Espacios en blanco

Mermelada de grosella negra en una olla de cocción lenta


Ingredientes para hacer mermelada de grosella negra en una olla de cocción lenta

  1. Grosella negra 1 kilogramo
  2. Azúcar 1.5 kilogramos
  • Ingredientes principales Grosella negra
  • Cocina del mundo

Inventario:

Olla de cocción lenta, cucharón de sopa, colador, frascos estériles con tapa, guantes de cocina.

Cocinar mermelada de grosella negra en una olla de cocción lenta:

Paso 1: prepara las bayas.


Clasifique las grosellas negras, separe las bayas, las ramitas, las hojas y otros restos vegetales en mal estado, vierta el resto en un colador y enjuague con agua tibia. Luego deje las bayas por un tiempo en peso, para que el exceso de humedad del vidrio.

Paso 2: prepare mermelada de grosella negra en una olla de cocción lenta.


Pon la grosella negra preparada en el recipiente multicocina y llénalo con la cantidad correcta de azúcar. Además, si sus bayas son dulces, entonces la cantidad de azúcar puede reducirse ligeramente.
Activar modo apagar y pon el temporizador en 1.5-2 horas. Gracias a este modo, la mermelada no hervirá demasiado y hervirá como debería. Cierre la tapa del multicooker y haga lo suyo, el dispositivo hará el resto por usted.

Después del tiempo especificado, cuando la olla de cocción lenta le informa alegremente que la mermelada de grosella negra está lista, proceda inmediatamente a su preparación para el invierno.

Paso 3: preparamos mermelada de grosella negra.


Para mantener bien la mermelada de grosella negra durante todo el invierno, viértala en frascos limpios y esterilizados y ciérrelos bien con las mismas tapas limpias y estériles. Cuando la mermelada en los frascos se ha enfriado a temperatura ambiente, se puede eliminar en un lugar fresco y oscuro con otras preparaciones.

Paso 4: sirva mermelada de grosella negra.


La mermelada de grosella negra es un postre de invierno muy saludable y dulce, es genial tomar té y cocinar pasteles con él. No hay nada mejor que los productos naturales, son más saludables y sabrosos, por lo que no debes descuidar los espacios en blanco. Especialmente cuando consideras que toma tan poco esfuerzo cocinarlos.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- También es posible esterilizar frascos de vidrio en una multicocina. Para ello, vierta aproximadamente 1 litro de agua en el recipiente del aparato, coloque una canasta de vapor en la parte superior y coloque el recipiente con el cuello hacia abajo. Convierta el aparato en modo de vapor y esterilice los frascos durante 5-10 minutos dependiendo de su tamaño.

- Siempre prepare mermelada en frascos pequeños, de modo que después de abrir los espacios en blanco no ocupe mucho espacio en el refrigerador.

- Al lavar latas, prefiero el bicarbonato de sodio ordinario, en lugar de los detergentes para lavar platos modernos.