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10 razones para beber sidra de manzana este otoño


pérdida de peso-Ingram Publishing-thinkstock

Prepara tus zapatos para recoger manzanas porque beber sidra en beneficio de tu salud podría ser una gran excusa para ir al huerto este fin de semana.

El otoño está oficialmente en pleno apogeo. Se están sacando suéteres de los armarios, se están guardando parrillas para la temporada y el fútbol está en la mente de todos. Y a medida que las hojas comienzan a cambiar de color y el aire se vuelve más fresco, la única bebida que realmente puede satisfacer los antojos de la temporada es la sidra de manzana. Será difícil encontrar una bebida mejor que un vaso de sidra frío (o caliente) para beber esa rosquilla de sidra de manzana que recogió en su paseo por el mercado de agricultores del sábado por la mañana.

La sidra de manzana se hace machacando manzanas frescas hasta que adquieren la consistencia de puré de manzana. A continuación, el puré se envuelve en una tela, se coloca en rejillas de madera y se exprime a través de una prensa hidráulica para obtener la sidra. Si la sidra se filtra para eliminar la pulpa y los sedimentos, puede entonces se llamará jugo de manzana, pero si se sirve sin filtrar, es sidra.

Si bien el viejo dicho "una manzana al día mantiene alejado al médico" siempre suena cierto, lo mismo puede decirse, en muchos sentidos, de la sidra de manzana. Dado que la sidra está hecha de fruta fresca prensada, contiene muchos de los mismos nutrientes que contienen las manzanas enteras. Además, debido a que la sidra no se filtra, retiene aún más nutrientes que el jugo de manzana, un favorito perenne de la lonchera, ya que muchos de los mejores nutrientes se encuentran en los sólidos pulposos de la fruta..

Entonces, cuando esté en su excursión de otoño a recoger manzanas o deambule por el mercado de agricultores, no se olvide de la sidra de manzana. Estos beneficios para la salud son motivo suficiente para beberlo durante toda la temporada.


9 deliciosas razones por las que la sidra es nuestra delicia de otoño favorita

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Está empezando a hacer un poco más de frío y las hojas están cambiando. ¿Sabes lo que significa? La mejor bebida otoñal pronto estará disponible en todas partes. ¡No, no especia de calabaza!

¡Es hora de la sidra de manzana! Podemos devolver todo ese delicioso y picante jugo de manzana y mdash o la versión dura y más seca y mdash en bebidas, panes, pasteles, velas y más. Estas son solo algunas de las razones por las que la temporada de sidra es nuestra época favorita del año.


¡Beba vinagre de sidra de manzana antes de acostarse por estas 10 increíbles razones!

Desde encurtidos hasta aderezos para pasteles y ensaladas, probablemente esté familiarizado con el vinagre de sidra de manzana gracias a su utilidad en varias recetas. Pero, ¿alguna vez has pensado en beberlo?

Sí, sabe bastante fuerte, pero se puede mezclar con agua o un poco de té por la noche. Es uno de los usos más efectivos del vinagre de sidra de manzana y hay muchas otras opciones para consumirlo.

Pero, ¿para qué funciona exactamente & # 8216 & # 8217? ¡Me alegro de que lo hayas preguntado! Hoy, exploremos 10 formas en las que un trago de vinagre de sidra de manzana antes de acostarse le ayudará.

1. Pérdida de peso

Los estudios han demostrado que la falta de sueño está estrechamente relacionada con la obesidad. Cuanto más pesada es una persona, más tienden a informar problemas para conciliar el sueño.

ACV previene la acumulación de grasa. En un estudio, se descubrió que hace esto al reducir la capacidad del cuerpo para convertir alimentos con almidón como la pasta y el arroz en calorías.

También se encontró que el vinagre de sidra de manzana reduce el apetito. Lo hace gracias a un ingrediente llamado pectina que hace que su cerebro se sienta más satisfecho. Entonces, si te vuelves como yo a la hora de dormir (con mucha hambre), ¡puede ser un verdadero salvador!

