Hornear

Tarta de limón de cocción lenta


Ingredientes para hacer tarta de limón en una olla de cocción lenta

  1. 4 huevos
  2. Harina de trigo 1 taza
  3. Mantequilla 150 gramos
  4. Limón 1 pieza
  5. Azúcar 1/2 taza
  6. Polvo de hornear para masa 1 cucharadita
  • Ingredientes principales Huevos, Limón, Harina
  • Porción 3-4
  • Cocina del mundo

Inventario:

Olla de cocción lenta, batidora, tazón, colador, rallador, exprimidor de jugo de cítricos o cucharada, vaso, tenedor.

Cocinar pastel de limón en una olla de cocción lenta:

Paso 1: prepara el limón.


Enjuague bien el limón con agua tibia, eliminando toda la suciedad. Moler la ralladura de limón con un rallador. Esto debe hacerse hasta que todo el limón se vuelva blanco. Ahora debe cortarlo en dos mitades y exprimir el jugo de una de ellas con un exprimidor o una cucharada común. Pero no permita que las semillas entren en el líquido, si la carne entra, es aún mejor.

Paso 2: cocina la masa.


Antes de amasar la masa, prepare la mantequilla, es decir, debe ablandarse, para esto, sáquela del refrigerador un par de minutos antes del comienzo. Ahora que la mantequilla se ha ablandado, transfiérala al bol en el que preparará la masa y mezcle con un tenedor con azúcar. Agregue los huevos, el jugo y la ralladura de limón. Mezcle todo con una batidora hasta que quede suave. Ahora tamice la harina en esta mezcla y agregue el polvo de hornear. Mezcle la masa con una batidora hasta que se rompan los últimos grumos.

Paso 3: hornea una tarta de limón en una olla de cocción lenta.


Lubrique el fondo de la multicocina con una pequeña cantidad de mantequilla y vierta la masa preparada para el pastel de limón. Cierre la cubierta del multicooker y configure el modo Hornear. Necesitas hacer tarta de limón 50 minutos. Está bien si, después de este tiempo, la parte superior del producto resulta ser blanca, de hecho, el pastel está completamente listo para servir.

Paso 4: Sirve la tarta de limón.


Servir pastel de limón ligeramente enfriado. Córtelo en rodajas, espolvoree con azúcar en polvo, nueces y ralladura, y vierta mermelada de limón o naranja, todo depende de sus preferencias y deseos de sabor. Eso es todo, disfruta de este delicioso postre con un toque de acidez y un aroma maravilloso.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Según la potencia de su multicocina, porque el tiempo de cocción y la temperatura en el mismo modo pueden diferir para diferentes modelos.

- La segunda mitad del limón puede ser confitada y utilizada como decoración.

- Las hojas de menta también enfatizan el sabor de este plato. Simplemente coloque suavemente una pequeña cantidad en el centro de la tarta de limón.