Otro

Paquetes de pollo con pimientos asados ​​y queso


Cada trozo de carne se corta a lo largo, pero no en los extremos, para obtener un bolsillo.

Hornea los pimientos y pélalos.

En cada bolsillo poner un pimiento horneado relleno a su vez con queso.

Los paquetes se capturan con palillos para que no se salga el relleno, luego se espolvorean con sal y pimienta.

Batir los huevos como para la tortilla, añadir sal y un poco de harina.

Los paquetes se dan a través de harina, luego a través de huevos batidos y pan rallado.

Freír en aceite hasta que estén bien dorados.

Sirva con guarnición y ensalada de su elección.

Hice un puré de papa con zanahoria hervida rallada.

¡Buen apetito!


Lyutenitsa

Déjelo a fuego lento durante 10-15 minutos, para reducir un poco el jugo.

Hornea el pimiento en tiritas

y agregue a la salsa de tomate.

dejar por otros 5-10 minutos y retirar del fuego.

Sirva con filetes o simple.

¿Qué piensa usted de esta receta? Déjanos un comentario para contarnos cómo resultó o si necesitas orientación adicional.


25 recetas baratas que puedes hacer en la máquina de sándwiches

La utilidad de cualquier inversión viene dada por cómo y cuánto la usamos para que valga la pena el dinero. Por lo tanto, si hace panqueques una vez al año, no vale la pena invertir en un plato especial para panqueques, ni siquiera en una sartén especial para ellos. Idealmente, para que valga la pena realizar una compra, es utilizarla de la manera más inteligente posible. Incluso en el caso de una sandwichera común. Debido a que tal dispositivo puede hacer una multitud de recetas para una o dos personas. Veamos algunos de ellos en este material para un solo alumno.

Nota: Las recetas son para una sandwichera doble (como la de la imagen). El tiempo de cocción depende del aparato. Aprenderá sobre la marcha.

1. Obviamente, sándwiches

Su primera y principal utilidad es, como sugiere su nombre, la elaboración de bocadillos. Un poco de mantequilla, una loncha de queso y una loncha de jamón y el sándwich está listo. Dos rebanadas de pan, dos rebanadas de jamón y un poco de mostaza dulce entre ellas. Dos rebanadas de pan, un poco de mayonesa y atún enlatado. Etcétera.

2. Brindis

No tienes tostadora. No hay problema. Pon las rebanadas de pan en la sandwichera y él se encargará de ellas. Incluso puede descongelar sus rebanadas de pan congelado mientras las tuesta.

3. Brochetas (pan de huevo)

Batir dos huevos con un poco de leche, una pizca de sal y una gota de pimienta, pasar las rebanadas de pan por la mezcla, dejarlas absorber un segundo y freírlas en una sandwichera. Sírvelos como tales o con otros platos, ponle mermelada encima, miel o lo que se te ocurra.

Con un tenedor, bata 3 huevos con un poco de sal y 6 cucharadas de leche. Vierta la mezcla en la sandwichera, ciérrela y enciéndala. Dependiendo de la intensidad, la tortilla estará lista en unos minutos.

5. ojos alemanes (ojos de huevo)

Rompe cuatro huevos, uno por cada triángulo. Agrega un poco de sal y pimienta. Ponga el dispositivo a trabajar.

6.Setas & # 8220en la encimera & # 8221

Pon el sombrero de setas con un poco de sal en la sandwichera. Dejará un poco de agua que se evaporará. Después de que el agua se haya evaporado, agregar un poco de aceite, cerrar y dejar que se frían un poco más. Espolvorear con perejil y servir.

7. Calabaza o berenjena con ajo

Corte el calabacín o la berenjena en rodajas de media pulgada de largo. Espolvorear con aceite, espolvorear con sal y pimienta. Apague el aparato y refrigérelo. Al final, espolvoréalas con un poco de ajo machacado y 2 cucharadas de vinagre mezclado con 1 cucharadita de miel.

8. Tortilla o tortilla

Si has visto cómo hacer verduras y huevos en una sandwichera, creo que es hora de juntarlos. Freír en el aparato abierto, junto con un poco de aceite, las verduras cortadas en cubitos (cebollas y pimientos, patatas cortadas en cubitos, berenjenas y pimientos cortados en cubitos, etc.). Al final agregue dos huevos batidos junto con dos cucharadas de leche. Apague y deje que la máquina sacuda la cabeza. Vea cómo hacer frittata o tortilla.

9. Albóndigas de calabacín

Ralla un calabacín. Exprime bien el jugo en tu puño. Mezclar con un poco de sal, una yema de huevo, una pizca de ajo machacado, un poco de harina y verduras picadas (perejil y / o eneldo). Freír los triángulos de albóndigas en la sartén engrasada. O prueba una receta más compleja.

10. Queso empanizado

Pasar las lonchas de queso de 5-7 milímetros de grosor por la harina blanca, luego por un huevo batido con un poco de sal y finalmente por el pan rallado. Fríelos inmediatamente en la sándwich.

11. Hígado de pollo con cebolla

Pelar una cebolla mediana y picarla. Freír en un poco de aceite en el aparato. Agregue los hígados de pollo cortados en cubitos. Freír unos minutos. Al final añadir un ajo machacado, una cucharada de vino blanco seco y un poco de perejil picado.