En lugar de alcanzar esas galletas o esa barra de chocolate, mezcle una cucharadita de vinagre de sidra de manzana con una taza de agua y bébalo en su lugar.

2. ¡Hipo-se-ha-ido!

El sabor amargo del vinagre de sidra de manzana sobreestimula los nervios de la garganta que provocan el hipo. Esto hace que los nervios & # 8220 olviden & # 8221 la necesidad de tener hipo.

Simplemente tome una cucharadita de ACV orgánico y tráguela.

3. Tratamiento para el dolor de garganta

Las bacterias responsables del dolor de garganta pueden prosperar en el ambiente ácido que crea el vinagre de sidra de manzana. Además, el vinagre contiene propiedades antibacterianas naturales.

Una hora antes de acostarse, ingiera una cucharadita de vinagre de sidra de manzana. Media hora más tarde, ingiera otra cucharadita y luego otra justo antes de meterse en la cama.

4. Alivio de la nariz tapada

¿Las alergias te tienen despierto hasta tarde? ¡Coge una botella de vinagre de sidra de manzana! Contiene las vitaminas B1, B2, A y E, además de potasio y magnesio. Estos trabajan juntos para diluir la mucosidad y despejar los senos nasales.

Mezcle una cucharadita de ACV con un vaso de agua y bébalo antes de acostarse para obtener un alivio rápido.

5. Tratamiento del reflujo ácido

El reflujo ácido ocurre cuando tiene muy poco ácido estomacal. La pequeña cantidad tiene que chapotear para hacer su trabajo y parte del ácido termina en el esófago.

El vinagre de sidra de manzana restaura la acidez de su estómago, reduciendo la necesidad de este chapoteo. Mezcle una cucharada con un vaso grande de agua y beba una hora antes de acostarse. El vinagre de sidra de manzana debe formar parte de cualquier dieta de reflujo ácido.

6. Calambres en las piernas reducidos durante la noche

¿El dolor agudo y apretado en las piernas lo mantiene despierto por la noche? Lo más probable es que sea causado por la falta de potasio.

Por suerte para usted, el vinagre de sidra de manzana contiene una porción saludable de potasio que restaurará el equilibrio de su cuerpo. Mezcle 2 cucharadas de ACV con un vaso de agua tibia y bébalo antes de acostarse cada noche para reducir los calambres.

7. Disminución del azúcar en sangre

La segunda causa más común de insomnio es un nivel alto de azúcar en sangre. Impide que su cuerpo entre en la etapa de metabolismo de las grasas, que es necesaria para dormir.

Tome dos cucharaditas de vinagre de sidra de manzana directamente antes de acostarse cada noche si los niveles altos de azúcar en la sangre son un problema para usted. Si está tomando medicamentos para la diabetes, consulte con su médico antes de usar este remedio.

8. Tratamiento para el mal aliento

Si se despierta con un olor y un sabor desagradables en la boca, es probable que la causa sea la abundancia de bacterias en la boca. El vinagre de sidra de manzana matará esta bacteria y mantendrá su boca fresca durante la noche.

Tome una cucharada de ACV antes de acostarse.

9. Reducción del dolor de estómago

¿Alguna vez ha intentado conciliar el sueño con malestar estomacal? Casi imposible, ¿verdad? ¡No con vinagre de sidra de manzana!

Mezcle 1 taza de agua tibia con una cucharadita de vinagre de sidra de manzana orgánico. Beba antes de acostarse y le ayudará con los calambres y las molestias causadas por los gases.

10. Prevención de la indigestión

La indigestión y el insomnio son muy buenos amigos. El vinagre de sidra de manzana aplasta esa amistad más rápido de lo que puedes decir & # 8220 ¡rocas de vinagre de sidra de manzana! & # 8221

Actúa combatiendo las náuseas y la hinchazón, así como el reflujo ácido que mencionamos anteriormente.

Mezcle una cucharadita de vinagre de sidra de manzana y miel cada uno en un vaso de agua tibia. Beba esto 30 minutos antes de acostarse.


