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Anunciados los anfitriones más nuevos para The Taste Festival


Se anuncian los coanfitriones de Taste

Los organizadores de The Taste, el L.A. Times'evento anual de comida, han anunciado que los chefs Michael Cimarusti, Sang Yoon, Nancy Silverton y el chef de cócteles Matthew Biancaniello serán coanfitriones del festival gastronómico del Día del Trabajo.

A partir del 30 de agosto, Taste contará con seminarios, demostraciones en vivo, degustaciones y muchas conversaciones gastronómicas durante todo el fin de semana. Cada coanfitrión formará equipo con un miembro del personal de Alimentos de LA Times para presentar uno de los cinco eventos principales.

Las festividades, que se llevarán a cabo en el lote de Paramount Studios, incluirán una noche de apertura presentada por Tequila Don Julio, Field to Fork organizada por Russ Parsons y el chef Michael Cimarusti, Flavours of LA organizada por Jonathan Gold y el chef Sang Yoon, una fiesta de barrio organizada por Noelle Carter y la chef Nancy Silverton, y un "cóctel confidencial" presentado por Betty Hallock, Jessica Gelt y el chef de cócteles Matthew Biancaniello.

Los boletos para la noche de apertura cuestan $ 125, y todos los demás eventos tienen un precio de $ 65 para ventas anticipadas. Para obtener más información, haga clic aquí.


Taste of Buffalo recibe la aprobación para organizar el festival en persona del 10 al 11 de julio

The Taste of Buffalo presentado por Tops el jueves anunció que ha recibido todas las aprobaciones necesarias de las agencias locales y estatales para realizar un festival en persona del 10 al 11 de julio que se adapta a los protocolos de salud COVID-19 esperados vigentes en ese momento.

Para cumplir con las restricciones de capacidad e higiene, Taste of Buffalo implementará una serie de cambios que estarán vigentes solo por un año. Para controlar el tamaño de la multitud, no se permitirá que Taste of Buffalo tenga entrada general gratuita para el público. En cambio, el evento se dividirá en sesiones cronometradas durante el fin de semana y los invitados deberán comprar un boleto de admisión en línea antes del festival para una de las sesiones.

Antes de que se les permita ingresar al festival, los invitados deberán mostrar prueba de que están completamente vacunados o que dieron negativo en la prueba de COVID-19 en las 72 horas anteriores. Se deben usar cubiertas para la cara, excepto cuando los invitados estén comiendo o bebiendo, y el diseño de las tiendas de campaña en Niagara Square y Delaware Avenue se modificará para permitir un mayor distanciamiento social.

La presidenta de Taste of Buffalo, Amber Hartman, agradeció a los funcionarios locales y estatales que trabajaron en colaboración para ayudar a que el evento en persona se hiciera realidad. Específicamente, Hartman agradeció a Jennifer Delaney y al personal de la división de salud ambiental del Departamento de Salud del Condado de Erie y a Connie Wendling de Sell-utions, quienes trabajaron en nombre de Taste para redactar el plan de salud y seguridad del festival & rsquos COVID-19.

Hartman dijo: “Nuestra junta ha pasado meses trabajando para organizar uno de los primeros festivales reales en persona en cualquier lugar del estado de Nueva York desde que comenzó la pandemia, y hacerlo de manera segura. Estamos agradecidos con Connie, Jennifer y nuestros muchos otros socios en el gobierno local y estatal que trabajaron con nosotros en cada paso del camino para hacer esto posible. ¡No podríamos estar más felices de decir que Taste of Buffalo está disponible para 2021! & Rdquo

El Comisionado de Salud del Condado de Erie, Dr. Gale Burstein, quien aprobó el plan de salud y seguridad del festival & rsquos COVID-19 esta semana, agradeció a Taste of Buffalo por su diligencia en la planificación del evento de este año y rsquos.

