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Galletas De Chispas De Chocolate


Galletas De Chispas De Chocolate

  1. Mantequilla 170 gramos
  2. Azúcar glas 80 gramos
  3. Huevo 1 pieza
  4. Vainilla al gusto
  5. Harina de trigo 240 gramos
  6. Sal 1 pizca
  7. Polvo de hornear para masa 7 gramos
  8. Gotas de chocolate 65 gramos
  • Ingredientes principales Huevos, mantequilla, harina, cacao y chocolate, azúcar
  • Sirviendo 5 porciones

Inventario:

Plato hondo, espátula, bandeja de horno, pergamino para hornear, soportes para ollas calientes

Hacer galletas con trozos de chocolate:

Paso 1: amasa la masa.


Suavizar el aceite, dejándolo por un tiempo a temperatura ambiente. Luego muélalo con azúcar en polvo hasta que quede suave.
Agregue el huevo de gallina y mezcle bien.
Sal Baraja de nuevo.
Mezcle la harina y el polvo de hornear por separado y tamice todos juntos. Y luego agréguelo a la mezcla de mantequilla y huevo.
Agregue esencia de vainilla al final y amase una masa suave y uniforme.

Paso 2: agrega las gotas de chocolate.


Agrega las gotas de chocolate. Mezclar, revolver debe ser bastante simple, y no debe haber demasiado chocolate.

Ahora, para hacer que la masa sea un poco más gruesa y facilitar la formación de galletas, envíe todo al refrigerador 15-20 minutos.

Paso 3: haz galletas con trozos de chocolate.


Use una cuchara para extender la masa fría sobre una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Durante el proceso de cocción, los productos se extenderán un poco, así que deje más espacio entre los espacios en blanco, de lo contrario no tendrá muchas galletas pequeñas, ¡sino una galleta grande! Esto no afecta el sabor, pero aún así.

Paso 4: hornea galletas con trozos de chocolate.


Hornee galletas con trozos de chocolate en un horno bien precalentado 170-180 grados horno para 15-20 minutos, o hasta que los productos adquieran un hermoso color dorado.
Los productos horneados listos deben retirarse de la sartén y enfriarse a temperatura ambiente, y luego servir.

Paso 5: sirva galletas con trozos de chocolate.


Sirva galletas con trozos de chocolate para té, leche, chocolate caliente o cacao. En verano puede simplemente refrescar el agua de limón, también resulta muy sabrosa.
Aquí hay una receta tan simple para excelentes galletas para todas las ocasiones. Espero que disfrutes de su sabor!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En una caja cerrada, las cookies terminadas pueden almacenarse durante varios días.

- En algunas galletas puedes agregar toffee.