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Panqueques en el agua


Ingredientes para hacer panqueques en el agua

  1. Agua 600 ml
  2. Harina 300 g
  3. Huevos 3 uds.
  4. Sal ½ cucharadita
  5. Soda ½ cucharadita
  6. Azúcar 2 cucharadas l
  7. Aceite de oliva Iberika 1 cucharada. l
  8. Ácido cítrico ½ cucharadita
  • Ingredientes principales: aceite, harina, azúcar

Cocinar panqueques en agua:

Introduzca tres huevos en un tazón, bata con una batidora, agregue 500 ml de agua para mezclar. Mezclar en una taza 100 ml de agua con ácido cítrico. Por separado, en un tazón, mezcle la harina, la sal y el refresco. Agregue la mezcla de harina a los ingredientes líquidos. Amasar la masa sin grumos con una batidora. La masa debe infundirse durante unos 20 minutos. Luego agregue agua con ácido cítrico disuelto, mezcle con una batidora. Si es necesario, engrase la sartén con aceite vegetal. Hornee panqueques en ambos lados, engrase los panqueques preparados con mantequilla. Estos panqueques son adecuados tanto para rellenos dulces como salados.
Buen provecho!


Mira el video: Como hacer panqueques sin leche (Julio 2020).