"El regreso del evento Taste of Buffalo es una señal más de que nuestra comunidad está saliendo de la pandemia de COVID-19", dijo. & ldquoAgradecemos el cuidado y la atención que los directores de Taste dedicaron a las consideraciones de salud para este evento. Nuestro departamento está disponible para trabajar con otras organizaciones que planean eventos a gran escala este verano, para garantizar que cumplan con las pautas del estado de Nueva York. & Rdquo

The Taste of Buffalo aún está ultimando los detalles sobre cómo funcionará la emisión de boletos y la admisión y compartirá toda la información relevante con el público en las próximas semanas.

2021 marca la 38a versión anual del festival gastronómico de dos días más grande del país. The Taste es una organización sin fines de lucro con más de 1,000 voluntarios que ayudan a organizar el evento. Aproximadamente $ 541,000 se recaudaron en el festival para organizaciones benéficas locales, incluidas tres becas otorgadas el año pasado a estudiantes de último año de secundaria locales que buscan un título culinario o relacionado con la hospitalidad.


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Concurso anual de arte de carteles Taste of Buffalo en curso

Antes de que se les permita entrar, los huéspedes deberán demostrar que han sido vacunados o han tenido una prueba de COVID-19 negativa en las últimas 72 horas. Mientras esté allí, se deben usar cubiertas para la cara.

Además, el diseño de la carpa de este año se modificará para permitir el distanciamiento social.

& # 8220Nuestro consejo ha pasado meses trabajando para albergar uno de los primeros festivales reales en persona en cualquier lugar
en el estado de Nueva York desde que comenzó la pandemia, y hacerlo de manera segura. Estamos agradecidos con
Connie, Jennifer y nuestros muchos otros socios en el gobierno local y estatal que trabajaron con
nosotros en cada paso del camino para hacer esto posible ”, dijo Hartman. "No podríamos estar más felices de decir
¡el Taste of Buffalo está disponible para 2021! & # 8221

Taste of Buffalo, presidenta de Amber Hartman

Se espera que se publique más información sobre la emisión de boletos y la admisión en las próximas semanas.

Evan Anstey es un productor de contenido digital que ha sido parte del equipo de News 4 desde 2015. Vea más de su trabajo aquí y síguelo en Twitter.

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Comience su año nuevo con arte, comida y entretenimiento inspiradores en Taste of EPCOT International Festival of the Arts

¿Listo para un nuevo comienzo en 2021? Luego, tome un pincel y disfrute de su lado artístico (y su paladar ... y tal vez su paleta) con una visita inspiradora al Taste of EPCOT Festival Internacional de las Artes, a partir del 8 de enero y el 22 de febrero de 2021 # 8211, en Walt Disney World Resort.

Esta celebración mundial combina artes visuales, culinarias y escénicas de todo el mundo en una mezcla entretenida que es divertida para toda la familia. Más de 100 artistas de Disney y visitantes mostrarán su trabajo, y usted puede mostrar sus propios talentos participando en experiencias interactivas como un mural de pintura por número más grande que la vida o aprendiendo a dibujar algunos de sus personajes favoritos de Disney. También puedes adentrarte en obras de arte famosas gracias a ingeniosas fotografías.

También descubrirás platos para deleitarte con deliciosos giros de Disney y menús inspirados en el arte. Y, por supuesto, ninguna visita está completa sin encontrar la obra de arte perfecta o la mercancía del Festival para llevar a casa.

Nuevo en 2021

Voces de la libertad ocupará un lugar central en el America Gardens Theatre con un nuevo escaparate: The Disney Songbook. Desde "When You Wish Upon a Star" hasta "Let It Go", el conjunto interpretará canciones de Disney y celebrará el arte de los compositores y letristas de Disney.

Sobre World Showplace, puedes ver presentaciones en vivo de "Art Defying Gravity", un espectáculo de emocionantes actos de fuerza, y "Visual Art in Performance", un artista visual en el escenario de alta energía que pinta los personajes favoritos de Disney ante tus ojos en solo unos minutos. .