12. Filetes y albóndigas

Una vez que haya aceitado el aparato, puede negar con la cabeza. Tiras finas de cerdo (cuello, chuleta deshuesada) o pollo (pechuga), sazonadas al gusto (p. Ej., Sal, pimienta, ajo machacado o curry en polvo con un poco de aceite y jugo de limón), rodajas de hígado para conservar en la leche durante media hora , finos escalopes. El pescado pasó por una mezcla de cerveza y harina y una gota de aceite. Trozos de salmón espolvoreados con aceite y jugo de limón. Casi cualquier cosa se puede freír si se corta lo suficientemente fina para que no se queme por fuera y permanezca cruda por fuera. ¡Incluidas las albóndigas! ¡O hamburguesas!

Pase una papa limpia por el rallador grande. Mezclar con una cebolla pequeña puesta en el rallador pequeño, un poco de sal y pimienta. Freír en el aparato untado con un poco de aceite.

14. Bulz (polenta con queso)

Haz una polenta pequeña. De una taza de maicena se vierte en 2.5 tazas de agua hirviendo mezclada con 3 cucharadas de aceite y una pizca de sal. Deja enfriar la polenta y haz bolas de masa de polenta en las que pones una cucharadita de queso (fuelle, queso rallado, etc.). Ponga las albóndigas en la máquina y fríalas. Se derretirá en tu boca.

Freír las salchichas enteras o cortar las rodajas en el aparato. Agrégalas, al gusto, salsa de tomate, hecha por ti o en un frasco.

16. tocino o tocino

Freír las rodajas de tocino o tocino. Escurrir la grasa de las rebanadas de pan (posiblemente tostadas antes en la sandwichera). Sirve las rebanadas de pan con las de tocino o tocino. Opcionalmente, puedes freír en la manteca de la izquierda, una cebolla mediana picada que sirves con ellos. ¡Limpia Transilvania! Bono: ¿ha desgrasado un trozo de carne? Cortar la grasa en dados y freírla en el aparato. ¡Incluyendo piel de pollo!

17. Caliente alimentos enlatados

Si todavía fríe salchichas y tocino, puede servirlos con un plato enlatado. Calentar el plato de frijoles o guisantes en la sandwichera.

18. Macarrones con queso

Mezclar la pasta cocida con queso rallado o queso de fuelle y un poco de mantequilla. Fríelos en una sandwichera.

19. Tostadas dulces (en ayunas)

Diluir la mermelada (preferiblemente frutos rojos) con unas cucharadas de agua. Pasar las rebanadas de pan viejo por el & # 8220syrup & # 8221 obtenido y freírlas en una sandwichera.

20. Panqueques americanos

Haga una mezcla de panqueques americanos de acuerdo con la receta aquí. Fríelos en el aparato.

Mezcle bien 1 taza (200 ml) de leche con un cuarto de taza de aceite de girasol, 1 huevo, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 3 cucharadas de azúcar y una pizca de sal. Al final, mezcla todo bien con una taza de harina. Fríelos en una capa fina en el aparato.

22. Budín de pan

Corta cuatro rebanadas de pan viejo en cubos. Batir 1 huevo con 4-5 cucharadas de leche, 2 cucharadas de azúcar y una bolsita de azúcar de vainilla. Verter la mezcla sobre el pan y dejar que absorba todo el líquido. Pon todo en la máquina. Sirve con mermelada.

23.Mere & # 8220coapte & # 8221

Corta 2 cubos de manzana y mézclalos con azúcar al gusto y 1/4 de cucharadita de canela. Pon las manzanas en la máquina y tendrás una sorpresa.

24.Pastel & # 8220cup & # 8221 o muffins

Intenta hacer un pastel rápido. ¡O incluso muffins! Puedes encontrar las recetas en el enlace.

25. Arroz gris o con leche caramelizada

¿Te sobra sémola con leche o arroz con leche? ¡Buena suerte! Espolvorea el fondo de la sandwichera con un poco de azúcar, vierte la mezcla de sémola o arroz con leche y espolvorea azúcar en polvo (también en el fondo). Cierre la sandwichera y déjela caramelizar. Sirva con mermelada o & # 8220 manzanas maduras & # 8221.

No tienes ganas de hacer una bandeja para hornear. Solo haz algunas porciones de la sandwichera. Corta las hojas al tamaño de la máquina. Coloque capas de hojas de pastel, donde con mantequilla y espolvoreadas con nueces, almendras, pistachos. Después de hornear, sacar los trozos calientes y verter sobre ellos el almíbar aromático de azúcar. Tienes los ingredientes aquí.

También puede hacer pasteles en la máquina. También forma una masa triangular (a medida de la máquina) rellena de queso. Hornéalos bien en el aparato.

Pizza y foccacia

¿Te queda algo de masa de pan? Nada. Hacer una foccacia en la máquina. Poner la masa en el aparato, hornear y al final espolvorear mientras aún está caliente con aceite de oliva y romero picado. ¡O incluso hacer una pizza! En el modelo pateur, puedes hacer pizza calzone (cerrada). Use masa, salsa de tomate, queso, jamón y un poco de orégano seco.

Y nos detenemos aquí, aunque todavía tenemos recetas. Porque ya es ridículo tener otros electrodomésticos en la cocina. Estamos corriendo para conseguir otra sandwichera. ¡Chau!


