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Empanadas de pollo y verduras para dos


  • Preparación 5min
  • Total20min
  • Porciones2

¿Busca una cena rápida y fácil para dos? Estos sencillos pasteles de verduras están cubiertos con una corteza de galleta esponjosa y están listos para comer en 15 minutos o menos.MÁS +MENOS-

Ingredientes

1

lata de sopa estilo pastel de pollo rico y abundante Progresso ™

1

Bolsa congelada colores saludables mezcla de mercado verduras

2

tazas de mezcla Original Bisquick ™

1/2

cucharadita de cebolla en polvo

Pasos

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  • 1

    Precaliente el horno a 400 ° F. Mezcle la sopa y la bolsa de verduras. Vierta en dos moldes grandes.

  • 2

    En un tazón pequeño, bata el Bisquick ™, la cebolla en polvo, el eneldo y la leche. Coloque pequeñas bolas de masa en la parte superior de la mezcla de sopa en cada molde.

  • 3

    Hornee en horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que las albóndigas se hayan dorado. ¡Servir y disfrutar!

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
192.9
% Valor diario
Grasa total
7,3 g
11%
Grasa saturada
2,5 g
12%
Colesterol
17,5 mg
6%
Sodio
804,7 mg
34%
Potasio
121,5 mg
4%
Carbohidratos totales
24,2 g
8%
Fibra dietética
2,0 g
8%
Azúcares
6,0 g
Proteína
9,2 g
% Valor diario*:
Vitamina C
0.40%
0%
Calcio
11.70%
12%
Planchar
2.80%
3%

Intercambios:

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Pastel de pollo para dos


Trabajando en una tienda de cómics, ves muchas cosas. Y te das cuenta de que esas cosas son bastante normales. Los cómicos no son todos físicos y pueden mantener conversaciones normales. No es que esté diciendo que un físico no puede mantener una conversación normal. Tenemos familias diversas, hombres, mujeres y niños. Fans de todas las edades que vienen a comprar entretenimiento. Es un ambiente divertido y sociable en el que casi todo el mundo puede encajar.

A pesar de que de vez en cuando entra un loco, o alguien realmente se destaca, en mis casi 8 años en el negocio de los cómics, tengo que decir que los Bronies me asustan un poco. Eso es correcto, sea en negrita y haga clic en ese enlace.

Hombres que se juntan y miran My Little Pony.

Ahora, no voy a salir y decir que cada hombre que compra un libro de My Little Pony en mi tienda es espeluznante. & # 8211 ni mucho menos & # 8211 Pero los que te hacen sentir que ese libro para niños es contenido para adultos. Que intenta esconder la portada. Que lo deslice por el mostrador por miedo a ser juzgado. Esos tipos son enredaderas. Estos tipos entran y despojan a nuestros estantes de MLP (ya sabes, nombres en código) y todas sus cubiertas variantes. Tengo que esconder copias para venderlas a los niños.

He vendido cómics para adultos con contenido muy jodido a personas que no lo hacen tan extraño como un hombre adulto comprando un solo libro de My Little Pony para sí mismo. En la bolsa de papel marrón va su brillante cómic Friendship is Magic lleno de arcoíris y no se verán en mi tienda hasta dentro de un mes, cuando salga el próximo número.


Mini empanadas de pollo en moldes

Aquí & # 8217s un hecho divertido sobre mí: solía ser un grave bailarina competitiva. Estuve involucrado con compañías de danza intensas mientras crecía que competirían en toda Nueva Inglaterra, e incluso en algunas competencias nacionales en el verano. Dos o tres noches durante la semana escolar tomaba clases en mi estudio, luego los sábados estaban llenos de prácticas de todo el día en las que taladrábamos esas rutinas en nuestros cráneos una y otra y otra vez. Tenía siete años cuando empecé. Siete.

De todos modos, escribo todo esto porque después de un largo ensayo, casi siempre me comería uno de esos pasteles de pollo congelados de Marie Callendar para la cena porque eran fáciles de hacer y no requerían que mi mamá preparara la cena. de nuevo ya que siempre llegaba tarde a casa. Extraño esos pequeños pasteles de olla y no tanto esas intensas prácticas de baile, y pensé en rehacer mis propios mini pasteles de pollo para el blog.

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Pastel de pollo para dos

Para muchas personas, la respuesta a esa pregunta siempre popular podría ser & ldquopizza & rdquo o & ldquoice cream & rdquo o & ldquomacaroni and cheese & rdquo & ndash que, no me malinterpreten, son opciones excelentes. Pero para mí, la respuesta siempre ha sido fácil: el pastel de pollo My Momma & rsquos.

La receta de pastel de pollo de mi mamá y rsquos es una que hemos modificado ligeramente de Southern Living a lo largo de los años, y sigue siendo una de las favoritas de la familia. Solía ​​pedirlo cada vez que volvía a casa de la universidad durante las vacaciones, y es la primera comida que pedí cuando volví de estudiar en el extranjero durante un semestre. El relleno es rico y cremoso con la corteza escamosa más espectacular.

