Bocadillos

Canapés con tomates cherry


Ingredientes para hacer canapés con tomates cherry

  1. Tomates Cherry 20 piezas
  2. Queso mozzarella mini 50 gramos
  3. 50 gramos de queso feta
  4. Albahaca fresca 20 gramos
  • Ingredientes Principales Tomate, Queso
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo de cocina, tabla de cortar, plato plano, brochetas largas para canapés, colador.

Cocinar canapés con tomates cherry:

Paso 1: prepara los tomates.


Coloque los tomates cherry en un colador y enjuague bien, enjuáguelos bajo un chorro de agua tibia. Después de eso, séquelo fijando el colador por peso para permitir que drene el exceso de humedad. Y después de los tomates puros, extiéndalos en una tabla de cortar, divídalos visualmente en dos partes iguales, deje una parte sola, es decir, entera, y corte la segunda en mitades.

Paso 2: prepara el queso mozzarella.


Abra el paquete con queso mozzarella y retire las bolitas, escurriendo la salmuera en la que se ubicaron. Dado que tomamos inmediatamente mozzarella mini, no necesitamos cortar el queso, pero si decidiste usar mozzarella ordinaria, debes cortarlo en cubos pequeños, del tamaño de aproximadamente uno de los tomates cherry que seleccionaste.

Paso 3: prepara el queso feta.


Retire el queso feta del envase y córtelo en trozos pequeños, cubos o rodajas, a su discreción.

Paso 4: prepara la albahaca.


Enjuague la albahaca con agua corriente y agite. Separe las hojas del tallo, eligiendo solo los más hermosos y verdes, descartando que los principiantes se marchiten.

Paso 5: recoge los canapés.


Cuando todos los ingredientes estén listos, es hora de recoger la merienda. Para hacer esto, ensarte queso, hierbas y tomates cherry en brochetas especiales. Al formar bolas de mozzarella, alterne con tomates enteros y coloque los trozos de queso feta entre las dos mitades del tomate. Con hojas de albahaca, comience y termine su merienda enmarcando el resto de los ingredientes. Al recoger canapés en una brocheta, tenga cuidado de no aplastar los tomates y el queso. Cuando todo esté listo y su merienda se vea simplemente increíble, comience a servir.

Paso 6: sirva los canapés de tomate cherry.


Coloque los canapés, ensartados en brochetas, en un plato plano grande y colóquelo sobre la mesa. Tal aperitivo enfatizará muy bien el sabor del buen vino o champán. Y, además del hecho de que los tomates cherry en combinación con quesos y albahaca son muy sabrosos, también se ven muy impresionantes en la mesa festiva. Coma con placer y trate a los invitados.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Experimente, agregue encurtidos o aceitunas a los canapés, las aceitunas rellenas con limón también son adecuadas aquí.

- Puede usar solo un tipo de queso o, por el contrario, agregar cualquier otro queso salado a su gusto.

- Si sucedió que no encontró una albahaca fresca a la mano, reemplácela con las hierbas que tiene disponibles.