Albóndigas de pollo con salsa de tomate

Las albóndigas de pollo con salsa de tomate son la versión más ligera de las albóndigas marinadas, por lo que cualquier persona con un problema de cerdo puede probar esta receta. También nos gustan las albóndigas de cerdo, pero para los niños también probamos las albóndigas de pollo. Es cierto que el pollo está más seco, pero si le agregas un poco de aceite a la composición y no los fríes demasiado, quedan riquísimos. Otro plus sería que se hacen rápidamente y son mucho más saludables porque se hornean en el horno.

  • 500g de pechuga de pollo o muslo de pollo deshuesado
  • 1 o
  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1,5 cucharadas de pan rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal, pimienta, orégano
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite
  • 500ml de caldo o puré de tomates
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de azucar
  • un poco de sal, pimienta

1. Precaliente el horno a 180 grados C.

2. Picar el pollo y mezclarlo con el resto de ingredientes. Con la mano húmeda formamos pequeñas albóndigas que colocamos una al lado de la otra en la bandeja sobre papel de horno.

Coloca la bandeja en el horno durante 15 minutos. No las dejes más tiempo porque se endurecen, también hervirán en la salsa de tomate.

3. Picar finamente la cebolla y el ajo y calentarlos un poco en aceite. Agrega el caldo, el azúcar, la sal, la pimienta y la albahaca y lleva a ebullición. Mezclar por separado la harina con un poco de agua y verterla sobre la salsa, revolviendo constantemente hasta que espese un poco. Si usa puré de tomates, no agregue más harina (creo que sería una opción mucho más saludable de todos modos).

Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento con la tapa puesta durante otros 10 minutos. Pruebe y si es necesario agregue especias.

Servimos albóndigas con pasta, puré de patatas, arroz, verduras o por qué no polenta :)

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Un desayuno para despertarte

Sabor vigorizante de frutas y verduras de temporada

Elegimos las frutas y verduras de temporada más frescas y las porcionamos en el lugar para cargarlo con la energía más fresca de la naturaleza.


4 sabrosas recetas de pollo

A menudo, no sabes qué preparar para que sea sabroso y rápido. El pollo es un ingrediente perfecto si quieres "acariciar" tu paladar. Te ofrecemos 4 recetas.

Hornear con salsa de mostaza

Ingrediente:

  • un kg de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 5 dientes de ajo
  • albahaca fresca
  • sal
  • pimienta

Método de preparación:

Lave la carne y frótela con toallas de papel para eliminar el exceso de agua. Moler el ajo y mezclarlo con un poco de sal, pimienta y aceite. Luego agregue la mostaza y la albahaca lavadas y picadas.

Coloca la pechuga de pollo en un plato resistente al calor untado con un poco de aceite. Vierta la salsa de mostaza sobre ellos. Precalentar el horno. Cubre el bol con papel de aluminio. Hornee por 40-45 minutos. 10 minutos antes de retirarlos, apartar el papel aluminio y dejarlos dorar. Sirva caliente con ensalada. Opcionalmente, puede espolvorear hojas frescas de albahaca encima.

Budín de pollo con queso

ingredientes:

  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 40 gramos de mantequilla
  • 250 mililitros de sopa de pollo
  • 200 mililitros de nata
  • 3 huevos
  • queso rallado
  • 1 pieza de pimiento morrón o un cuarto de pimiento rojo amarillo verdoso
  • 200 gramos de parmesano
  • sal
  • pimienta

Método de preparación:

Hervir el pollo y cortarlo en tiritas. Batir los huevos con la nata añadiendo sal y pimienta. Derretir la mantequilla, agregar la sopa y mezclar bien para que no queden grumos. Deje reposar durante 5 minutos, luego agregue el queso parmesano y mezcle hasta que quede suave. Agrega el pollo, los pimientos morrones picados y los huevos batidos. Verter en la sartén engrasada y dejar en el horno durante 45 minutos. Cuando esté casi listo, poner el queso rallado y mantenerlo en el horno hasta que se dore.

Pechuga de pollo con salsa de queso

Ingrediente:

  • 500 ml de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 150 g de queso
  • 1 nuez moscada en polvo
  • 150 g de setas silvestres enlatadas
  • sal
  • pimienta

Método de preparación:

La pechuga de pollo se deshuesa, se corta por la mitad y se lava. Secar con toallas absorbentes y sazonar con sal. Colocar en la parrilla y freír por ambos lados, luego mantener caliente. Verter la leche en un cazo y poner a fuego lento. Agrega la mantequilla y el almidón y mezcla bien con la batidora. Debe mezclarse continuamente para que no se formen grumos. Cuando haya espesado, agregue el queso rallado en un rallador grande y revuelva vigorosamente para que se derrita. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada al gusto y agregue los champiñones. Algunos se guardan para decoración. La pechuga de pollo se sirve con salsa de queso, brócoli, rábanos y albóndigas de sémola.

Albóndigas de pechuga de pollo al horno

Ingrediente:

  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 rebanada de pan
  • 5-6 dientes de ajo
  • 2 huevos
  • eneldo fresco o seco
  • perejil fresco o seco
  • sal
  • pimienta

Método de preparación:

La pechuga de pollo se pasa por la picadora junto con la cebolla y el pan. Agrega los demás ingredientes y mezcla. Forma pequeñas albóndigas y colócalas en una bandeja con papel de horno. Hornee en el horno precalentado a 200 grados hasta que se doren.