Estudios de comida ubicado alrededor de World Showcase es donde puede ver - y comer - grandes obras de arte. Vibrante y amplificador Vívido Estudio de Alimentos, una nueva ubicación entre Francia y Marruecos, contará con un delicioso cóctel de mariscos refrigerados (y listo para fotos) con pulpo, vieiras, camarones, alioli de ajo negro, salsa de tomate y coco y aceite de lima serrano. O deléitese con una Pupusa de maíz azul rellena de queso y cubierta con carne de cerdo desmenuzada, salsa de guajillo y chile de árbol, ensalada de repollo y crema de ají amarillo. ¡Sigue viendo el blog de los parques de Disney para ver una guía gastronómica de festivales próximamente!

Otras formas de disfrutar del Festival: Participa en el Maravilloso paseo de cocina colorida, donde usarás el Pasaporte del Festival como guía para comprar cinco alimentos vibrantes y recibirás un sabroso manjar tecnicolor de cortesía. Popular Pincel de Figment con los Maestros también regresa este año, invitándote a ayudar a Figment a aprender sobre arte en una búsqueda del tesoro en World Showcase. Podrás comprar un mapa y calcomanías para la búsqueda familiar en una variedad de ubicaciones de mercadería. El Festival Internacional de las Artes Taste of EPCOT tendrá una duración de 46 días y estará disponible con una entrada válida y una reserva en el parque para la misma fecha.


Taste N Glow Balloon Fest se une rápidamente

WAUSAU, Wis. (WSAW) - Taste N Glow es un festival de globos planeado por Steve y Nancy Woller que llegará a Wausau en julio. Su propósito es reemplazar el Rib and Balloon Fest anual, que fue cancelado para este verano debido al COVID-19.

“El rally de globos está evolucionando muy rápidamente. Lo anunciamos un martes y para el domingo teníamos 140.000 personas que habían visto nuestra página de Facebook ”, dijo la organizadora del evento Nancy Woller.

Esas opiniones se convirtieron en participación. Steve Woller dice que la página de Facebook comenzó a rodar y sigue ganando impulso.

"Solo ha pasado un mes hasta ahora, y ya tenemos un sitio web, una página de Facebook, 40 patrocinadores y muchas actividades, por lo que está resultando muy agradable y muy rápido para nosotros", dijo.

Trail Mates Snowmobile Club es uno de los patrocinadores y está proporcionando sus pistas de arrastre de césped para el evento.

“Los Trail Mates tenían la ubicación perfecta para este evento, porque es un campo cortado de 80 acres. Pero también tienen el entusiasmo que necesitamos. Nos están consiguiendo unos 120 voluntarios ", dijo Nancy.

El campo tiene otras ventajas. Las personas pueden estar más espaciadas. Y tiene espacio para incluir algunos eventos nuevos. Colossal Fossil traerá una ballena de 50 pies, los rodillos de troncos harán demostraciones y le permitirán probarlo usted mismo, y los Dirt Flingers tendrán un evento estilo tractor con vehículos no convencionales.

El Taste N Glow Balloon Fest también quiere unir a la comunidad y ayudar a quienes ayudan a la comunidad.

"Estamos haciendo eventos para recaudar fondos para una docena de organizaciones sin fines de lucro en el área", dijo Nancy.

Habrá algunos eventos familiares como un globo resplandeciente, carpa para niños, mercadillo de vendedores de comida y encuentro de intercambio.

“Así que ahora tenemos 26 globos programados para venir a Wausau de todo el país, tan lejos como Reno, Nevada y un par de Albequerque. También estamos haciendo algo especial este año, y eso es que vamos a hacer viajes de amarre. Nos pusimos en contacto con una empresa de Louisville, Kentucky. Tienen un sistema de globo de anclaje ”, dijo Steve.


Guía gastronómica para 2021 Taste of EPCOT International Flower & # 038 Garden Festival Inauguración el 3 de marzo

Los sabores más frescos de la primavera, en el plato y en el vaso, se exhiben en Taste of EPCOT International Flower & amp Garden Festival del 3 de marzo al 5 de julio de 2021.

