Guarniciones

Panqueques al horno con relleno de champiñones


Ingredientes para la preparación de panqueques horneados con relleno de champiñones

Ingredientes para 3 porciones:

  1. Patata 4-5 piezas al gusto
  2. Crema agria 1 cucharada. l al gusto
  3. Huevo 1 pc. al gusto
  4. Harina 2 cucharadas. l al gusto
  5. Champiñones 300 g al gusto
  6. Cebollas 1-2 pcs. al gusto
  7. Verdes 1 manojo. al gusto
  8. Aceite de oliva 2 l para freír champiñones. al gusto
  9. Sal 1 cucharadita. al gusto
  10. Pimienta negra molida al gusto 0.5 cucharaditas. al gusto
  • Ingredientes principales: papa, cebolla, champiñones, crema agria, verduras