Paquetes de pollo con pimientos horneados y queso - Recetas

La carne de pollo es rica en proteínas.. El pollo también es una buena fuente de vitaminas: B6, B12, vitamina D, pero también hierro y zinc, imprescindibles para mantener un cuerpo sano. En comparación con otros tipos de carne, el pollo, sin piel, tiene muy poca grasa y muchas sustancias beneficiosas.

Selenio de carne de pollo Es de fundamental importancia para la salud, antienvejecimiento, ya que es un componente de varias vías metabólicas importantes, incluido el metabolismo de la hormona tiroidea, los sistemas de defensa antioxidantes y la función inmunológica.

Pollo empacado

Una receta de pollo envuelto en: muslos, hojas de pastel, champiñones, queso, mantequilla, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de muslos 1 paquete de hojas para pastel 8-10 champiñones 8-10 rebanadas de queso 50 g mantequilla aceite de oliva sal pimienta & # 160 & # 160 Preparación: & # 8230
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Muslos rellenos

Una sencilla y deliciosa receta de muslos rellenos de: muslos, hígado, champiñones, guisantes, mantequilla, huevo, castañas, pimienta, sal, mantequilla, panela, vino tinto seco y salsa de soja. Ingredientes: 4 patas 250 g de hígado 50 g de champiñones 5 guisantes 1 zanahoria pequeña 1 cucharada con & # 8230
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Empanadas de pollo y jamón

Receta de empanadas de pollo y jamón a partir de: pechuga de pollo, jamón, cebollas verdes, queso cheddar, queso crema, mostaza, mezcla para pan, harina y huevo. Ingredientes: 2 pechugas de pollo, hervidas y picadas l00 g de jamón, picadas 6 cebollas verdes finamente picadas 100 g de queso & # 8230
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Pollo indio

Una receta de pollo indio de: pechuga de pollo, ajo, jengibre, cebolla, salsa de tomate, semillas de cardamomo, cilantro, pimentón picante, jugo de limón, yogur graso y sal. Ingredientes: 1 kg de pechuga de pollo deshuesada 3 dientes de ajo 1 cucharadita de jengibre finamente rallado 1 cebolla pequeña 2 & # 160 cucharadas & # 8230
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Pollo y patatas al horno

Una receta de pollo al horno y patatas de: pollo, limón, romero, cebolla, ajo, hojas de tomillo, aceite de oliva, patatas y tomillo. Ingredientes: 1 pollo de aproximadamente l.5 kg 6 limones cortados por la mitad 4 hilos de romero 2 cebollas cortadas en cuartos 9 dientes de ajo 1 cucharada de hojas & # 8230
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Pechuga de pollo con salsa de soja y verduras

Una receta de pechuga de pollo con salsa de soja y verduras de: pechuga de pollo, pimientos, cebollas, jengibre, salsa de soja, limón, azúcar y aceite de oliva. Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel 3 pimientos (rojo, verde y amarillo) 1 cebolla grande 30 g & # 8230
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Lasaña de tomate y pollo

Una deliciosa receta de lasaña con tomates y pollo de: cebollas, zanahorias, filetes de pechuga de pollo, aceite de oliva, vino blanco seco, sopa, caldo, sal, pimienta, nuez moscada, canela, mantequilla, harina, leche, tomates cherry y hojas de lasaña. Ingredientes: 4 cebollas francesas 2 zanahorias 500 g de filete & # 8230
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Rollitos de pollo con salsa de fresa

Una receta de rollitos de pollo con salsa de fresa de: filete de pechuga de pollo, fresa, queso, miel, mantequilla, limón, sal, pimienta, albahaca, orégano, pimentón y aceite de oliva. Ingredientes: 1 filetes de pechuga de pollo 250 g de fresas 150 g de queso 1 cucharada de miel 1 cucharada de mantequilla 1/2 & # 8230
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Pollo guisado con cúrcuma y vino

Una sencilla receta de pollo guisado con cúrcuma y vino de: pollo, patatas, zanahorias, apio, cúrcuma, vino blanco, sal y aceite. Ingredientes: 1 pollo 2-3 patatas grandes 2-3 zanahorias 2-3 apio apio 2 cucharaditas de cúrcuma 1 taza de vino blanco dulce sal aceite para freír & # 8230
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Pui Vindaloo

Una deliciosa receta de pollo Vindaloo de: martillos de pollo, papas, sopa de pollo, pimientos picantes, canela, semillas de mostaza, vinagre de vino blanco, aceite de girasol, cebollas, raíz de jengibre, pimienta negra, ajo, sal, azúcar morena, cúrcuma, semillas de cardamomo, semillas de cilantro, comino y & # 8230
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Quédate con pollo y cuscús

Una receta pegajosa con pollo y cuscús de: cuscús, caldo de pollo, pollo ahumado, jugo de limón, harina, leche, levadura, aceite, azúcar y sal. Ingredientes: 1 taza de cuscús 1 taza de sopa de pollo 1 pechuga de pollo ahumada Jugo de limón para masa: 300 g de harina & # 8230
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Receta del día: manta de pollo con champiñones

Una deliciosa receta de pollo blancheta con champiñones de: muslos, champiñones, cebolletas, pimientos morrones, cebollas verdes, zanahorias, apio, crema agria, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de muslos 8 champiñones 100 g cebollino 1 pimiento 1 manojo de cebollas verdes 1 zanahoria 1 & # 8230
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Pollo con fideos y azafrán