Esta guía gastronómica enumera todos los bocados dulces y salados, así como refrescantes sorbos en las más de 20 cocinas al aire libre exclusivas del festival. Las cocinas al aire libre más nuevas son EPCOT Sunshine Griddle que ofrece deliciosos artículos para el brunch, y EPCOT Farmers Feast, donde un menú de temporada rotativo ofrecerá los mejores ingredientes locales durante el festival. Y mira el nuevo sorbete Orange Bird: ¿cómo es posible que sea aún más adorable este año?

Regresando es el Garden Graze, un divertido paseo gastronómico que destaca cinco deliciosas ofertas en el festival, todas enumeradas en el Pasaporte del Festival. Tras la compra de Garden Graze, recibirá un sello para su Pasaporte del Festival. Una vez que haya recolectado los cinco sellos, traiga su Pasaporte del Festival a Pineapple Promenade Outdoor Kitchen para recibir un premio de cortesía exclusivo del festival. Complete el Garden Graze en su tiempo libre, e incluso puede traer su Pasaporte del Festival sellado a EPCOT en cualquier momento durante el festival para completar su Garden Graze.

¡Otra novedad para el festival de este año son algunos deliciosos bocados musicales para tus oídos! Cada fin de semana, puede disfrutar de una serie de conciertos con bandas locales de Orlando. De viernes a lunes por la noche, estas bandas subirán al escenario del America Gardens Theatre para interpretar canciones populares de ayer y de hoy.

Hemos enumerado todas las fantásticas ofertas nuevas en esta Guía gastronómica para que pueda trazar un mapa de sus favoritos nuevos y recurrentes para cuando visite. Diviértete planificando el itinerario gastronómico de tu festival: ¡ven con hambre!

Flavor Full Kitchen organizada por AdventHealth (Future World West)

  • Verduras baby a la parrilla con crema de hummus y pimiento rojo Coulis (pasto de jardín a base de plantas que no daña el gluten / trigo).
  • Salmón Verlasso braseado con Risotto de Farro y Micro Hierbas.
  • Mousse de Fresa con Perlas Crujientes de Chocolate.

Plancha EPCOT Sunshine (Future World East)

  • Tostada de aguacate con tomates Toybox marinados y queso de cabra fresco sobre ciabatta tostada (nuevo).
  • Camarones y sémola: camarones ennegrecidos y sémola de queso cheddar con salsa marrón y salsa de maíz dulce.
  • Salchicha de pechuga de carne en conserva con barriles de papa casera, cebollas, pimientos, queso cuajado y un huevo escalfado suave con salsa holandesa de Tabasco (nuevo).
  • Bocaditos de rollo de canela frito con glaseado de queso crema y tocino confitado (nuevo).
  • Froot Loops Shake (sin alcohol nuevo).
  • Cóctel Joffrey's Coffee Cold Brew con leche, ron Kahlúa y licor de café, y vodka de vainilla (nuevo).

The Honey Bee-stro organizado por National Honey Board (Showcase Plaza)

  • Pan de cuchara con miel de tupelo y maíz dulce con jalapeños, tocino y mantequilla de miel batida casera (nuevo apto para gluten / trigo).
  • Flatbread de pollo marinado en mostaza y miel de lavanda con queso ricotta y miel batido, verduras marinadas y queso de cabra lavanda Purple Haze (nuevo).
  • Cheesecake local de miel y mascarpone de flores silvestres con crema batida de miel de azahar, miel batida, miel cristalizada, panal, miel deshidratada y besos de merengue con polen de hinojo.
  • Congelación de miel y melocotón en un souvenir Spike the Bee Sipper Cup (no alcohólico).
  • First Magnitude Brewing Co., Honey Bee Citrus Blonde Ale, Gainesville, Florida. (nuevo).
  • Florida Orange Groves Winery Orange Blossom Honey Wine, San Petersburgo, Florida.
  • Congelación de miel y melocotón con vodka de arándanos.