Cómo cocinar con sidra de manzana

La sidra de manzana es deliciosa ya sea caliente o fría, simple o arreglada con especias, pero también es un gran ingrediente para cocinar. Los pasteleros y panaderos lo han utilizado en postres, caramelos, jarabes, tortas, dulces y rosquillas de sidra de manzana. Para platos salados, un adobo de sidra de manzana, especias y hierbas es delicioso en chuletas de cerdo, pollo, cordero o costillas. Es excelente en batatas o tubérculos similares, agregados a vinagretas y aderezos para ensaladas, o como base para un batido de frutas.

La sidra de manzana también tiene un lugar en las recetas de cócteles cuando se condimenta con whisky, brandy, coñac o ron. La sidra de manzana fría agregada al vino espumoso hace que el otoño adopte la clásica mimosa. Una sidra de manzana tibia cocida lentamente con canela, rodajas de naranja y anís estrellado es excelente para toda la familia; se le agrega ron oscuro para una fabulosa versión para adultos. Los niños pueden disfrutar de un cóctel sin alcohol hecho de sidra de manzana mezclándolo con agua con gas y limón.


10 razones para beber más vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra de manzana es una herramienta extraordinaria que se puede utilizar de diversas formas para mejorar su salud, así como en su hogar. Estos son los 10 usos más importantes del vinagre de sidra de manzana:

El vinagre de sidra de manzana puede estimular la desintoxicación del hígado y también puede mejorar la circulación sanguínea. y estimula la desintoxicación del hígado. Además, puede disolver el moco en el cuerpo y limpiar los ganglios linfáticos.

El consumo regular de vinagre de sidra de manzana puede reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, como se muestra en un estudio en animales publicado en Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, en 2001. En este caso, debe agregar 1-2 cucharaditas de vinagre en ocho onzas de agua, y también puede agregar una cucharadita de miel, para mejorar el sabor.

Según un estudio, el vinagre de sidra de manzana puede aumentar la secreción de ácido del estómago y tratar la indigestión. Para usarlo para mejorar su condición de este tipo, tome una cucharadita de vinagre de sidra de manzana con un vaso de agua y pronto sentirá alivio. Si tiene úlceras, no se recomienda realizar este tratamiento.

Los estudios demuestran que el ácido málico que se encuentra en el vinagre puede disolver los cristales de ácido úrico en las articulaciones y ayudar a eliminarlos del cuerpo. El consumo regular de vinagre de sidra de manzana puede reducir significativamente las inflamaciones en el cuerpo.

5. Cura infecciones de los senos nasales, dolor de garganta, dolores de cabeza, gripe

El vinagre de sidra de manzana fortalece tu sistema inmunológico y puede usarse como un remedio natural contra las infecciones de los senos nasales y todos sus síntomas, como dolores de garganta y dolores de cabeza.

El vinagre de sidra de manzana tiene la capacidad de mantener niveles normales de pH en el cuerpo. La capacidad natural del cuerpo humano es mantener la homeostasis, que incluye el equilibrio metabólico dentro del entorno interno del cuerpo humano. Esto incluye los niveles normales de pH, que van desde 7,35 a 7,45. Las investigaciones afirman que los niveles más bajos de pH (estado ácido) están asociados con la falta de energía, la creación excesiva de moco e infecciones frecuentes.

Candida es el nombre de un grupo de levaduras (un tipo de hongo) que comúnmente infectan la piel. El vinagre contiene enzimas naturales que pueden combatir eficazmente la Candida, que puede provocar infecciones por hongos, fatiga, antojos de azúcar y mala memoria.

El vinagre de sidra de manzana también es muy útil en el caso de problemas de la piel. Para eliminar las verrugas, debe sumergir una bola de algodón en una solución de vinagre de sidra de manzana y aplicarla sobre la verruga. Asegúrelo con un vendaje y déjelo pasar la noche.