Una receta de pollo con fideos y azafrán de: pechuga de pollo, fideos, aceite de sésamo, apio, col china, cebollas verdes, salsa de soja, azúcar granulada, aceite, sal, azafrán, salsa de soja, vinagre de arroz y almidón. Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin piel 1 kg de fideos chinos 1 & # 8230
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Alitas con salsa de curry

Una receta de Alitas con salsa de curry de: alitas, aceite, jugo de limón, pimentón picante, pimienta, curry en polvo, ajo, jengibre, estrellas de anís, cebolla, pasta de tomate, sal y clavo. Ingredientes: 1 kg de alitas 3 cucharadas de aceite jugo de limón 1 cucharada con & # 8230
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Pechuga de pollo con salsa de tomate y aguacate

Una receta sencilla de pechuga de pollo con aguacate y salsa de tomate de: tomates, calabacín, pepino, sal, aguacate, pimienta, pechuga de pollo, limón, albahaca, aceite de oliva y mantequilla. Ingredientes: 5 tomates 1 calabacín 1/2 pepino sal 2 aguacate pimiento 4 filetes de pechuga & # 8230
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Pimiento pimiento relleno

Lave 3 muslos de pollo (unos 250 g) y límpielos. Coloque en una olla y vierta agua para cubrirlos. Sal, agrega 2 ramitas de menta y hierve durante 45 minutos, tomando la espuma que se forma en la parte superior. Se corta por la mitad, en & # 8230
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Muslo de pollo cubierto de tocino

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Estofado de pollo en masa

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Una receta de pollo picante de: muslos deshuesados, champiñones, tomates, pimientos morrones, vino, arroz, salami seco, ajo, cebolla, aceite y sal. Ingredientes: 500 g de muslos deshuesados ​​6 champiñones, 500 g de tomates 1 pimiento rojo 1 taza de vino 1 taza de arroz 100 g de salami seco picante 2 & # 8230
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Pita rellena de pollo

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Pollo ruso

Una sencilla y deliciosa receta de pollo ruso a base de: pollo, zanahorias, apio, vino blanco, perejil, aceite de oliva, pimentón, salsa de soja y sal. Ingredientes: 1 & # 160 pollo 2 & # 160 zanahorias 1 apio pequeño 400 ml de vino blanco 1/2 limón 1 manojo de perejil 4 cucharadas de aceite de oliva 1 & # 8230
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Pastel de pollo y alcachofa

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Muslos de pollo empanizados

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Horquillas en salsa de tomate

Una receta de albóndigas en salsa de tomate de: pechuga de pollo, rebanadas de pan, huevos, cebolla, arroz, pimientos morrones, tomates, perejil, eneldo, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 2 rebanadas de pan 2 & # 160 huevos 3 & # 160 cebollas 1 cucharada de arroz 1 pimiento 500 g & # 8230
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Albóndiga de pollo

Una receta de pollo simple con: pollo, zanahorias, pimientos, cebollas verdes, champiñones, huevo, tocino, sal y pimienta. Ingredientes: 700 g de pollo 1 zanahoria 1/2 pimiento 2 cebollas verdes 3 champiñones 1 huevo 3 huevos duros 4 rebanadas de tocino sal & # 8230
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Pastel de papa con hígado de pollo

Una deliciosa receta de pastel de papa con hígado de pollo a partir de: papas, mantequilla, leche, sal, pimienta, nuez moscada, requesón, jugo de tomate, aceitunas, hígado de pollo, perejil, mantequilla, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de patatas nuevas 50 g de mantequilla 200 ml de leche sal pimienta nuez moscada 100 g de cuajada fresca & # 8230
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Sobre el pollo

Es la carne con la que comenzamos a diversificar la dieta de nuestros pequeños, y esto se debe a que no contiene grasa en el interior o entre las fibras musculares y tiene todos los nutrientes esenciales necesarios para la alimentación. Pero no todo lo que nos ofrece el pollo es saludable. Aunque sabe muy bien, independientemente del proceso gastronómico & # 8230
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Albóndigas de pollo con menta

Una deliciosa receta de albóndigas de pollo con menta de: pechuga de pollo, calabacín, cebolla, ajo, menta, huevo, pan rallado, tomillo, albahaca, pan rallado, aceite, sal y pimienta. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 calabacín 1 cebolla mediana 2-3 dientes de ajo 5-6 hojas de menta fresca 1 huevo & # 8230
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Hígado de pollo con patatas y huevo al horno

Una receta de hígado de pollo con patatas y huevo al horno de: hígado de pollo, cebolla, patatas, huevos, harina, leche, perejil y aceite. Ingredientes: 350 g de hígado de pollo 1 cebolla 5-6 patatas 3 huevos 1 cucharada de harina 5 cucharadas de leche 1 manojo de perejil 50 & # 8230
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Delicias de pollo al curry

Una deliciosa receta de pollo al curry a partir de: pechuga de pollo, caldo, hojuelas de almendras, pasas, yogur, cebollas rojas, ajo, jengibre, semillas de comino, chile en polvo, cardamomo, canela, albahaca verde, pimientos picantes, aceite de oliva, aceitunas, sal y pimienta. . Una receta tradicional de la India. Ingrediente: 500 g de pechuga & # 8230
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Pollo con verduras y albahaca

