Hornear

Magdalena magra


Magro magro ingredientes

  1. Harina de trigo 1.5-2 tazas
  2. Azúcar 0.5 taza
  3. Aceite vegetal 0.5 tazas + para lubricación de moho
  4. Miel 3 cucharadas
  5. Agua pura 1 taza
  6. Polvo de hornear para la prueba 2 cucharaditas
  7. Nueces (peladas) 1 taza
  8. Vainilla en la punta de un cuchillo
  9. Sal en la punta de un cuchillo
  • Ingredientes principales Nueces, Harina
  • Porción 4-5
  • Cocina del mundo

Inventario:

Licuadora, fuente para hornear desmontable, guantes de cocina, batidor, cucharada, plato hondo, palillo de madera.

Cocinar magro magro:

Paso 1: prepara las nueces.


Pon las nueces peladas en el tazón de la batidora y pica. Debe picar tan finamente como le parezca, dependiendo de cuánto desee sentir las nueces crujientes en la prueba de la torta.

Paso 2: cocina la masa.


Vierta la harina de trigo, el azúcar granulada, la sal, el polvo de hornear y las nueces picadas en un plato profundo y seco. Mezcle todo bien y luego agregue miel y vainilla. Mientras tanto, caliente ligeramente el agua para calentarla y luego viértala en un plato hondo con otros ingredientes. Al final, agregue solo aceite vegetal y mezcle bien la masa. Debes tener una masa líquida con trozos de nueces.

Paso 3: hornea el pastel de cuaresma.


Precalentar el horno a 170-180 grados Celsius Mientras tanto, el dispositivo alcanza la temperatura deseada, engrasa el molde y vierte la masa del pastel en él. No es necesario nivelar su parte superior. Una vez que el horno esté caliente, envíele un pastelito. Se horneará hasta que esté completamente cocido durante aproximadamente 45 minutos. Después de eso, revise la cocción con un palillo de dientes, si no queda masa, entonces todo está listo, puede quitar el pastel del horno y esperar a que se enfríe por completo.

Paso 4: Sirve el pastelito de cuaresma.


Sirve el magro magro terminado en la mesa solo después de que se haya enfriado por completo. Con cuidado, retírelo del molde y colóquelo en un plato plano. Si lo desea, puede verterlo con miel o espolvorear con azúcar en polvo. Pero incluso sin coberturas adicionales, los pasteles resultan dulces y muy sabrosos. Así que solo prepara un poco de té y comienza tu comida.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puede agregar frutas confitadas o frutas secas a tal pastel.

- En algunas recetas, también se agrega plátano picado en una licuadora a la masa.

- Desde arriba, puede verter un pastelito con miel mezclada con nueces picadas y dejarlo en el refrigerador durante varias horas para remojarlo. En este caso, la cocción resultará aún más dulce y nadie, absolutamente nadie adivinará que es delgado.