No debes preocuparte si la zona afectada se hincha, o si experimentas una sensación punzante, ya que es señal de que la solución funciona. Después de unos días, la verruga puede volverse negra y eventualmente caerse, pero debe repetir el método varios días más para prevenir la recurrencia de la verruga.

Para deshacerse de las espinillas, los expertos en cuidado de la piel recomiendan combinar una parte de vinagre de sidra de manzana con tres partes de agua y aplicar la solución resultante en cada espinilla.

El vinagre de sidra de manzana puede ser muy útil para tratar las alergias, ya que puede descomponer la mucosidad y la congestión de los senos nasales. El exceso de moco se asocia con un sistema inmunológico debilitado. También puede tratar la acumulación de moco y la congestión, reduciendo así los riesgos de alergias.

Puede perder peso de manera eficiente si consume vinagre de sidra de manzana con regularidad. Un estudio publicado en Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, en 2009, encontró que las personas que consumieron ácido acético regularmente durante 12 semanas experimentaron un éxito extraordinario en la pérdida de peso, en la reducción de la grasa abdominal, los triglicéridos y la circunferencia de la cintura.

Fuente / Referencia: www.justnaturallife.com
Otras fuentes incluidas vinculadas en el artículo Just Natural Life & # 8217s:
www.explicitgists.com

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Endulza la última receta con un poco de miel, al estilo Hello Glow. Esta sidra de manzana otoñal no escatima en bourbon. Al preparar la bebida, le recomendamos que rocíe varias capas de miel. Un poco de canela y una gruesa rodaja de manzana llevan esta bebida por encima.

¿Buscas el golpe de otoño perfecto? Considere su caza terminada. Esta bebida dulce con sabor a pastel de calabaza, de The Speckled Palette, tiene dificultades para decidir si es un postre o una bebida alcohólica. ¿Por qué elegir? Este golpe golpea todas las notas correctas. Empiece bien su caída sirviéndose un poco de este dulce sorbo.


Cócteles de sidra de manzana listos para el otoño

Cariciofi Shandy. | Foto de Tim Williams. Ramita negra. | Foto de Jessica Arden. Cider Lowball. | Foto cortesía de Water Grill. Reglas de la sidrería. | Foto de Gyorgy Papp. Cóctel de Sidra, Tomillo y Tónica. | Foto cortesía de OffbeatandInspired.com Sidra de Manzana y Jengibre. | Foto de Kelly Carambula. Sidra Especiada Dominicana. | Foto de Alaina Sullivan. Maine Hot Fire. | Foto de Greta Rybus. Brote Snakebit. | Foto de Jody Horton. Turnbull Tipple. | Foto de Lori Sokolowski.

La temporada de manzanas está en plena floración, y la jugosa dulzura de la sidra de manzana y mdash, ya sea fresca y sin filtrar, dura o utilizada como jarabe o reducción, se mezcla maravillosamente en cócteles. Estas son algunas de las mejores maneras de utilizar esas frutas adicionales en el bar de tu casa este otoño.

Ramita negra Una versión moderna de la clásica bebida de sidra, con ginebra en lugar del whisky más común.

Caricofi Shandy Cynar forma la base de esta receta de licuado de sidra de manzana.

Reglas de la casa de la sidra El tequila es el ancla de este cóctel crujiente y herbáceo de Zen and Tonic.

Cóctel de sidra, tomillo y tónica Este tónico de otoño de temporada es una opción sin alcohol ideal para las festividades de otoño.

Sidra Lowball La sidra de manzana sin filtrar se combina con bourbon, sirope de vainilla, un toque de B & comido y comido y comido en esta receta.

Sidra Especiada Dominicana Cuanto más tiempo se sienta esta sidra especiada caliente con vino y ron, más sabroso será el ponche, por lo que es bueno prepararlo con anticipación.

Sidra de manzana y jengibre Con bourbon, amargos, sidra de manzana y sirope de jengibre, esta combinación de cócteles ofrece un poco de dulzura y un poco de picante.

Maine Hot Fire La tintura de pimienta fantasma agrega un toque de picante a esta cálida mezcla de whisky, jarabe de arce y sidra.