The Citrus Blossom (Showcase Plaza)

  • Ensalada Meyer de langosta pochada con limón y vinagreta de toronja rosada, palmitos marinados en yuzu y panna cotta de aguacate y yuzu (nuevo apto para gluten / trigo).
  • Vientre de cerdo crujiente estofado con cítricos con kumquat y zanahoria (nuevo).
  • Tarta de cítricos: Pastel de gasa de naranja, cuajada de limón, mandarinas, crema batida y crumble de cítricos.
  • Batido de naranja y limón en una taza de recuerdo con forma de pájaro naranja (sin alcohol nuevo).
  • Islamorada Beer Company Coconut Key Lime Ale, Fort Pierce, Florida.
  • First Magnitude Brewing Co. Lemon Hefeweizen, Gainesville, Florida.
  • Playalinda Brewing Company Hibiscus Lime Ale, Titusville, Florida. (nuevo).
  • Granizado de vino anaranjado Sunshine.
  • Vuelo de cerveza.

Puerto de refrescos (Showcase Plaza)

  • Poutine de salchicha italiana casera y pimientos (nuevo a base de plantas).
  • Trío de paletas: Honeydew, frambuesa-menta y coco-lima (apto para gluten / trigo).
  • Starcut Ciders Cidre Colada Hard Cider, Bellaire, Mich. (nuevo).
  • Cutwater Bloody Mary: Vodka ultra premium, jugo de tomate totalmente natural y una pizca de especias (nuevo).
  • Cutwater Whisky Mule: Black Skimmer Bourbon con cerveza de jengibre, un toque de lima y amargos aromáticos (nuevo).

Paseo de la Piña (Showcase Plaza)

  • Hot Dog picante con chutney de piña y chips de plátano.
  • Pastel de suero de leche de bayas mixtas.
  • DOLE Whip ® (a base de plantas).
  • Limonada Frozen Desert Violet (no alcohólico).
  • Látigo DOLE con Fanta ® (no alcohólico).
  • 3 hijas elaborando cerveza tropical Hefe Wheat Ale, San Petersburgo, Florida. (nuevo).
  • Wicked Weed Brewing Ale de trigo recién prensado con mango, piña y guayaba, Asheville, N.C. (nuevo).
  • Lexington Brewing & amp Distilling Company Alo'hop IPA, Lexington, Ky. (nuevo).
  • Playalinda Brewing Company Violet Lemonade Ale, Titusville, Florida.
  • Florida Orange Groves Winery vino espumoso de piña, San Petersburgo, Florida.
  • DOLE Whip cubierto con Parrot Bay Coconut Rum.
  • Vuelo de cerveza de piña.

Trowel & amp Trellis organizado por Impossible Foods (Showcase Plaza)


Por qué la comida roja y las bebidas n. ° 038 se consumen el decimonoveno y el n. ° 038 8 recetas que puede preparar en casa

Cuando escuchamos las palabras Día de la Independencia, la mayoría de nosotros pensamos en el 4 de julio, el día en que Estados Unidos se liberó de Gran Bretaña. Pero hay otro Día de la Libertad que no es tan conocido, aunque tiene una importancia aún mayor para muchos afroamericanos. El día de junio, el Día de la Libertad o incluso el Día del Jubileo es el día en que el General de la Unión Gordon Granger leyó una orden federal que liberaría a las últimas personas esclavizadas en Galveston, Texas, unos buenos dos años. después se firmó la Proclamación de Emancipación. Se convirtió en un día alegre para celebrar, primero en Texas y luego en otras partes de Estados Unidos cuando la gente negra emigró.

