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Dorado en el horno


Ingredientes del horno Dorado

  1. Dorado 1 canal.
  2. Ralladura de media naranja. al gusto
  3. Cebolla roja 1 ud.
  4. Jengibre al gusto
  5. Ajo 1 diente.
  6. Unas ramitas de perejil. al gusto
  7. Semillas de sésamo 1 cucharada.
  8. Romero 0.5 cucharaditas
  9. Aceite de oliva 1 cucharada
  10. Sal al gusto
  11. Pimienta negra molida. al gusto
  • Ingredientes principales

Cocinar dorado en el horno:

Limpie el pescado de las escamas, retire las entrañas, lave, seque. Rallar la ralladura de media naranja. Cortar el ajo en rodajas, la cebolla en medio aros, las tiras de jengibre, rasgar las hojas enteras de perejil. Agregue aceite de oliva, ralladura, semillas de sésamo, romero y mezcle. Mida el pergamino y el papel aluminio tanto tiempo que sea suficiente para envolver el pescado. Coloque la lámina encima de la lámina de pergamino. Pon el pescado en pergamino. Sal pescado, pimienta por ambos lados y por dentro. Rellene con verduras, coloque el resto de las verduras sobre el pescado. Envuelva el pergamino con fuerza, luego envuelva. Hornee a 200 grados hasta que esté cocido por 20-30 minutos. El pescado listo se puede servir con salsa de mostaza.

Mira el video: DORADA AL HORNO , fácil y deliciosa! (Julio 2020).