Brote de poco de serpiente La manzanilla se usó una vez como un remedio sureño para las mordeduras de serpientes; las flores ahora perfuman este cóctel refrescante, que también contiene jugo de piña y sidra dura.

Turnbull Tipple El whisky escocés y el jengibre armonizan con las fresas y la sidra en este highball.


11 recetas de cóctel de brandy de manzana para preparar este otoño

A medida que las hojas se vuelven de color ámbar y rojo y el aire fresco del otoño entra, muchos de nosotros estamos cambiando las bebidas de verano frías y heladas por cócteles más cálidos con sabores y especias de temporada para mantenernos cómodos durante los próximos meses. Una manera fácil de obtener esa sensación de otoño por excelencia es mezclar una bebida con brandy de manzana.

Entre agregar Calvados a clásicos como Negroni o Old Fashioned, o mezclar el Applejack de Laird's nacido en Nueva Jersey con un Hot Toddy, el sabor a manzana crujiente del brandy de manzana es una gran adición a cualquier noche de otoño en casa.

Prepárese para abrazar los cambios de estación con estos 11 cócteles a base de brandy de manzana de la biblioteca de recetas de VinePair.

La receta de la Pascua del Noroeste

Una mezcla de bourbon, brandy de manzana, jarabe de arce, licor de chile Ancho Reyes y cítricos, este cóctel de temporada fue desarrollado en TAPS en The Georges por el gerente y bartender Bill Harden. Combine los licores con clara de huevo, jarabe de arce y jugo de limón y lima en una coctelera, cuele y sirva con una pizca de canela encima de la espuma para obtener una bebida dulce, con un toque de especias.

La receta de Calvados Negroni

Los riffs del Negroni abundan en estos días. Para darle un toque otoñal a la bebida, cambie la ginebra habitual por el sabor a manzana de Calvados. Mezclar el aguardiente con partes iguales de Campari y vermú dulce y servir con hielo. Adorne con un toque de naranja y disfrute de este cóctel junto al fuego.

La receta de Bardstown

Combine brandy de manzana, centeno, triple sec y amargo de naranja para hacer este cóctel embotellado del libro "Batch Cocktails" de Maggie Hoffman: una combinación perfecta para una celebración de otoño (socialmente distanciada). Agregue todos los ingredientes en una botella y deje reposar en el congelador por hasta dos horas y media antes de servir en un vaso cupé frío con un toque de naranja.

La dulce receta de año nuevo

Esta bebida de inspiración antigua utiliza jarabe de miel en lugar del jarabe simple tradicional del cóctel y brandy de manzana en lugar de bourbon. Combine estos ingredientes con algunas pizcas de amargo de Angostura y decore con manzanas bañadas en miel y espolvoreadas con canela, una versión de la tradición de Rosh Hashaná que celebra el Año Nuevo judío.

La receta del toddy tropical

El Hot Toddy es uno de los cócteles de invierno más conocidos. Esta versión, desarrollada en Esquire Tavern en San Antonio, Texas, agrega Hamilton Pimento Dram, un licor de pimienta de Jamaica con todos los sabores del otoño: clavo, nuez moscada y canela. Agite el licor junto con el brandy de manzana, el jarabe de miel y el jugo de limón. Vierta los líquidos mezclados en una taza calentada para una experiencia más acogedora y cubra con agua tibia. ¿No tienes brandy de manzana a mano? En su lugar, se pueden utilizar fácilmente bourbon o ron.

La receta de Jack Rose Royale

Creado por Kenta Goto, barman y propietario del Bar Goto de Nueva York, este es un riff burbujeante del Jack Rose, un cóctel afrutado de la década de 1920. Combine Applejack de Laird, jugo de limón, almíbar simple y granadina en una coctelera, y cuele en un cupé antes de cubrir con Champagne.

