Bocadillos

Champiñones al horno con queso al horno


Hornos para la preparación de champiñones, horneados con queso en el horno.

  1. Champiñones champiñones 500 gramos
  2. Mantequilla 165 gramos
  3. Queso Suluguni 100 gramos
  • Ingredientes Principales Champiñones, Queso
  • Porción 3-4

Inventario:

Fuente para horno, rallador, cuchillo de cocina, soportes para ollas

Cocinar champiñones al horno con queso en el horno:

Paso 1: prepara los champiñones.


Clasifique los champiñones y enjuague bien. Necesitamos hongos con sombreros apretados. Después de lavar, secar los champiñones y cortar cuidadosamente cada pierna.

Como resultado, deberías terminar con un sombrero hueco por dentro.

Paso 2: hornea los champiñones.


Distribuir 40 gramos mantequilla en una fuente para horno. Después de cambiar las tapas de champiñones. Si se mienten el uno al otro, entonces está bien. Lo principal es no dudar de ellos y no romperlos.
Dentro de los champiñones, coloque los trozos de la mantequilla restante y luego envíe la forma de hongo al precalentado 170-180 grados horno encendido 20 minutos.

Paso 3: prepara el queso.


El queso Suluguni debe triturarse con un rallador. Haga esto solo mientras las tapas de champiñón se hornean.

Paso 4: hornee los champiñones con queso en el horno.


Despues 20 minutos los hongos en el horno estaban cubiertos con una deliciosa corteza marrón. La mayor parte de la mantequilla se ha derretido. Inserte queso Suluguni rallado en cada sombrero, sellándolo cuidadosamente con su dedo. Enviar los champiñones rellenos con queso nuevamente al horno para otro 20 minutos. Total todo el tiempo de cocción con nosotros es 40 minutos, esto es suficiente para que los champiñones se horneen.
Cuando los champiñones horneados con queso en el horno estén listos, se pueden servir allí mismo.

Paso 5: Sirva los champiñones al horno con queso.


Los champiñones al horno con queso son un gran aperitivo. Son sabrosos, huelen bien y se ven muy tentadores. Antes de servir, condimente con pimienta negra, también puede espolvorear champiñones con hierbas frescas picadas. Déjalas en un plato grande y preséntalas sobre la mesa.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de queso suluguni, puede usar cualquier otro, pero es mejor reemplazarlo con mozzarella.

- Puedes mezclar queso con champiñones fritos y cebollas.

- Los champiñones al horno con mantequilla son sabrosos y sin queso, pero tendrás que salarlos.