Ensaladas

Ensalada de Manzana y Huevo


Ingredientes para hacer ensalada de manzana y huevo

  1. 4 huevos
  2. Manzanas frescas 2 piezas
  3. Queso duro 100 gramos
  4. Mayonesa al gusto
  • Ingredientes principales Huevos, manzana
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Ensaladera, estofado, rallador mediano, rallador grueso, cuchillo de cocina, cucharada, cuchillo para limpiar frutas y verduras.

Cocinar ensalada de manzana y huevo:

Paso 1: prepara los huevos.


Coloque los huevos de gallina en una cacerola, llénelos completamente con agua y colóquelos en la estufa. Espere hasta que el líquido hierva, luego apague la alimentación y continúe cocinando los ingredientes en agua ligeramente hirviendo. Huevos duros a través de 10-12 minutos tal ebullición Después de cocinar, deben enfriarse, dejarlos bajo una corriente de agua fría y luego limpiar la cáscara de ellos. Corta los huevos enfriados y pelados en cubos, y para que la ensalada esté aún más aireada, pasa por un rallador o puré con un tenedor.

Paso 2: prepara las manzanas.


Enjuague bien las manzanas y, después de un cuchillo especial, retire la cáscara de ellas, tratando de tocar la carne lo menos posible. Corte la fruta pelada en varias partes para que sea conveniente quitarles el núcleo de la semilla. Además, no olvides quitar la rama. Moler la pulpa de manzana restante con un rallador mediano o grande.

Paso 3: prepara el queso.


Cortar las cortezas de un trozo de queso, si lo hay, y rallar el resto en un rallador mediano.

Paso 4: prepara la ensalada.


Prepare una ensaladera y ponga todos los platos constituyentes en el siguiente orden: huevos, manzanas, queso. En este caso, cada capa de ensalada, excepto la última, extiende una pequeña cantidad de mayonesa.

Paso 5: sirva ensalada de manzana y huevo.


La ensalada de manzana y huevo se puede servir allí mismo. Y, si se trata de una mesa festiva, será útil decorar el plato terminado con hierbas frescas e incluso plumas de cebolla finamente picadas. También puede colocar encima de queso rebanadas grandes de manzanas o cuartos de huevos en forma de pétalos.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para diversificar el sabor de esta ensalada, las cebollas comunes te ayudarán. Picar finamente y poner una capa entre manzanas y huevos. Es mejor dejar la ensalada en remojo durante 1 hora.

- Para evitar que las manzanas se oscurezcan, viértalas con un poco de jugo de limón.

- Algunas amas de casa lo rocían con nueces picadas antes de servir la ensalada en la mesa.


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