Hornear

Pizza de desayuno


Ingredientes para hacer pizza para el desayuno

  1. 450 gramos de masa de pizza
  2. 1/2 taza de salsa de pizza
  3. Queso rallado 1 taza
  4. Tomate 1 pieza (mediana)
  5. Jamón 100 gramos
  6. 4 huevos
  7. Cebolla verde 2 racimos
  8. Almidón de maíz 1 cucharada
  9. Aceite de oliva opcional
  • Ingredientes principales: jamón, cebolla, tomate, huevos, queso
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Bandeja de horno, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, ollas calientes, horno.

Hacer pizza para el desayuno:

Paso 1: prepara la masa.


Si tiene una masa congelada, definitivamente debe descongelarse a temperatura ambiente.
Lubrique la fuente para hornear (o la bandeja para hornear) con una pequeña cantidad de aceite vegetal y espolvoree con almidón de maíz.

Estire la masa de pizza con los dedos y colóquela en una bandeja para hornear. Estire la masa con mucho cuidado para no romperla. Corregir los bordes.

Paso 2: prepara los ingredientes para el relleno.


Prepara los ingredientes para el relleno. Enjuague el tomate y córtelo en círculos finos. Cortar el jamón en tiras o cubos y picar la cebolla verde muy finamente. Los huevos, si se almacenaron en su refrigerador, enjuague con detergente para lavar platos.

Paso 3: forma la pizza.


Entonces todo es simple. Cepille la masa de pizza con salsa. Es mejor tomar uno cuyo sabor le guste, pero no tome salsa picante.

En orden aleatorio, espolvoree la salsa con jamón, tomates, cebollas verdes y un poco de queso. En cuanto al queso, es mejor tomar uno que se derrita bien, por ejemplo, mozzarella o cheddar, puede tomar una mezcla de quesos.

Rompa los huevos y colóquelos en los cuatro lados diferentes de su pizza. Espolvorea todo encima con el queso restante. Por cierto, los huevos se pueden rociar con queso completamente o parcialmente abiertos. Aquí, como puede ver, la yema no está cerrada con queso.

Paso 4: hornea pizza para el desayuno.


Precalentar el horno a 200-220 grados y envía tu pizza para hornear 15-20 minutos. Lo principal es que la masa se hornea y se sonroja, los huevos se incautan y el queso se ha derretido por completo.

Retire la pizza preparada del horno, córtela en rodajas y sirva para el desayuno mientras aún esté caliente.

Paso 5: Sirve pizza para el desayuno.


La pizza para el desayuno es muy sabrosa y, probablemente, en primer lugar, los jóvenes apreciarán este plato. Y si de repente crees que los huevos en la pizza no tienen sabor, ¡entonces todavía no lo has probado! Gracias a ellos, la masa y el relleno son más jugosos y mucho más satisfactorios. Sirva tal pizza con té o café.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de jamón, puede usar pechuga de pollo hervida o salchicha hervida.

- Para hacer la salsa de pizza usted mismo, tome pasta de tomate, sus hierbas y especias favoritas, combine todo esto y caliente en una sartén, agregando un poco de aceite vegetal.