégano, pimienta a ellos. Revuelve y deja que los camarones se marinen a temperatura ambiente durante varios minutos mientras preparas el resto de los ingredientes.
Enjuague las peras, córtelas por la mitad, retire el núcleo y retire las ramitas. Retire un poco de pulpa del centro para dejar espacio para el queso.
Enjuague los tomates y divídalos por la mitad.

Espolvorea queso azul con las manos o corta en migajas grandes, como prefieras.
Cortar la aceituna en aros.

Paso 2: cocina las peras y las gambas a la parrilla.


Asa los langostinos en una parrilla caliente. Literalmente 5 minutos Suficiente para que los mariscos estén listos, así que hazlo rápido.
Al mismo tiempo, coloca las mitades de las peras con las rodajas sobre la rejilla y fríelas para 3 minutos. Luego, la fruta debe darse vuelta, rellenarse con queso azul y continuar horneándose más 5-7 minutoshasta que el queso dentro se derrita.
Retire las peras y el queso de la parrilla, agregue cada mitad del tomate, un camarón frito y decore con hierbas frescas adicionales si lo desea. Después de servir todo en un plato con los tomates restantes y rodajas de aceitunas.

Paso 3: sirve las peras al horno con camarones y queso.


Sirva las peras al horno con camarones y queso tibios, preferiblemente tan pronto como los retire de la parrilla. Aquí puedes agregar más especias al gusto. Plato muy original y sabroso. Puedes sorprender a tus amigos con ellos o tu alma gemela.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- No mantenga las peras en la parrilla durante mucho tiempo, incluso si todo el queso no se ha derretido, más tarde, del calor restante, sin duda alcanzará la preparación, lo principal es que las frutas no se ablanden demasiado.