La receta del Daiquiri otoñal

El Daiquiri es mucho más que un cóctel de verano. Esta versión inspirada en el otoño reemplaza el ron blanco con brandy de manzana Calvados y el jarabe simple (nuevamente) con jarabe de miel. Agite ambos ingredientes con jugo de lima y amargos aromáticos, cuele en un vaso Nick & amp Nora y decore con un abanico de manzanas en rodajas finas.

La receta de Saon 75

En este riff del French 75, el brandy Calvados de fabricación francesa reemplaza la ginebra tradicional, agregando notas de manzana al venerado clásico. Agregue estos ingredientes, junto con el jugo de limón habitual y el almíbar simple, a una coctelera, cuele en una flauta y cubra con champán.

La receta de la bengala de otoño

El brandy de manzana y el jugo de pera se utilizan en este cóctel, lo que le da un toque extra de sabor otoñal. Se agrega vino espumoso brut para un acabado efervescente, mientras que una guarnición de canela le da un toque festivo.

Receta de toddy caliente de manzana con caramelo ardiente

Otro riff del Hot Toddy, esto lo eleva un poco al combinar brandy de manzana, jarabe simple turbinado, amargo de limón y whisky Fireball Cinnamon para un sabor de sidra picante con especias. El azúcar morena natural en el jarabe simple turbinado agrega un sabor a caramelo, mientras que la especia de Fireball se equilibra con amargo de limón.

La receta I Declare

Desarrollada por Judson Winquist, copropietario de Normandie en Portland, Oregón, esta es la receta ideal para disfrutar a medida que cambian las estaciones. Para hacerlo, mezcle Calvados con infusión de brioche, jugo de limón y jarabe de jengibre, y cuele en un vaso Collins. Termine con un poco de IPA de cítricos, rodajas de manzana y canela y nuez moscada recién ralladas. No se preocupe si infundir una botella de brandy de manzana con una barra de brioche ligeramente tostada suena demasiado desalentador; aún puede disfrutar de la bebida sin la infusión.


Sabrosos cócteles de sidra de manzana para preparar este otoño

Caliente o fría, estas son las formas más deliciosas de conseguir tu manzana al día.

La especia de calabaza puede tener el factor tendencia, pero la deliciosa sidra de manzana siempre ocupará un lugar especial en nuestros corazones como sabor del otoño. ¿Y cuál es la mejor forma de aprovechar la temporada de sidra? Cócteles, naturalmente. Ya sea que le guste su manzana al día fría y agitada o si quiere algo caliente para acurrucarse junto al fuego, estos cócteles de sidra de manzana seguramente lo llevarán al ritmo otoñal.

Ingredientes

1.5 oz de whisky Redwood Empire Lost Monarch
.25 oz Disaronno
1 oz de jarabe de miel (miel que ha sido diluida 1: 1 con agua caliente)
1 oz de jugo de limón fresco
2 oz de sidra de manzana

Instrucciones

Agregue todos los ingredientes a la coctelera llena de hielo. Sacudir bien. Colar en copa o copa de cóctel. Adorne con una rodaja fina de manzana.

Ingredientes

2 botellas de prosecco (o champán), refrigeradas
2 botellas de sidra de manzana, refrigeradas
.5 taza de azúcar granulada
4 cucharadas de condimento de especias de calabaza
12 rodajas de manzana para decorar

Instrucciones

Mezcle el azúcar y el condimento de calabaza, sumerja la parte superior de cada copa de champán en agua y luego en la mezcla de azúcar y especias de calabaza para crear un borde sabroso para cada copa. Decora cada vaso con una rodaja de manzana. Combine el prosecco y la sidra de manzana, mezcle bien en una ponchera y permita que sus invitados se sirvan ellos mismos o se sirvan en vasos preparados.

Ingredientes

1 oz de whisky mezclado
75 oz de brandy de pera
0,25 oz de brochetas de abedul
.5 oz de jarabe de arce
.25 oz de jugo de limón
1.5 oz de sidra de manzana
1 cucharadita de jengibre fresco picado

Instrucciones

Mezcle el jengibre con el jarabe de arce en una coctelera. Agregue los ingredientes restantes y el hielo. Agitar y colar dos veces sobre hielo en un vaso bajo. Adorne con romero y jengibre.