Una deliciosa receta de pollo con verduras y albahaca de: pechuga de pollo, cebolla, tomate, puerro, ajo, zanahoria, pimiento morrón, jugo de tomate, sal, pimienta, aceite y albahaca. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2-3 tomates 1 ramita de puerro 3- 4 dientes de ajo 1 zanahoria 1 & # 8230
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Berenjena con pechuga de pollo

Una receta sencilla de berenjena con pechuga de pollo de: berenjena, pechuga de pollo, queso, jamón, salsa de tomate, aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Ingredientes: 1 berenjena 300 g de pechuga de pollo 100 g de queso 100 g de jamón 1 taza con salsa de tomate orégano & # 8230
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Ensalada de huevos de codorniz y pechuga de pollo

Una receta de ensalada con huevos de codorniz y pechuga de pollo de: huevos de codorniz, pechuga de pollo, tostadas, tomates, sal, pimienta, tomillo, lechuga, yogur, aceite, sal, pimienta, jugo de limón y semillas de sésamo. Ingredientes: 10 huevos de codorniz hervidos 1 pechuga de & # 8230
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Copos de pollo con copos de maíz

Una receta sencilla de copos de pollo con copos de maíz de: claras de huevo, copos de maíz, aceite, sal, pimienta y albahaca. Ingredientes: 8 huesos con huesos 2 huevos 1 bolsa con aceite de hojuelas de maíz para freír sal pimienta albahaca & # 160 & # 160 Preparación: Lavar las tazas y secarlas & # 8230
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Mezcla de especias para pollo

Para un sabor especial, puedes hacer una mezcla de especias muy adecuada para pollo a la plancha o cocido. Mezcle: 1/2 taza de pimentón -2 cucharaditas de orégano, 2 cucharaditas de chile, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimienta negra, 1/2 cucharadita de & # 8230
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Ensalada César dietética

Precalentar el horno a 220 ° c / gas 7. Cortar la corteza de 2 rebanadas de pan integral y partirla en trozos. Combine con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta, luego extienda en una bandeja y hornee por 10-12 minutos hasta que estén doradas.
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Brochetas de pollo con salsa de mango

Una receta de brochetas de pollo con salsa de mango: mezcla de especias para pollo, aceite de oliva, jugo de limón, pechuga de pollo, pimientos, rúcula, corazón de mango, pimientos picantes y cebollas verdes. Ingredientes: 2 cucharaditas de mezcla de especias para pollo 1 cucharada de aceite de oliva
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Albóndigas de pollo con verduras

Una receta de albóndigas de pollo con verduras de: cebolla, ajo, pasta de tomate, aceite de oliva, huevo, pollo picado, pimiento morrón, zanahoria, cebolla morada, ajo, eneldo, perejil, papa, sal y pimienta. Ingredientes: salsa de tomate: 1 cebolla 1 diente de ajo 100ml aceite de pasta de tomate & # 8230
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Pollo glaseado

Una receta simple de pollo glaseado a partir de: martillos de pollo, leche, cebollas verdes, miel, sopa de pollo o verduras, pimienta, aceite y canela. Ingredientes: 8 martillos de pollo 1 taza de leche 2 cucharaditas de cebollas verdes 2 cucharaditas de miel 2 cucharadas de sopa de pollo o & # 8230
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Berenjena rellena de pimientos morrones

Una receta sencilla y deliciosa de berenjena rellena con pimientos de: berenjena, pimiento morrón, clara de huevo, pechuga de pollo adobada, cebolla, requesón y vino blanco. Ingredientes: 4 pequeños o una berenjena 4 pimientos morrones de diferentes colores, 1 clara de huevo 1 pechuga de pollo marinada 300 g & # 8230
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Albóndigas con menta y sésamo

Una receta sencilla y deliciosa de albóndigas con menta y sésamo de: pollo picado, hígado de pollo, cebollas verdes, sésamo, pan rallado, jengibre y menta. Ingredientes: 500 g de pollo picado 2 hígados de pollo 1 manojo de cebollas verdes 2 cucharadas de semillas de sésamo 1 cucharada de & # 8230
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Pechuga de pollo a la plancha con verduras

Una receta sencilla y deliciosa de pechuga de pollo a la parrilla con: pechuga de pollo, zanahorias, chirivías, cebollas verdes, papas, pimientos morrones, berenjena, tomates, ketchup, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 4 piezas de pechuga de pollo - 200 g pieza 2 zanahorias 2 chirivías 1 enlace & # 8230
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Estofado de pollo con yogur

Una receta sencilla de gulash de pollo con yogur de: pollo, cebolla, ajo, manteca de cerdo, perejil verde, pimiento picante, sal, pimienta, pimentón, laurel, pasta de tomate, harina, yogur, huevos y bicarbonato de sodio. Ingredientes: 1 pollo 4-5 cebollas 5 dientes de ajo 50 g manteca de cerdo 1 manojo de perejil verde 1 pimiento picante & # 8230
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Paquetes perfumados

Una receta para paquetes aromatizados de: pechuga de pollo, brócoli, queso de fuelle, tocino, pimiento, eneldo, sal y pimienta. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3-4 manojos de brócoli 200 g de queso de fuelle 200 g de tiras de tocino 1/2 pimiento rojo eneldo sal pimienta & # 160 & # 160 Preparación: Porciones & # 8230
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Pollo parisino con pudin de sémola