Siempre seguirá siendo una de mis comidas reconfortantes favoritas.

Ahora, no tengo ningún problema en hacer una gran cantidad de pastel solo para Alex y para mí y comer las sobras durante unos días. Pero y ndash y esto puede ser un shock y ndash, también me gusta poder caber en mis jeans.

¡Pastel para dos al rescate!

Esta receta de Pastel de pollo para dos hace 4 moldes de 8 oz, perfectos para servir solo a dos personas. Reduje el relleno de mi tarta de mamá y rsquos y cubrí las tartas con hojaldre y ndash, todavía es escamosa y deliciosa, pero sin la molestia de una masa de tarta completa.

Esta receta también es perfecta para usar las sobras de Acción de Gracias y siempre tengo algunas verduras sobrantes por ahí, además del pavo sobrante, y siempre se abren camino en un pastel de olla. Me encantan las zanahorias, las batatas y las judías verdes, pero puedes usar cualquier verdura que te guste o que tengas a mano y cebollas, brócoli, guisantes o casi cualquier calabaza de invierno son excelentes adiciones.

Si todavía le sobra un poco de pavo, intente usarlo en la pasta con tocino y pollo Christina & rsquos. ¡Cocinar para dos nunca supo tan bien!


Reseñas (27)

Cuando vi que Chicken Pot Pie era la primera receta mencionada, me reí, ¡pensando que esta era la receta que había estado buscando durante años! No tan. RS solía publicar una columna simplemente fabulosa llamada "Fake It Don't Make It" y la receta que quería estaba en esa columna de hace muchos años. Lo preparaba para la familia al menos una vez a la semana porque a todos nos encantó: rápido, sabroso, fresco. Implicó usar pollo enlatado (ahora podría usar pollo rostizado), guisantes y zanahorias congelados, crema de champiñones, condimentos, ¿tal vez un poco de leche y / o harina? Como dije, ya no tengo la receta pero si alguien todavía la tiene, ¡ESA es la bomba! Cinco minutos para preparar, luego hornear, luego comer. No podría haber sido mejor.

Esto es horrible. Le daría cero estrellas si pudiera. Sosa y poco apetitosa. Lo hice exactamente como se indica, sin cambios, sin sustituciones. Nota personal: consulte las reseñas con anticipación. Ojalá hubiera hecho eso esta vez, ¡no hay nada más reciente que hace dos años! (¡Febrero de 2016!) Eso debería decirte algo: la gente no lo logra o no comenta para decir que es bueno. Omita el tiempo, los problemas y el dinero en este. Buscaré una receta de pastel de pollo y vegetales en Cook's Illustrated o America's Test Kitchen, las cuales son infinitamente más confiables que Real Simple. GRANDE. FALLAR.

Hubs y yo pensamos que era insípido, pero lo intentaré de nuevo con algunos ajustes. Además, piense que las verduras necesitan un poco más de tiempo para hervir a fuego lento porque estaban crudas.

79transam prueba estragón. Solo lo he hecho con secado, pero estoy seguro de que fresco también sería bueno. Tengo una receta que lo usa en lugar del tomillo y también requiere hojaldre, pero estoy seguro de que la corteza de la tarta también sería buena.

Hicimos esto anoche y estuvo bien. ¡Creo que con un par de ajustes sería realmente bueno! También doblé la corteza como algunos otros críticos aquí (¡tienes que tener esa capa inferior o no es pastel para mí!). Usamos solo 3 zanahorias y una cebolla grande y agregamos un poco de brócoli que agrega nutrición pero no mucho sabor. Creo que la porción de leche debe mezclarse con caldo de pollo y tal vez mitad y mitad para darle más riqueza. (¡y habíamos usado leche entera 1 por ciento de leche es demasiado blanda!). ¡Voy a experimentar!

Hago esta receta varias veces al año. Mi única modificación, que recomiendo encarecidamente, es hacer una masa de pan de maíz y verterla encima en lugar de usar una masa de pastel. TAN BUENO.

He hecho esta receta muchas veces y la encuentro perfecta tal como está. Creo que el tomillo es lo que hace que este pastel sea tan sabroso (pero supongo que debe gustarte Thyme para pensar eso). Hervo mi pollo en un caldo de vino y hierbas antes de agregarlo y ¡está delicioso!

El tomillo NO fue una buena adición. Hágase un favor y espolvoree un poco en la salsa y revuelva en su lugar, luego pruebe para ver si le gusta el sabor primero, antes de arruinar todo el pastel con demasiado. Usé una cazuela ovalada de vidrio pyrex de 2 qt. Cocido durante 45 minutos, hizo una corteza superior e inferior, y fue perfecto. el vidrio funciona bien para dorar la corteza del fondo. Además, la salsa estaba demasiado espesa, usé 1 taza de leche, 1 taza mitad y mitad. aumentará en 1/4 de taza la próxima vez. También agregué 5 papas rojas pequeñas cortadas muy pequeñas para que se cocinaran bien, y mantuvieron las dos cebollas, ¡nunca suficientes cebollas para mi familia! Se agregó 1 bolsa de caldo de pollo líquido Swanson para darle más sabor.