Por Andrea Needell Matteliano en Clay

1 oz J y aumlgermeister
.5 oz de jugo de limón
.5 oz de miel de granada especiada *
2 oz de sidra de manzana fresca
1 onza de ron añejo de Jamaica (como Appleton Reserve)
1 oz de agua

Combinar todos los ingredientes y calentar a fuego lento.

* Miel de granada especiada: clavo de olor, jengibre fresco y ramitas de canela en jugo de granada en una cacerola. Llevar a ebullición y dejar reposar para que se enfríe. Cuele bien el líquido y agregue partes iguales de miel. Manténgase refrigerado.

Creado por Willy Shine, Brand Meister

Iingredientes

1 oz de Tequila Cazadores Reposado
.5 oz de puré de naranja sanguina
sidra de manzana
5 oz de agua caliente
2 vainas de anís estrellado

Instrucciones

Combine la sidra de manzana, el agua caliente y el puré de naranja sanguina en una taza y mezcle bien. Agrega los ingredientes restantes y sirve. Adorne con una cáscara de naranja.

Por Manny Hinojosa, embajador global de marca de Tequila Cazadores

Ingredientes

1.5 oz Flor de Cana 7 o 12 años
.5 oz de jerez amontillado
.5 oz de néctar de agave
2 partes de sidra de manzana
2 pizcas de amargo de manzana

Instrucciones

Se puede servir caliente o helado. Combine en una taza y caliente o combine los ingredientes y agite bien. Colar sobre hielo fresco en rocas o en un vaso alto. Adorne con nuez moscada recién rallada.

Ingredientes

2 oz de vodka Reyka
1 oz de cerveza de jengibre
2 oz de sidra de manzana
.25 oz de jarabe simple

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una coctelera, excepto la cerveza de jengibre. Agite y cuele dos veces en una taza de mula. Agregue cerveza de jengibre y decore con canela en rama y una rodaja de manzana.

Ingredientes

1 oz Aberfeldy 12 años
.25 oz de jarabe simple
.25 oz Ancho Reyes
.25 oz de jugo de limón
2 pizcas de amargo de naranja Regans
Sidra de manzana

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en un vaso Collins. Cubra con sidra de manzana y decore con un toque de naranja.

By Gabe Urrutia de Single Malts en Miami

Ingredientes

1.5 oz de whisky escocés de etiqueta blanca Dewars
.5 oz de Averna amaro
.5 oz de sirope de jengibre *
.5 oz de jugo de limón
3 oz de sidra de manzana fresca

Instrucciones

Incorpora todos los ingredientes en un vaso con hielo y revuelve. Adorne con menta.

* Jarabe de jengibre: ponga partes iguales de jengibre picado (pelado), agua hirviendo y miel en una licuadora. Haga puré y páselo por un colador fino. Enfríe antes de usar.

De FieldHouse Jones en Nashville, TN

Ingredientes

12 onzas de Cointreau
32 oz de sidra
6 oz de jugo de lima fresco
2 ramas de canela
2 vainas enteras de anís estrellado
2 dientes enteros
2 naranjas en rodajas finas
1 manzana en rodajas finas

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva la sidra, la lima, la fruta y las especias. Cubrir y retirar del fuego. Agregue el Cointreau al final y deje reposar durante al menos 20 minutos. Dividir en tazas individuales y servir caliente. Adorne con una rama de canela fresca y una rodaja de manzana o naranja.

Ingredientes

2 oz de vodka Cathead Pecan
75 oz de licor de achicoria hoodoo
.75 oz de reducción de sidra de manzana *
.5 oz de jugo de limón

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una coctelera, agite y cuele. Sirva sobre hielo picado. Adorne con una rodaja de manzana y una ramita de canela.

* Reducción de sidra de manzana: combine 1 taza de sidra de manzana y 1 rama de canela en una cacerola. Reducir a la mitad.

