Hornear

Galletas de avena sin harina, sin azúcar, sin mantequilla.


Ingredientes para hacer galletas de avena sin harina, sin azúcar, sin aceite.

  1. Kéfir 1% 1 taza
  2. Copos de avena (sin cocción instantánea) 250 gramos
  3. Frutos secos (albaricoques secos, dátiles, pasas, etc.) 200 gramos
  4. Nueces (o semillas) 60 gramos
  5. Clara de huevo 1 pieza
  6. Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita
  7. Bran 3 cucharadas
  8. Extracto de vainilla al gusto (opcional)
  • Ingredientes principales: pasas, albaricoques secos, fechas, kéfir, nueces, avena
  • Porción 6-8

Inventario:

Plato, licuadora, bandeja de horno, cucharada, soportes para ollas calientes, papel de aluminio o papel de hornear.

Cocinar galletas de avena sin harina, sin azúcar, sin aceite:

Paso 1: prepare frutos secos y nueces.


Frutas secas, nueces y semillas: todo esto es perfecto para hacer galletas de dieta, lo hace más dulce y sabroso, usa las que más te gusten.
Muela las frutas y nueces secas seleccionadas cortando con un cuchillo o con una licuadora. Muy finamente al mismo tiempo no necesitan ser picados.
Atención: Si usa semillas, debe tomarlas no fritas, sino crudas.

Paso 2: amasa la masa para galletas.


En un recipiente hondo, primero mezcle el kéfir con bicarbonato de sodio. Luego vierta la misma avena y frutas secas preparadas con nueces. Puede agregar un poco de extracto de vainilla para el olor y asegurarse de que la clara de huevo no se desmorone. Mezcla todo bien. Está claro que no logrará una masa suave, pero trate de hacer la masa lo más homogénea posible.

Paso 3: hornee galletas de avena sin harina, sin azúcar, sin mantequilla.


Configurar el horno para calentar 200 grados Celsius
Vierta el salvado en un plato plano y sumerja las galletas en sus manos, y luego envíe la pieza de trabajo a una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel para hornear. Deje una pequeña distancia entre las piezas de trabajo.

Hornear para 20 minutos a un bonito color dorado. Después de eso, la cocción debe sacarse del horno, retirarse de la bandeja para hornear en la rejilla y enfriarse a temperatura ambiente, y luego servir.

Paso 4: sirva galletas de avena sin harina, sin azúcar, sin mantequilla.


Sirva las galletas de avena cocidas sin harina, sin azúcar, sin mantequilla como postre. Es bastante nutritivo, por lo que puede desayunar con seguridad con ellos. Estas cookies lo ayudarán a abstenerse de los dulces "dañinos", así como a alegrarlo en cualquier momento del día.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Lo principal en la preparación de esta galleta es usar tantas frutas y nueces secas como la avena.

- Puede usar no solo proteínas, sino también el huevo de gallina entero, si un par de gramos de exceso de grasa en las galletas realmente no le molestan.