Las actividades típicas del decimonoveno han incluido de todo, desde oración, desfiles, rodeos, ferias, conferencias educativas, actuaciones musicales y, por supuesto, comida (volveremos a eso en un segundo). Si bien June 19th ha ganado y perdido popularidad a lo largo de los años, definitivamente está experimentando un resurgimiento. Instituciones como el Smithsonian y el Museo Henry Ford han comenzado a patrocinar las actividades de June 19th, SheKnows, Twitter, Nike y la NFL han anunciado que harán de June 19th un feriado pagado para la empresa, y los activistas están haciendo campaña para que el Congreso de los Estados Unidos reconozca a June 19th como un evento nacional. fiesta. Claramente, el clima político y el auge de Black Lives Matter le ha dado a Juneth un impulso aún mayor este año. Actualmente, hay más de 275 eventos planeados en todo el país, virtualmente y en persona, para servir como una muestra de amor y resistencia negros. El gobernador de Virginia, Ralph Northam, quien está presionando para que sea un día festivo en su estado, explicó recientemente: 'ldquo (June 19th) importa ahora porque le dice a la comunidad negra, esta no es solo su historia, esta es la historia compartida de todos y rsquos, y la reconocemos. juntos. & # 8221 Yesssss.

Ahora, volvamos a la comida. Usted & rsquoll encuentra los favoritos de la comida soul como pollo frito, berza y ​​ensalada de papa en cualquier celebración del decimonoveno, pero es el arroz rojo, la salchicha roja, el pastel de terciopelo rojo y el ponche de frutos rojos lo que realmente lo convierte en un decimonoveno oficial. Se dice que el color rojo representa la sangre derramada durante la esclavitud, y algunos dicen que se remonta a partes de África occidental donde las bebidas rojas marcaron ocasiones especiales y el rojo es un símbolo del poder espiritual.

Con tantas razones para celebrar Juneteeth, ¿a qué estás esperando? Oh, espera, ¿escuché a alguien decir, & lsquorecipes? & Rsquo No se preocupe, lo tenemos cubierto. Aquí hay algunas recetas de comida y bebida rojas que seguramente harán que este diecinueve de junio sea divertido para toda la familia.

Salsa BBQ

La barbacoa era y sigue siendo fundamental para la celebración del 16 de junio, y no esperaríamos menos de unas vacaciones que se originaron en Texas. Como ya sabemos que va a poner en práctica sus habilidades en la parrilla, le encontramos la salsa de barbacoa perfecta que se puede utilizar como condimento o adobo. Presentada por las estrellas de FoodNetwork, la receta de salsa BBQ Neely & # 8217s, Neely & rsquos es excelente si la sigues al pie de la letra, pero es incluso mejor si la haces tuya.

Ensalada de guisantes de ojos negros

Si bien los afroamericanos tradicionalmente comen guisantes de ojos negros calientes en Año Nuevo y Día de los rsquos para traer prosperidad para el próximo año, no puedes equivocarte con esta versión ligera de ensalada. Los ingredientes como el perejil fresco y el vinagre de vino de arroz lo convierten en el compañero perfecto para su pollo o cerdo. ¡Solo asegúrate de ganar lo suficiente porque este no es un momento en el que menos es más!


Las flores frescas y los sabores cobran vida el 3 de marzo de 2021, en el festival internacional Taste of EPCOT de flores y jardines # 038

Puede que haga frío ahora, pero un indicio de primavera está en el aire mientras EPCOT se prepara para el Festival Internacional de Flores y Jardines Taste of EPCOT que comienza el 3 de marzo de 2021 en Walt Disney World Resort. Con cocinas frescas, jardines creativos y topiarios inolvidables, este festival vibrante combina las flores y los sabores más frescos de todo el mundo.

Los invitados estarán encantados de saber que sus topiarios de personajes favoritos están regresando, desde Mickey, Donald y sus amigos, hasta Remy, Anna y Elsa, Lady & amp the Tramp, Figment y más. Nuestro equipo de Horticultura de Disney está ocupado plantando, podando y planificando ahora el caleidoscopio de flores brillantes y jardines flotantes esparcidos por EPCOT, cada uno de los cuales es el telón de fondo perfecto para las fotos familiares.

