Guarniciones

Alforfón en una olla de cocción lenta


Ingredientes para cocinar trigo sarraceno en una olla de cocción lenta

  1. Alforfón 1-2 tazas múltiples
  2. Agua fría purificada 4-6 tazas múltiples
  3. 1/2 cucharada de sal
  4. Mantequilla 30 gramos
  • Ingredientes principales Alforfón
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Olla de cocción lenta, tamiz, pala de silicona, plato para servir, cucharada, tazón mediano

Cocinar trigo sarraceno en una olla de cocción lenta:

Paso 1: prepara el trigo sarraceno.


Vierta el trigo sarraceno en un tamiz y enjuague bien con agua corriente. Después de eso, llene el tazón mediano con agua fría común y sumerja el tamiz de trigo sarraceno allí. Con las manos limpias, mezcle el ingrediente principal directamente en el agua y vea: si el líquido no se ha nublado, enjuagamos bien el cereal y puede continuar con el proceso de preparación del plato. De lo contrario, cambie el agua en el tazón y lave el trigo sarraceno varias veces más en el tazón.

Paso 2: prepara el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta.


Vierte los granos de trigo sarraceno en la sartén multicocina, agrega sal y llena todo con agua purificada. Atención: el agua debe cubrir el trigo sarraceno 2 dedos. Después de eso, cubrimos el aparato con una tapa, establecemos el modo de trigo sarraceno y cocinamos el plato hasta la señal. Inmediatamente después, abra la tapa, agregue un trozo de mantequilla a la sartén multicocina y mezcle suavemente todo con una espátula de silicona. ¡Todo el alforfón está listo!

Paso 3: sirva el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta.


Tan pronto como el trigo sarraceno esté listo, viértalo con una espátula de silicona en un plato plano especial y sírvalo en la mesa del comedor. Las gachas de avena son muy sabrosas, desmenuzables y aromáticas. Puede invitar a todos sus amigos y familiares a ese plato. Y si será además con una ensalada de verduras frescas y carne hervida o frita, ¡será un placer!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para cocinar, es necesario usar un cereal de alta calidad comprobado sin polvo ni piedras.

- Si todavía se encuentran piedras y otros objetos en el trigo sarraceno, antes de lavar el ingrediente con agua corriente, póngalo en una superficie plana y resuélvalo con las manos.

- En el trigo sarraceno en la olla de cocción lenta, puede agregar especias, pimienta de Jamaica, guisantes y laurel. Entonces el plato será más aromático.

- Para hacer que las gachas tengan un sabor agradable y cremoso, lo mejor es agregar mantequilla casera al plato.