O reteta simpla si delicioasa de pui aprizian cu budinca de gris din: piept de pui, ciuperci, unt, vin alb, ceapa, concentrat de carne, faina alba, sare, piper, gris, parmezan, unt, pesmet, galbenusuri si sare. Ingrediente: 1 kg fileuri de piept de pui 300 g ciuperci champignon congelate 50…
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Tocăniţă de pui cu piure de dovlecei

O reteta de tocanita de pui cu piure de dovlecei din: piept de pui, ciuperci champignon,  ceapa, vin alb, supa concentrata, ulei de masline extravirgin, frunze de busuioc, sare, piper, dovlecei, cartofi, parmezan, smantana si usturoi. Ingrediente: 500 g piept de pui 200 g ciuperci champignon 1 ceapă mică…
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Mancare de ficăţei de pui cu broccoli

O reteta simpla de mancare de ficatei de pui cu broccoli din: ficatei de pui, broccoli, ceapa, usturoi, ardei rosu, rosie, sare de mare, piper, ulei si patrunjel. Ingrediente: 500 g ficăţei de pui 500 g broccoli 2 cepe 4 căţei de usturoi 1 ardei roşu 1 roşie sare…
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Mancare simpla de pui cu legume

O reteta delicioasa de mancare simpla de pui cu legume din: piept de pui, vin alb sec, morcov, ardei gras, ceapa, dovlecel, ciuperci, foi de varza, felii de vanata, castravete, seminte de susan, castravete, ulei, sare, piper, busuioc si patrunjel verde. Ingrediente: 1 piept de pui 1 pahar cu…
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Pui cu mere şi curry

O reteta sima de pui cu mere si curry din: piept de pui, smantana, unt, supa concentrata de carne sau de legume, usturoi, ceapa, faina alba, ulei de masline extravirgin, foaie de dafin, mere, curry, patrunjel verde, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de pui 50…
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Pui cu rosii si mascarpone

O reteta simpla de pui cu rosii si mascarpone din: piept de pui, ceapa, usturoi, rosii, mascarpone, busuioc si ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 2 căţei de usturoi 500 g roşii 2 linguri cu mascarpone busuioc ulei   Modd e preparare: Spala pieptul de pui, taie-l…
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Pui în stil oriental

O reteta de pui in stil oriental din: piept de pui, varza chinezeasca, morcovi, ceapa, ardei iute, avocado, ulei de masline extravirgin, rosie, ulei de susan, usturoi, vin alb, ghimbir, sare si piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 varză chinezească 3 morcovi 1 ceapă albă 1/2 ardei iute,…
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Piept de pui umplut cu spanac

O reteta de pipet de pui umplut cu spanac din: piept de pui, spanac, branza telemea, mazare, ou, zeama de lamaie, tarhon, ceapa, sare, ulei si piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 500 g spanac 200 g brânză telemea 500 g mazăre 1 ou 2 linguriţe cu zeamă de…
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Pui oriental cu dovlecei şi fistic

Pui oriental cu dovlecei si fistic din: piept de pui, dovlecei, ulei de masline extravirgin, usturoi, fistic, ceapa verde, curry, lamaie, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 2 piepţi întregi de pui 4 dovlecei mari (zucchini) 2 linguri ulei de măsline extra­virgin 1 căţel de usturoi 2 linguri fistic…
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Pulpe de pui umplute

O reteta de pulpe d epui umplute din: pulpa de pui, vin alb, rozmarin, frunze de salvie, frunze de dafin, ulei de masline extravirgin, usturoi, sunca presata, kaiser, usturoi, patrunjel, lapte degresat, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 50 ml vin alb 1 crenguţă de rozmarin 2…
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Frigărui de pui marinat la gratar

O reteta de frigarui de pui marinat la gratar din: piept de pui, muschi de vita, dovlecel, ardei rgas rosu, ceapa rosie, salata verde, portocala, rosii cherry, cimbru, rozmarin, usturoi, iaurt, piper si boia. Ingrediente: 1 piept de pui 1 felie muschi de vita dovlecel ardei rgas rosu ceapa…
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Frigărui de pui cu legume si ierburi aromatice

O reteta de frigarui de pui cu legume si ierburi aromatice din: piept de pui, dovlecei, ceapa verde, vanata, sunc, ierburi aromatice, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 2 dovlecei mari (zucchini) 4 fire de ceapă verde 1 vânătă 60 g şuncă (kaiser,…
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Pui cu aroma de lamaie si garnitura de paine taraneasca

O reteta de pui cu aroma de lamaie si garnitura de paine taraneasca din: fileuri de pui, ulei de masline, suc de lamaie, paine taraneasca, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri mari de pui 3 linguri ulei de masline 100 ml suc de lamaie + cateva felii 4…
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Pui delicios cu migdale

O reteta simpla de pui cu migdale din: piept de pui, ulei de soia, migdale si sos de soia de amidon. Ingrediente: 500 g piept de pui 100 ml ulei de soia 100 g migdale 50 ml sos de soia amidon   Mod de preparare: Taie piepţii de pui…
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Pâine de porumb cu caşcaval

1. Dacă folosim ardei gras proaspăt, îl tăiem cubuleţe mici şi îl prăjim împreună cu ceapa tocată mărunt, adăugând 1 lingură de ulei, în decurs de 5-6 minute, până se înmoaie. Dacă folosim ardei marinat, prăjim doar ceapa.

2. Omogenizăm într-un bol untul topit, laptele, zahărul, sarea şi ouăle.

3. Într-un alt bol amestecăm făina de grâu, cea de porumb şi praful de copt. Îmbinăm compoziţiile şi frământăm aluatul (care iese cam bulgăros).

