Bocadillos

Tocino de queso ensartado


Ingredientes para hacer tocino con queso en brochetas.

  1. Tocino opcional
  2. Queso opcional
  3. Tomates opcionales
  4. Orégano opcional
  • Ingredientes principales: tocino, queso

Inventario:

Brochetas de madera, un cuchillo de cocina, tabla de cortar, parrilla o sartén.

Cocinar tocino con queso en brochetas:

Paso 1: prepara los ingredientes.

El queso debe cortarse en rodajas del grosor de un dedo, para que quepan fácilmente en una rebanada de tocino, e incluso hay espacio adicional. El tocino, por cierto, debe cortarse en rodajas finas y largas. Es mejor tomar tomates pequeños y cortarlos en mitades, pero si las verduras son más grandes, divídalas en cuartos con un cuchillo.

Paso 2: ensartar en brochetas.


Tome brochetas de madera empapadas en agua. Ponga un trozo de queso en una rebanada de tocino y enrolle todo en un rollo. Luego ponte la brocheta, atravesándola. Después de eso, asegúrese de sujetar una rodaja de tomate en el mismo pincho. Y nuevamente, enrolle el tocino y el queso en un rollo y siembre después del tomate.
Cada brocheta incluye alrededor de cuatro rollos de tocino y queso.

Espolvorea tocino seco con queso en brochetas de orégano seco por todos lados.

Paso 3: freír el tocino y el queso en brochetas.


Ahora solo tienes que freír todo bien hasta que esté dorado en el tocino.

Solo tenga en cuenta que su tarea es freír completamente el tocino, pero debe hacerlo rápidamente para que el queso no tenga tiempo de derretirse y extenderse, solo debe ablandarse. Por lo tanto, cocine todo a fuego alto y dé la vuelta a tiempo al otro lado.

Paso 4: sirva el tocino y el queso en brochetas.

Sirva el tocino con queso en brochetas inmediatamente después de cocinar, mientras el aperitivo aún está caliente. Asegúrese de complementar el plato con papas fritas y salsa de ajo. Sabroso, rápido y muy atractivo. Si cocina tocino en la naturaleza, será suficiente para servir una ensalada de verduras frescas, cocinadas a toda prisa. Un par de rebanadas de pan tampoco duele.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Se pueden agregar trozos de pimiento y cebolla al tocino, tomates y queso si se desea.