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Comidas a la carrera

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Ya sea que esté corriendo por la puerta tratando de llevar a los niños a la escuela o corriendo a las reuniones al otro lado de la ciudad, a veces nuestra apretada agenda nos supera y nos olvidamos de comer. Todos hemos tenido esos momentos en los que han pasado horas desde la última vez que comimos algo y nuestros estómagos cobran vida, si tan solo tuviéramos algo saludable y portátil empacado en nuestras maletas. O pasar hambre.

Si bien tomar una barra energética convencional es mejor que no comer nada (porque terminará comiendo en exceso más tarde cuando esté hambriento), empacar un pequeño recipiente de algo casero es una opción más nutritiva, rentable y satisfactoria. Hemos pensado por usted y hemos reunido algunos de nuestros alimentos empacables favoritos para desayunos y almuerzos para llevar. Algunos de estos platos se pueden preparar en minutos, si no tiene tiempo para comer algo sentado; otros pueden servirse para la cena una noche y luego empaquetarse en recipientes del tamaño de media pinta, para que pueda tomar uno a la mañana siguiente y listo.

Para el desayuno:

Crédito: Maryse Chevriere

De la comida diaria

Para un desayuno lleno de proteínas que mantendrá su estómago en silencio durante horas, hágalo antes de salir de casa. Se puede comer en el automóvil, en el autobús escolar o incluso caminando al trabajo.

De la comida diaria

Al crear su propio parfait de yogur, las opciones son infinitas. Nos gusta mezclar yogur natural con mango picado, menta en rodajas y un chorrito de miel, mientras que otros optan por yogur con sabor a arándanos mezclado con cereal de desayuno. ¿Cuál es tu combinación favorita?

En el almuerzo:

Crédito: Arthur Bovino

De la comida diaria

Los kebabs a la parrilla son perfectos para comer sobre la marcha, si sirve el pollo de la brocheta, empáquelo en un pan pita relleno de verduras y rocíelo con la salsa de yogur. Si prepara esto una noche para la cena, planifique con anticipación y prepare un par de brochetas adicionales para tener a mano para algunos almuerzos para llevar más adelante en la semana.

De la comida diaria

Las ensaladas a base de cereales se pueden envasar fácilmente y están llenas de fibra y sabor, por lo que no estará buscando una barra de chocolate un par de horas después. Si necesita proteínas adicionales, cubra la ensalada con un par de rodajas de pavo asado o algunas nueces picadas adicionales; también empacaríamos una pieza de fruta.

De la comida diaria

Este plato de arroz y pollo en capas es de origen persa y se sirve como una cazuela con yogur y hierbas frescas. Después de servirlo una noche, envuelva porciones individuales para una comida rápida al día siguiente.

Algo para beber:

Crédito: Ashley Fahr

De la comida diaria

Una sopa dulce y suave de color naranja que también está llena de fibra y proteínas, gracias a la adición de cremosas judías blancas. Se puede servir tanto a temperatura ambiente en una taza de viaje, como calentarlo y guardarlo en un termo para el almuerzo en un día frío.

De la comida diaria

Este chile vegano se puede preparar en minutos con ingredientes que quizás ya estén en su congelador y despensa. Para una comida rápida, sirva el chile como una sopa, sorbido de un recipiente; También puede intentar ponerlo sobre un poco de arroz o pasta pequeña; solo recuerde empacar también un utensilio.

Servido con Verduras, para Mojar:

Crédito: Sheri Giblin

De la comida diaria

Es fácil obtener una porción de fruta cuando está en la carrera si ha empacado una manzana o un plátano en su bolso. También puede ser fácil comer sus verduras, si hace una salsa simple como esta y la empaca para llevar en recipientes pequeños. Sirva con una bolsa pequeña de verduras cortadas como zanahorias, apio, pimientos rojos y judías verdes.

De la comida diaria

Esta cremosa salsa nos recuerda al hummus, pero con un toque mexicano, gracias al cilantro. Si bien lo comeríamos sobre la marcha con chips de pita o palitos de zanahoria, también puede untarlo en una pita y rellenarlo con sus verduras favoritas.


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Siempre que no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Siempre que no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Entonces, como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera o carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Siempre que no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Mientras no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Siempre que no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Entonces, como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera o carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Siempre que no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Entonces, como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Mientras no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Los panqueques son excelentes antes de una carrera o una carrera larga porque están cargados de carbohidratos de digestión rápida. Estos panqueques definitivamente se ajustan a los requisitos, pero al agregarles quinua, también obtendrás algo de proteína que los ayudará a quedarse contigo por más tiempo. Sugeriría servir estos con huevos revueltos para una comida completa.

La pizza no solo tiene que reservarse como comida de celebración después de su carrera o carrera larga. De hecho, puede hacer algunas pizzas saludables y de buena calidad que no goteen grasa, carnes grasosas y capas sobre capas de queso. Esta pizza de cereza asada, queso de cabra y rúcula es una excelente opción porque usa queso de cabra más ligero. Aún obtendrá los carbohidratos que necesita de la corteza, pero sin la sensación de hinchazón y pesadez que tiene después de comer algunas rebanadas de pizza de pepperoni. Debido a que esta pizza es vegetariana, sugeriría asar un poco de pollo para acompañarla. Tener un equilibrio de carbohidratos y proteínas es importante para un buen desempeño.