4. Adăugăm caşcavalul dat printr-o răzătoare mare, ceapa şi ardeiul prăjit, precum şi porumbul. amestecăm.

5. Punem aluatul într-o formă dreptunghiulară unsă cu ulei (în acest caz forma are dimensiunile de 24*24 cm).

6. Dăm la cuptorul încălzit la 180 de grade. Coacem până chibritul iese uscat din pâine (aproximativ 30 de minute). Înainte de servire tăiem bucăţi.


400 g spanac proaspăt
100 g brânză feta, mărunţită
½ linguriţă fulgi de ardei iute roşu, opţional
4 bucăţi de piept de pui, dezosat şi fără piele
sare
piper
2 linguriţe boia
50 g brânză mozzarella rasă (sau brânză cheddar)

Preîncălzeşti cuptorul la foc potrivit. Prepari o tavă de copt nu prea adâncă şi o tapetezi cu folie de aluminiu, apoi o dai deoparte.

Într-o tigaie mare şi adâncă, adaugi un strop de ulei de măsline, căleşti spanacul la foc mediu până se înmoaie frunzele (aproximativ 3-5 minute).

Adaugi feta tăiată bucăţi mici şi continui să căleşti până când brânza s-a topit, aproximativ 1 minut. Încorporezi fulgii de ardei iute, dacă foloseşti, apoi dai deoparte umplutura.

Aşezi cele 4 bucăţi de piept de pui pe tava pregătită. Cu un cuţit ascuţit, tai pieptul din loc în loc, dar să fie suficient de adânci crestăturile.

Poţi face 6 sau 8 tăieturi pe fiecare bucată de pui. Umpli fiecare şanţ cu umplutura de spanac şi brânză feta.

Condimentezi cu sare şi piper după gust, apoi pui boiaua. Razi brânza mozzarella peste pieptul de pui, apoi dai tava la cuptorul încins, între 20 şi 25 de minute.

Poţi să foloseşti grill-ul (dacă cuptorul tău are această funcţie) 10 minute, dacă vrei ca brânza de deasupra să fie mai rumenită. Serveşti acest piept de pui umplut cu spanac şi feta cât este cald încă.


Bulete de caşcaval şi brânză

mie niciodata nu mi-au iesit . se topeaua in tigaie .

am sa incerc si reteta dumneavoastra .multumesc! arata tare bine !

Wow , reteta-i minunata R , asa c-am trecut-o la FAVO in asteptare .

Nu ma asteptam sa va placa prea mult reteta de bulete, mai ales ca suntem in post si lumea se fereste de cascaval. Mai e vorba si de prajit in ulei. :) Bella, poti sa-mi zici Robert sau Barbat :D

Mai barbate mai. minunate ti-au iesit buletele aste.
fericita poate fi femeia de langa tine.
Felicitari !

Ms, Sidy. Ce viata usoara as avea daca femeile ar fi fericite doar cu atat. :) Nu ma refer acum strict la bulete, ci la toata "activitatea" mea din bucatarie.

Unele ar fi fericite doar cu atat. uite eu ,spre exemplu nu's pretentioasa defel. Dia

Chiar dacă sunt adevărate bombe calorice, din când în când nici eu nu mă pot abține de la buletele de cașcaval. :D

Hmmm. Dia, cred ca tu esti destul de pretentioasa, insa nu-ti place sa recunosti asta :P
Diana, Twain zicea ca toate lucrurile bune sunt ilegale, imorale sau ingrasa :D Asa ca nici buletele de cascaval nu pot face exceptie :)

Hmmmm. ma duc sa ma uit in oglinda cu mai multa atentie.Poate am sa ma vad altfel cu tunsoarea asta noua.

:lol:
Poate oi fi pretențioasă, dar și bărbații sunt și nu le aleg pe cele care au făcut exces de calorii. Doar moartea eventual le alege mai repede. :lol:

Și așa am păcatul că mor după brânzeturi, d-apoi să le prăjesc.
Dar tot le-am făcut. Numai că eu nu pun praf de copt, și le-am făcut din amestecătură de cașcaval, telemea și mozzarella.
Și ca să nu fie păcatul prea mare, le-am împărțit. :D

Diana, ar trebui ca in lista aia a ta sa adaugi si "sa nu fie pretentios si sa-i placa buletele de cascaval" :))
Eu pun praf de copt in reteta mea de bulete pentru ca sunt sigur de faptul ca imi ies asa cum imi plac mie, nu-mi place sa-mi asum riscuri inutile :P
Buletele merg facute si cu mai putin cascaval, stiu ca mama le facea si cu cartofi. Mereu uit s-o intreb reteta. Cum deja e trecut de miezul noptii, e clar ca iar voi uita pana maine :)
Te cred ca ai o slabiciune pentru branzeturi, din moment ce ai in frigider cascaval, telemea si mozzarella :)) Eu nu cred sa fi avut vreodata mai mult de doua sortimente de branza.

Acuma dacă zic că mai aveam și brânză dulce, și niște parmezan ras. dar le am acolo ca să fie. că înafară de telemea și brânză dulce, restul țin mult și bine. bine, că și telemeaua se poate pune la congelator dacă e mai multă.

Asa cum unii au toata bautura intr-un mini-bar, tu vad ca ai un fel de branza-bar in frigider :P