Con más de 20 paradas deliciosas, World Showcase albergará las cocinas al aire libre del festival y otros lugares de comida y bebida, que ofrecerán una mezcla heterogénea de sabores y bebidas.

Se invitará a jardineros de todas las edades a participar en la exploración de la nación del polen de Spike, una búsqueda del tesoro primaveral protagonizada por Spike, la abeja más animada de Walt Disney World. Y, los visitantes estarán atentos a la mercancía específica del festival en todo el parque.

El Festival Internacional de Flores y Jardines Taste of EPCOT se extenderá hasta el 5 de julio y está disponible con una entrada válida y una reserva en el parque para la misma fecha. ¡Recuerde verificar las ofertas de hoteles y paquetes de Disney Resort para las fechas de su viaje!


El festival Agatha Christie acogerá una demostración de cocina con un toque venenoso

¿Un poco más de salsa de estricnina y mantequilla para su pescado, vicario? ¿O una rebanada de ese delicioso pastel, tan apropiadamente llamado Delicious Death?

Se llevará a cabo una demostración de cocina única para celebrar el 125 aniversario del nacimiento de Agatha Christie, la Reina del Crimen. Será en la propia cocina de Christie en Devon, y se recomienda a los huéspedes que traten las muestras con extrema precaución.

La escritora francesa Anne Martinetti recreará recetas de los libros de Christie, destacando aquellas especialmente adecuadas para ocultar el veneno como ingrediente extra. Como sabe cualquier devoto de Miss Marple o Hercule Poirot, los grandes detectives solo tienen que presentarse para tomar un café matutino, un almuerzo ligero o una merienda para que uno de los invitados se caiga sobre la mesa agarrándose la garganta y poniéndose azul.

Martinetti hablará y cocinará en la amada casa de vacaciones de Christie, Greenway, la casa que ella llamó “el lugar más hermoso del mundo”, ahora bajo el cuidado del National Trust. en Torquay y sus alrededores, donde nació el 15 de septiembre de 1890. La comida, no siempre letal, figuraba mucho en los libros de Christie y en su vida real. La directora del festival, Anna Farthing, recordó que Christie a menudo notó después de sus compromisos sociales que la compañía había estado intentando "comer bien". Una fotografía de archivo muestra a Christie trabajando en la cocina bastante lúgubre de la hermosa casa georgiana en el río Dart, donde su nieto Matthew todavía recuerda las deliciosas comidas cocinadas por la abuela.

Martinetti se ha labrado un nicho único en el abarrotado reino de los libros de cocina de mesa de café: la comida criminal. Sus libros, con títulos diabólicamente juegos de palabras, incluyen Alimentaire Mon Cher Watson !, de recetas de Sherlock Holmes, y su volumen de Agatha Christie, Cremes et Chatiments, o Creams and Punishments.

"Estoy muy emocionado e impresionado de cocinar en el mismo lugar donde estaba Agatha Christie, especialmente cuando veo la foto de ella con su delantal", dijo Martinetti. “Será una gran experiencia para mí, y espero que el alma (o tal vez el fantasma) de Dame Agatha huela los perfumes de las recetas y disfrute.

“Creo que compartiré el pastel llamado Delicious Death cocinado en la novela Se anuncia un asesinato: es un pastel de chocolate fabuloso. Quizás también prepararé mantequilla de pescado, el arma en Sad Cypress, y dejaré que la gente adivine si he agregado estricnina ".

Belinda Smith, del National Trust, dijo que sería un evento único. "Sabemos cuánto disfrutaron Agatha y su familia el tiempo que pasaron en su casa de vacaciones, comiendo juntos en la misma mesa que Anne y sus invitados al almuerzo también usarán".

El veneno era un arma favorita en los libros de Christie, aunque Martinetti dijo: "Si matara a alguien, creo que usaría un arma violenta, como en las obras de Shakespeare, ¿sabes?" Christie conocía bien el tema, habiendo trabajado como voluntaria en la dispensación de medicamentos en ambas guerras mundiales. Poison también se presentará en varios otros eventos del festival, incluida una visita guiada a las plantas venenosas en el jardín de Torre Abbey y una conferencia de Kathryn Harkup, autora del próximo A is for Arsenic, un análisis libro por libro de venenos, desde el arsénico hasta el veronal, en el trabajo de Christie.