Como puede ver, hay muchas otras opciones además de ese tazón gigante de pasta o comer una barra de pan antes de su gran carrera (que no recomiendo hacer). Estas comidas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas para ayudarte a rendir al máximo durante tu próxima carrera o mientras estás en esa carrera de fin de semana largo. ¡Disfrutar!


5 comidas saludables cargadas de carbohidratos para corredores

Es el día antes de tu carrera o carrera larga y sabes que vas a necesitar algunos carbohidratos adicionales. La primera comida que se te viene a la cabeza son los espaguetis. El problema es que estás cansado de los espaguetis o tal vez la salsa de tomate no se sienta tan bien en tu estómago mientras corres. Entonces, ¿qué otras opciones tienes? No todas las comidas llenas de carbohidratos tienen que centrarse en la pasta y el pan. En realidad, hay toneladas de otros granos, verduras y frutas que son pesados ​​en carbohidratos y te ayudarán a superar esa carrera larga y dura. A continuación se muestran 5 de mis comidas favoritas cargadas de carbohidratos para esos días en los que sé que voy a necesitar un poco de energía extra.

Esta es una de mis cenas favoritas, fáciles, vegetarianas y cargadas de carbohidratos. No solo obtienes carbohidratos de la batata, sino también de la quinua y los frijoles negros. Esta cena o almuerzo es un equilibrio maravilloso de carbohidratos saludables y una buena cantidad de proteínas. En caso de que los frijoles no le sientan bien antes de una carrera, pruebe el Tazón de quinua con camarones y cilantro, limón y limas en su lugar. A pesar de que no tienen la batata, todavía obtendrá muchos carbohidratos de la quinua.

Si bien a menudo se piensa que la batata es más saludable que una papa normal, esas papas blancas con las que todos crecimos todavía tienen muchos beneficios. No solo contienen 38 gramos de carbohidratos, sino que también contienen vitamina B6, potasio, vitamina C y fibra. Siempre que no los consuma en forma de papas fritas o ahogándose en mantequilla y crema agria, pueden ser una excelente opción para los corredores. Me encanta agregar pollo desmenuzado, brócoli y queso al mío, ¡y luego hornearlos dos veces para una cena deliciosa!

Si eres de esas personas que se niega a comer cualquier tipo de papa que no sea una batata, no temas, te tengo cubierto con estas batatas asadas con pollo dos veces al horno. Cubiertos con pollo desmenuzado, su salsa barbacoa favorita, cebollas caramelizadas y un poco de queso, son una forma divertida y deliciosa de convertir esa batata en una comida completa.

En caso de que prefiera el desayuno para la cena, & # 8220brinner & # 8221, estos panqueques de fresa y quinua son una excelente opción y una de mis recetas favoritas de panqueques. Pancakes are great before a race or long run because they are loaded with quick digesting carbs. These pancakes definitely fit the bill, but by adding quinoa to them you will also be getting some protein which will help them stick with you longer. I would suggest serving these with scrambled eggs for a complete meal.

Pizza doesn’t just have to be set aside as a celebratory meal after your race or long run. You can actually make some good quality, healthy pizzas that aren’t dripping in grease, fatty meats, and layer upon layers of cheese. This Grilled Cherry, Goat Cheese, and Arugula Pizza is a great choice because it uses lighter goat cheese. You will still get the carbs you need from the crust, but without the bloated heavy feeling you get after eating a few slices of pepperoni pizza. Because this pizza is vegetarian I would suggest grilling some chicken to have with it. Having a balance of carbs and protein is important for performing well.

So as you can see, there are many other options other than that gigantic bowl of pasta or eating a loaf of bread before your big run (which I don’t recommend doing). Not only do these meals taste delicious, but they are a good balance of carbs and protein to help you perform your best during your next race or while you’re out on that long weekend run! ¡Disfrutar!


5 Healthy Carb Loaded Meals for Runners

It’s the day before your race or long run and you know you’re going to need a few extra carbs. The first meal that pops into your head is spaghetti. The problem is you’re tired of spaghetti or maybe that tomato sauce isn’t sitting so well in your stomach on your run. So, what other options do you have? Not all carb filled meals have to center around pasta and bread. There are actually tons of other grains, vegetables, and fruits that are carb heavy and will help you power through that long hard run or race. Below are 5 of my favorite carb loaded meals for those days when I know I’m going to need some extra energy.

This is one of my favorite easy, vegetarian, carb loaded dinners. Not only do you get carbs from the sweet potato, but also from the quinoa and black beans. This dinner or lunch is a wonderful balance of both healthy carbs and a good amount of protein. In case beans don’t sit well with you before a race, try the Cilantro Lime Shrimp Quinoa Bowls instead. Even though they don’t have the sweet potato you will still get plenty of carbs from the quinoa.