Ingredientes

2 oz de centeno en barril de arce Hudson
.25 oz de jugo de limón fresco
.25 oz de jarabe de arce real
2 oz de sidra de manzana fresca
Rodajas de manzana para decorar

Instrucciones

Agregue jugo de limón, jarabe de arce y whisky a una coctelera con hielo y agite brevemente para combinar y enfriar. Colar sobre cubitos de hielo fresco en un vaso bajo y cubrir con sidra de manzana. Revuelva para combinar y decorar con rodajas de manzana.

Ingredientes

2 oz de sidra de manzana dura
1.5 oz de Bourbon Woodford Reserve
.5 oz de almíbar simple de azúcar morena
Dash Peychaud y rsquos Bitters

Instrucciones

Llene un vaso mezclador con hielo y agregue sidra, bourbon, almíbar y amargos. Agitar vigorosamente y colar sobre una esfera de hielo en un vaso bajo doble. Adorne con cerezas Amarena.

Ingredientes

1.5 oz de brandy de manzana Lairds 100-proof
.75 oz licor de miel B & aumlrenj & aumlger
.5 oz de jugo de limón
3 oz de sidra de manzana tibia
2 pizcas de amargo de angostura

Instrucciones

Combine todo (excepto la sidra de manzana), agite en seco, cuele en una taza de café caliente, agregue la sidra, decore con una rama de canela y una rodaja de limón con clavo de olor.

Ingredientes

2 oz de tequila de barril negro Hornitos
1 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de lima fresco
.5 oz de jarabe de arce
3 pizcas de amargo de Angostura
Rebanada de manzana

Instrucciones

Combine los ingredientes en una coctelera con hielo y agite vigorosamente. Colar en un vaso bajo sobre hielo fresco. Adorne con una rodaja de manzana.

Ingredientes

Un cuarto de durazno fresco
.5 oz de jarabe de miel
2 oz de vodka Cathead Pecan
1 oz de sidra de manzana
Una pizca de amargo de ruibarbo

Instrucciones

Tritura el melocotón fresco y el almíbar de miel. Agrega vodka y sidra de manzana. Agitar y servir con hielo..


Cóctel de sidra de manzana y champán

¡La rica sidra de manzana se combina con champán espumoso y vodka para hacer un cóctel festivo de champán de sidra de manzana de otoño! Esta receta de mimosa de otoño es fácil de hacer en solo 5 minutos, ¡perfecta para brunch de otoño o fiestas navideñas!

¡Este cóctel de champán con sidra de manzana también podría llamarse & # 8220Fall-mosa & # 8221, ya que & # 8217 es básicamente una Mimosa de sidra de manzana! ¡Está lleno de los deliciosos sabores del otoño como el jarabe de arce, la canela y la nuez moscada!

Es el cóctel de desayuno perfecto en los meses de otoño, ¡y también es ideal para fiestas navideñas!

¡Podrías multiplicar fácilmente los ingredientes por 5, 10 o más para hacer una receta de ponche para todos los invitados a tu fiesta!

  • ½ taza de sidra de manzana
  • 2 onzas de vodka
  • Pizca de canela
  • Una pizca de nuez moscada
  • 1 cucharadita de sirope de arce
  • ½ taza de champán

Combine la sidra, el vodka, la canela, la nuez moscada y el jarabe de arce en una coctelera con hielo. Agitar bien y colar en un vaso.

Cubra con champán y decore con trozos de manzana ensartados o palitos de canela.

¡También agregué un borde de azúcar y canela a los vasos para hacerlos más festivos!

Para hacer esto, simplemente frote un limón cortado en el borde del vaso. En un plato pequeño, combine 1 cucharada de azúcar con ½ cucharadita de canela, coloque el borde del vaso sobre el azúcar de canela y gire hasta cubrir el borde.

Mmmm delicia burbujeante! ¡Disfruta de esta versión de otoño de una mimosa con recetas de desayuno calientes y decadentes como pan de mono de calabaza y manzana o tostadas francesas con praliné de caramelo salado!