Bebidas

Sandía "Mojito"


Ingredientes para la preparación de sandía "Mojito"

  1. Menta fresca (hojas) 3 ramas
  2. Lima 1 pieza
  3. Azúcar 1 cucharada
  4. Ron blanco 60 mililitros
  5. Sandía 200 gramos
  6. Hielo 1/2 taza
  • Ingredientes principales: limón, sandía, ron, azúcar
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cucharada, vaso medidor, vidrio (capacidad 250 mililitros), cuchillo, tabla de cortar, papel de cocina, licuadora, exprimidor manual, tazón pequeño, jarra, cuchara de cocina de madera, vasos altos - 4 piezas

Cocinar sandía "Mojito":

Paso 1: prepara los ingredientes.


Con un pequeño trozo de sandía, corta la cáscara. Retire las semillas de la pulpa, póngalas en una tabla de cortar, córtelas en cubos pequeños de forma arbitraria y coloque las rodajas en un tazón limpio.

Encendemos el aparato de cocina a la máxima velocidad y cortamos la sandía hasta obtener una consistencia de puré.

Lavamos la lima con agua fría, la secamos con papel de cocina, la ponemos en una tabla de cortar y la cortamos en 2 mitades. Con un exprimidor manual, exprima el jugo de la mitad de los cítricos en una pequeña jarra. Cortar la segunda mitad de la cal en medio anillos con un grosor de hasta 5 milímetros y cambiar las rodajas en un tazón pequeño.

Lave la menta y agite sobre el fregadero del agua. Dejamos una rama a un lado, será necesaria para la decoración. De los otros dos, recoge las hojas y envíalas a la jarra al jugo de lima. También ponemos en la mesa de la cocina todos los demás ingredientes que se necesitarán para hacer la sandía Mojito.

Paso 2: Prepara la sandía Mojito.


Luego agregue la cantidad correcta de azúcar granulada a la jarra. Muela con el dorso de una cuchara de madera, con hojas de menta y jugo de limón. Después de verter la pulpa de sandía triturada en la jarra, agregue ron blanco y mezcle suavemente todos los componentes del cóctel hasta obtener una consistencia homogénea.

Vierta el cóctel en vasos altos preenfriados y agregue de 2 a 3 cubitos de hielo a cada uno. Luego, decore cada porción de sandía Mojito con hojas de menta, rodajas de lima y sirva de inmediato.

Paso 3: Sirve la sandía Mojito.


El cóctel de sandía Mojito se sirve inmediatamente después de la preparación, decorando cada porción con menta y una rodaja de limón. Por lo general, lo beben en pequeños sorbos para experimentar completamente el sabor de una gran bebida. ¡Disfrútalo!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Los vasos se pueden enfriar de varias maneras: colóquelos en el congelador durante 2 a 3 minutos o llénelos con cubitos de hielo hasta la parte superior y déjelos en esta forma durante 15 a 20 minutos.

- Si lo desea, cada vaso se puede decorar con un borde de azúcar. Sumergirlos en jugo de limón y luego en azúcar o azúcar glas.

- El hielo para cualquier cóctel debe hacerse con agua pura, puede agregar jugo de lima o limón.

- En lugar de azúcar, puede usar jarabe de azúcar espeso.

- Si lo desea, en cada porción de la bebida puede agregar algunos tipos de jarabes: limón, granadina de bayas o jarabe de menta.

- En lugar de cubitos de hielo, se puede usar hielo picado.