While the sweet potato is often thought of as being healthier than a regular potato, those white spuds we all grew up on still have plenty of benefits. Not only are they packed with 38 grams of carbs, but full of vitamin B6, potassium, vitamin C, and fiber. As long you aren’t consuming them in the form of french fries or drowning in butter and sour cream, they can be a great choice for runners. I love adding shredded chicken, broccoli, and cheese to mine, then twice baking them for a delicious dinner!

If you are one of those people who refuses to eat any type of potato other than a sweet potato, no fear, I have you covered with these BBQ Chicken Twice Baked Sweet Potatoes. Topped with shredded chicken, your favorite barbecue sauce, caramelized onions, and a little cheese, they are a fun and delicious way to turn that sweet potato into a full meal.

In case you prefer breakfast for dinner, “brinner”, these Strawberry Quinoa Pancakes are an excellent choice and one of my favorite pancake recipes. Pancakes are great before a race or long run because they are loaded with quick digesting carbs. These pancakes definitely fit the bill, but by adding quinoa to them you will also be getting some protein which will help them stick with you longer. I would suggest serving these with scrambled eggs for a complete meal.

Pizza doesn’t just have to be set aside as a celebratory meal after your race or long run. You can actually make some good quality, healthy pizzas that aren’t dripping in grease, fatty meats, and layer upon layers of cheese. This Grilled Cherry, Goat Cheese, and Arugula Pizza is a great choice because it uses lighter goat cheese. You will still get the carbs you need from the crust, but without the bloated heavy feeling you get after eating a few slices of pepperoni pizza. Because this pizza is vegetarian I would suggest grilling some chicken to have with it. Having a balance of carbs and protein is important for performing well.

So as you can see, there are many other options other than that gigantic bowl of pasta or eating a loaf of bread before your big run (which I don’t recommend doing). Not only do these meals taste delicious, but they are a good balance of carbs and protein to help you perform your best during your next race or while you’re out on that long weekend run! ¡Disfrutar!


5 Healthy Carb Loaded Meals for Runners

It’s the day before your race or long run and you know you’re going to need a few extra carbs. The first meal that pops into your head is spaghetti. The problem is you’re tired of spaghetti or maybe that tomato sauce isn’t sitting so well in your stomach on your run. So, what other options do you have? Not all carb filled meals have to center around pasta and bread. There are actually tons of other grains, vegetables, and fruits that are carb heavy and will help you power through that long hard run or race. Below are 5 of my favorite carb loaded meals for those days when I know I’m going to need some extra energy.

This is one of my favorite easy, vegetarian, carb loaded dinners. Not only do you get carbs from the sweet potato, but also from the quinoa and black beans. This dinner or lunch is a wonderful balance of both healthy carbs and a good amount of protein. In case beans don’t sit well with you before a race, try the Cilantro Lime Shrimp Quinoa Bowls instead. Even though they don’t have the sweet potato you will still get plenty of carbs from the quinoa.

While the sweet potato is often thought of as being healthier than a regular potato, those white spuds we all grew up on still have plenty of benefits. Not only are they packed with 38 grams of carbs, but full of vitamin B6, potassium, vitamin C, and fiber. As long you aren’t consuming them in the form of french fries or drowning in butter and sour cream, they can be a great choice for runners. I love adding shredded chicken, broccoli, and cheese to mine, then twice baking them for a delicious dinner!

If you are one of those people who refuses to eat any type of potato other than a sweet potato, no fear, I have you covered with these BBQ Chicken Twice Baked Sweet Potatoes. Topped with shredded chicken, your favorite barbecue sauce, caramelized onions, and a little cheese, they are a fun and delicious way to turn that sweet potato into a full meal.

In case you prefer breakfast for dinner, “brinner”, these Strawberry Quinoa Pancakes are an excellent choice and one of my favorite pancake recipes. Pancakes are great before a race or long run because they are loaded with quick digesting carbs. These pancakes definitely fit the bill, but by adding quinoa to them you will also be getting some protein which will help them stick with you longer. I would suggest serving these with scrambled eggs for a complete meal.

Pizza doesn’t just have to be set aside as a celebratory meal after your race or long run. You can actually make some good quality, healthy pizzas that aren’t dripping in grease, fatty meats, and layer upon layers of cheese. This Grilled Cherry, Goat Cheese, and Arugula Pizza is a great choice because it uses lighter goat cheese. You will still get the carbs you need from the crust, but without the bloated heavy feeling you get after eating a few slices of pepperoni pizza. Because this pizza is vegetarian I would suggest grilling some chicken to have with it. Having a balance of carbs and protein is important for performing well.

So as you can see, there are many other options other than that gigantic bowl of pasta or eating a loaf of bread before your big run (which I don’t recommend doing). Not only do these meals taste delicious, but they are a good balance of carbs and protein to help you perform your best during your next race or while you’re out on that long weekend run! ¡Disfrutar!


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