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Los operadores de restaurantes deben prepararse para un julio difícil

Nota del editor: esta serie exclusiva de Nation’s Restaurant News proporciona información de nivel C sobre los datos de tráfico y ventas de los clientes que se suscriben a Black Box Intelligence, una empresa de evaluación comparativa del desempeño financiero. Las opiniones expresadas aquí no reflejan necesariamente las de Nation's Restaurant News.
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Cómo pelar granadas

Ingredientes para hacer la cáscara de cacao granada granada 1 pc Ingredientes principales Granada Imprimir lista ¿Productos inapropiados? ¡Elija una receta similar de otras! Haga una incisión con un cuchillo en un círculo de granada, en la parte superior, no profunda, para no cortar las bayas. Métete y quítate el sombrero. Haz los mismos cortes a lo largo de la granada, en aquellos lugares donde hay particiones, son visibles.
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Carne

Stroganoff de ternera con mayonesa

Ingredientes para preparar stroganoff de ternera con mayonesa Pulpa de ternera fresca 1 kilogramo Cebolla, grande 2 piezas Mayonesa 250-380 gramos Harina de trigo 2 cucharadas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Condimento para la carne al gusto Aceite vegetal para freír Platos principales Carne de res, cebollas Porción 8 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Productos inadecuados?
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Spritz de cereza especiado

Cerrar Ícono de menúRecetasSaludableBásicamenteRestaurantesRecomendado altamentePodcastVideosTiendaSuscríbase a nuestro boletín de noticiasContrato de privacidad y uso Hace 1 amaro (como Nonino) 3 oz.
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Costillas de campo lento y bajo

Cerdo a la barbacoa y 34; costillas campestres y 34; - ¡Cortado de la paleta, cocido a fuego lento y bajo, y glaseado con la salsa barbacoa de su elección! Esta receta de costillas al estilo rústico te enseña todo lo que necesitas saber.Crédito de la fotografía: Elise BauerCuando se trata de la parrilla o la barbacoa, me refiero a mi colega Hank, especialmente cuando se trata de carne.
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El nuevo restaurante estilo Kamayan invita a los clientes a cavar primero

La propietaria Jennifer Villamin y el chef Bayani Inclano Jr.ofrecen a los clientes una experiencia gastronómica única fiel a sus raíces filipinas La cena al estilo kamayano permite una experiencia gastronómica realmente inmersiva.El restaurante Pampalasa ha traído el primer restaurante estilo kamayan a San Francisco, donde los comensales están invitados: y animado - a comer con las manos.
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