Farthing dijo que a los organizadores les preocupaba que la gente pudiera pensar que el festival estaba ofreciendo un manual de instrucciones. "Pero, no puedo enfatizar demasiado, con las técnicas forenses modernas definitivamente serás atrapado y condenado y pasarás el resto de tu vida en prisión".

No obstante, Martinetti y Harkup coinciden en que el chocolate negro de buena calidad es ideal para ocultar el sabor amargo del veneno. El pastel Delicious Death hizo su aparición en A Murder is Announced, promocionado como el libro número 50 de Christie, publicado en 1950 y recibido por The Guardian como "un asesinato a la tierra en un juego de salón brillantemente dirigido". En la receta recreada por Martinetti, los suntuosos ingredientes, que incluyen 250 g de chocolate amargo, 12 huevos y un generoso trago de Cointreau, después de años de racionamiento de posguerra habrían asombrado a los lectores de la década de 1950 tanto como su ingrediente final: "estricnina (optionnel)". .

A pesar de los recientes millones de vendedores, incluidos Harry Potter de JK Rowling y las aparentemente innumerables Sombras de Grey de EL James, Christie sigue siendo la autora más vendida del mundo, según David Brawn de su editor HarperCollins.

“La cifra que se cita a menudo, que creemos que es correcta, es de 2 mil millones de copias, mil millones en inglés y mil millones en otros idiomas del mundo, y todavía se venden a un ritmo de 4 a 5 millones de copias al año. La Unesco llegó a esa cifra de 2000 millones hace unos 10 años, por lo que habrá aumentado desde entonces, pero en realidad, después de los primeros mil millones aproximadamente, ¿quién está contando? "

El festival internacional Agatha Christie del 125 aniversario se llevará a cabo en Torquay, Devon, del 11 al 20 de septiembre.


Desde el viernes 4 de junio hasta el domingo 13 de junio, el maratón musical anual regresa a varios lugares de Queen City, centrado en Church Street Marketplace, anunciaron los organizadores en una conferencia de prensa el martes. En 2020, BDJF cambió a una experiencia totalmente virtual llamada Burlington ReDiscover Jazz Festival. La edición de este año marca el primer gran evento en vivo que llega a las Montañas Verdes desde que la pandemia de coronavirus diezmó la industria de las artes escénicas en marzo de 2020.

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BDJF 2021 se reducirá con respecto a los años anteriores, pero no obstante incluirá una sólida selección de artistas locales y regionales, así como actuaciones de bandas escolares locales. Excepto por algunos espectáculos con boleto en el club nocturno Main Street Nectar's y el Upstreet Café de Halvorson, el pilar de Church Street, todas las presentaciones de BDJF serán gratuitas para el público. Vea la alineación completa a continuación.

Si bien la mayor parte de los espectáculos de BDJF se llevarán a cabo en Church Street Marketplace, los espacios verdes como Roosevelt Park, Starr Farm Park & ​​amp Playground y Smalley Park también albergarán actuaciones. Estos incluyen sets de Dwight & amp Nicole (sábado 5 de junio), Kat Wright (domingo 6 de junio) y Matthew Evan Taylor con JACK Quartet (domingo 13 de junio). Una extensión de la serie de eventos 2020 de Flynn, Hurly Burly, los espectáculos del parque contarán con artistas que actuarán en escenarios improvisados ​​montados en la parte trasera de camiones de plataforma.

Además, toda la cuadra de Main Street frente al Flynn se convertirá en una fiesta en la cuadra Hurly Burly el sábado 12 de junio, con actuaciones de Ray Vega y su sexteto de jazz latino, además del grupo de psicofusión Barika.


Ver el vídeo: Being black in Greece (Octubre 2021).