¡Hice esto anoche y estaba delicioso! Tenía miedo de que fuera demasiado para mi molde para pastel poco profundo, así que solo puse una taza de guisantes. ¡Sin embargo, resultó perfecto! También lo hice un poco menos saludable agregando un poco de crema. -) Necesitaba hornear unos 45 minutos para que la corteza estuviera dorada. Usé una masa de pastel en la parte superior e inferior, si hago la de la parte inferior la próxima vez probablemente la hornearé previamente, ya que estaba empapada (pero buena). ¡Recomiendo esta receta!

Este es un gran plato de comida reconfortante. Cambio las verduras con lo que tengo a mano. ¡Siempre es un placer para la multitud!

Esta es una EXCELENTE receta básica. Lo hice hace dos años para una cita, usando exactamente lo que requería la receta. Desde entonces, he hecho la receta muchas más veces cambiando los ingredientes a mi preferencia. También es uno de los favoritos de mi prometido (supongo que impresionó a mi cita). Hoy, sustituí la harina por almidón de maíz (proporción 1: 2), tofu en lugar de pollo y reemplacé una cebolla por dos tallos de apio y algunos hongos bella en rodajas. Sigue delicioso. Hagas lo que hagas, AGREGA el tomillo en esta receta. Es un gran ingrediente que hace que este pastel sea mucho más especial.

Esta es una de las recetas favoritas de mi esposo y mi esposo y una verdadera comida reconfortante. Estoy de acuerdo, una cebolla es suficiente y, a veces, cambio las hierbas, ¡pero por lo demás genial! La única otra adaptación es que agrego una base inferior para un pastel de pollo tradicional. ¡Sin embargo, excelente sabor!

Definitivamente esta es una receta buena y saludable. Es un favorito de la familia, pero hemos realizado modificaciones que lo mejoran. En lugar de dos tazas de leche, usamos 1 taza de leche y 1 taza de caldo de pollo orgánico. Además, agregar aproximadamente 1/2 cucharadita de ajo en polvo ayuda a que el sabor sea más sabroso. También colocamos una corteza en el fondo del plato para ayudar a aumentar la proporción de "corteza por bocado". Finalmente, hemos tenido una buena experiencia agregando brócoli crudo a la mezcla. Parece que el tiempo de cocción es el adecuado para cocinar el brócoli por completo. Con estos cambios, hay peleas por las sobras. Disfrutar.

¿Tuvo que ajustar el tiempo de cocción para porciones individuales? ¿Hiciste 6? ¿Intentó congelar y recalentar alguna de las porciones? Como en un póster anterior, estaría cocinando solo para 2 o 3 y me encantaría poder tener pasteles caseros listos.

¿Soy el único que sintió que esta receta llenaba demasiado para una masa de pastel? Terminé usando una cazuela de vidrio enorme y dos masas de pastel y comí al menos 10 porciones.

Esta receta se congela GRANDE. Lo pongo en el horno congelado y solo aumento el tiempo de cocción (aproximadamente un 50% de tiempo adicional, pero solo vigílelo). También es posible que deba cubrir la corteza con papel de aluminio mientras hornea para evitar que se dore demasiado.

Esta es una de las recetas favoritas de mi esposo. Yo también hice un cambio en la receta. Pensé que había demasiada cebolla la primera vez que la preparé, así que la próxima vez que la preparé, usé una lata de maíz en lugar de una de las cebollas. ¡Sabía mucho mejor!

Esta es mi receta favorita número uno. ¡No cambiaría nada y siempre es un éxito!

Hice esto esta noche: agregué dos papas amarillas pequeñas y saqué una de las cebollas, ¡a todos nos encantó! ¡Gran receta y definitivamente es un guardián!

¿Alguien ha hecho estos y los ha congelado? Me gusta la idea, pero con solo dos de nosotros, no quiero pasar por el trabajo de crear 6 porciones solo para que se desperdicien. Me encantaría hacer seis pasteles pequeños y congelar los extras para usarlos en el futuro (puedo vernos a los dos soplar un pastel grande en dos días, anulando el hecho de que son considerablemente saludables)

YUMM. Esta fue la primera vez que preparé pastel de pollo y permítanme repetirlo. ¡¡Mmm !! Aunque hice algunos cambios. Primero, agregué un poco de ajo a la mezcla de cebolla. En segundo lugar, agregué algunas papas. Pelar y picar, y luego hervirlos hasta que estén casi cocidos. Luego agréguelas a la mezcla de harina de pollo, cebolla, zanahoria, etc. También coloqué capas en el fondo de mi fuente de vidrio para hornear con parte de la corteza comprada en la tienda, de modo que la tarta estuviera completamente rodeada de corteza, pensé que podría volverse blanda, ¡pero no fue así! También agregue un poco de mantequilla a la mezcla de leche de vino vegetal (no demasiada). Estoy pensando en agregar un poco de maíz y posiblemente algunas judías verdes picadas la próxima vez para obtener más verduras. En general, esto está llegando a mi menú semanal. Estuve soñando con esta comida durante días. DE-LISH.